سالمندان 6
وزن مناسب تر ، زندگی سالم تر


پایگاه خبری لقمه: امروزه خانم ها و آقایان حتی در دهه های 80 و 90 زندگی خود ،زندگی لذت بخش تر و فعال تری را تجربه می کنند. مطالعات تایید می کنندکه خوب غذا خوردن وداشتن فعالیت بدنی، تفاوت چشمگیری در زندگی افراد ایجاد می کند.

به گزارش خبرنگار پایگاه خبری لقمه، شما هرگز برای لذت بردن از تغذیه سالم و تناسب اندام پیر نیستید. با استفاده از غذاهای غنی از مواد مغذی و انجام فعالیت های بدنی به همراه دوستان خود می توانید تفاوت زیادی در میزان انرژی، قدرت بدنی و میزان لذت بردن از زندگی خود را احساس کنید. در واقع،هرچه ما پیرتر می شویم، انتخاب های غذایی و نوع فعالیت ها اهمیت بیشتری پیدا می کنند.
 
مواد مغذی بیشتر ،کالری کمتر
 
هرچه افراد پیرتر می شوند،نیاز به انرژی کم تر اما مواد مغذی بیشتری به خصوص ویتامین های گروهB، کلسیم و پروتئین دارند.در اصطلاح تغذیه ای شما نیاز به تمرکز بر روی کیفیت دارید، نه کمیت. تمام انتخاب های غذایی شما در هر گروه غذایی باید با بیشترین میزان مواد مغذی و کمترین میزان کالری باشد.در افراد مسن محاسبه کالری برای برخورداری از سلامت جسمانی و روانی لازم است. 
 
این سال های طلایی مطمئنا زمان مناسبی برای رژیم های شدید و یا کاهش وزن شدید نیست.هدف شما باید بهتر خوردن و کم خوردن باشد.رژیم های کاهش وزن سریع باعث عدم دریافت همه گروه های غذایی و در نتیجه کمبود مواد مغذی جدی در بدن می شوند. کاهش وزن شدید اغلب منجر به از دست دادن توده ی بدون چربی بدن  (که بسیار برای سلامت افراد سالمند حائز اهمیت است) می شود.
 
با افزایش سن وزن بدن باید ثابت بماند.اگر شما می خواهید مقداری وزن کم کنید باید با متخصص تغذیه مشورت کنید.تعادل بین غذا و فعالیت بدنی به شما کمک می کند که مقداری از چربی بدن خود را از دست بدهید در حالی که عضلات و استخوان-های شما حفظ شده  اند.
از قدرت پروتئین لذت ببرید
 
تمامی افراد در سنین مختلف به پروتئین برای بدنی سالم و قوی نیازمندند.برخی از سالمندان پروتئین کافی را برای حفظ توده ی عضلانی ،مبارزه با عفونت وبهبود یافتن بعد از تصادف یا  عمل جراحی دریافت نمی کنند.همچنین جویدن غذاهای پروتئینی مثل گوشت یا مرغ ممکن است برای برخی سالمندان مشکل باشد.
 
در اینجا چند راهکار خوشمزه برای دریافت پروتئین به صورت کافی و متعادل و بدون ایجاد ناراحتی  ذکر شده است:
 
-از لوبیا بیشتر لذت ببرید؛ اضافه کردن کنسرو لوبیا به سالاد، سوپ، برنج و گوشت.
-تخم مرغ بیشتری مصرف کنید؛ پنیر رنده شده کم چرب و سفیده ی اضافی را با نیمرومخلوط کنید.
-طبخ با شیر؛  استفاده از شیر بدون چربی یا کم چرب به جای آب در سوپ یا بلغور جو دوسر.  
-از پودر شیر خشک استفاده کنید ، مخلوط یک قاشق مربا خوری شیر خشک به شیر مایع، سوپ خامه و پوره سیب زمینی
 
گرداورنده: زهرا گوه زارع
 
منبع :
 
http://www.eatright.org/resource/food/nutrition/dietary-guidelines-and-myplate/healthy-weights-for-healthy-older-adults

شما هم می توانید در انتهای همین مطلب نظرتان را با دیگران در میان بگذارید.

 بازگشت به صفحه نخست


نقل از :اختصاصی پایگاه خبری لقمه- باز نشر این مطلب تنها با ذکر منبع و نام مولف مجاز است

کد: 10489 تاریخ نشر: ۱۳۹۵ شنبه ۲۷ آذر بازدید: 79 ساعت: 1:02 عصر
نسخه چاپی نسخه چاپی     ارسال به دوست

اخبار مرتبط با این خبر

ردیفتیترتاریخ
1 سوپ گوجه فرنگیِ رژیمی ۱۳۹۵ جمعه ۱۰ دي
2 سوپ پیاز و سیب زمینی با چاشنی پرتقال ۱۳۹۵ چهارشنبه ۱۷ آذر
3 چطور سوپ سالم بخوریم؟ ۱۳۹۵ شنبه ۲۲ آبان
4 طرز تهیه سوپ مرغ و لوبیا ۱۳۹۵ شنبه ۱۵ آبان
5 سوپ گل کلم و زردچوبه؛ سوپ آرام بخش ۱۳۹۵ شنبه ۸ آبان
6 سوپ فندق و سیب زمینی دیگه چیه؟ ۱۳۹۵ جمعه ۲۲ مرداد
7 سوپ پاستا و مرغ بچه ها را جذب می کند ۱۳۹۵ دوشنبه ۱۸ مرداد
8 غذاهای آبکی در سحر نخورید ۱۳۹۵ دوشنبه ۲۴ خرداد
9 سوپ قلم،‌ ضدپیری و التیام‌بخش ۱۳۹۵ دوشنبه ۲۰ ارديبهشت
10 سوپ گوجه فرنگی ایتالیایی ۱۳۹۵ دوشنبه ۳۰ فروردين


نظرات


تا کنون نظری برای این خبر ارسال نشده است

نظر شما

نام:  
پست الکترونیکی:  
نظر شما:  
کد امنیتی:

 


نظرسنجی

عضویت در خبرنامه
نام :
ایمیل :  
 

  كمی استرس برای سلامتی مفید است محققان ادعا كردند كه میزان كمی از استرس می‌تواند ب...

  مرکبات برای مقابله با بیماری‌های مزمن کلاً میوه‌های پاییزی و زمستانی سرشار از ویتامین C ...

  آلوچه ولواشک های فله ای در پایتخت سرطان زا هستند پایگاه خبری لقمه: مدیرکل آزمایشگاه های مرجع سازمان...

موارد بیشتر...
ورود کاربران
نام کاربر:
کلمه عبور:
یاداوری کلمه عبور عضویت در سایت

حامیان