گردو، ماهی و روغن زیتون موثر در افزایش كلسترول خوب خون


عضو هیات مدیره انجمن جراحان قلب ایران درباره نقش تغذیه در افزایش كلسترول خوب خون، اظهار كرد: مواد غذایی حاوی امگا 3، گردو، روغن بذر كتان و زیتون در افزایش كلسترول خوب خون كه محافظت‌كننده عروق است، موثر واقع می‌شوند.

به گزارش لقمه، دكتر محراب مرزبان در گفت‌وگویی، درباره تاثیر افزایش كلسترول خون در ابتلا به بیماری‌های قلبی، عنوان كرد: كلسترول به دو نوع HDL و LDL تقسیم می‌شود. HDL یا كلسترول خوب، محافظت‌كننده عروق است و به هر میزان كه افزایش پیدا كند، جداره‌های عروقی سالم‌تر می‌مانند.وی ادامه داد: LDL یا كلسترول بد خون، قابلیت رسوب در جداره‌های عروقی بدن را دارد و افزایش آن احتمال ابتلا به گرفتگی عروق را بالا می‌برد.

وی با بیان اینكه ورزش و مصرف برخی مواد غذایی منجر به افزایش كلسترول خوب خون می‌شود، عنوان كرد: در مقابل از عواملی كه باعث افزایش كلسترول بد می‌شوند، می‌توان از متابولیسم كبدی و وراثت نام برد، اما تغذیه نقش كمتری در افزایش كلسترول بد بازی می‌كند.عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشكی تهران، مصرف مواد غذایی مانند روغن‌های اشباع، گوشت قرمز، لبنیات پرچرب، زرده تخم‌مرغ و روغن‌های كم كیفیت باعث افزایش كلسترول بدخون دانست و گفت: تغذیه در افزایش كلسترول بد خون، 25 درصد نقش دارد.

مرزبان درباره نقش تغذیه در افزایش كلسترول خوب خون نیز اظهار كرد: مواد غذایی حاوی امگا 3 ، گردو، روغن ماهی، روغن بذر كتان و روغن زیتون در افزایش كلسترول خوب خون موثر هستند.وی درباره كره‌های گیاهی گفت: مصرف كره‌های گیاهی را توصیه نمی‌كنیم، هر چند بهتر از كره‌های حیوانی هستند، میزان كلسترول آن‌ها 50 درصد كره‌های معمولی است.


نقل از :ایسنا

کد: 1335 تاریخ نشر: ۱۳۹۱ سه شنبه ۲۴ مرداد بازدید: 5730 ساعت: 12:00 صبح
نسخه چاپی نسخه چاپی     ارسال به دوست

اخبار مرتبط با این خبر

ردیفتیترتاریخ
1 پیشگیری از سرطان روده با مصرف آجیل ۱۳۹۵ يکشنبه ۲۴ بهمن
2 مصرف گردو زنان را از عوارض پیری دور نگه می دارد ۱۳۹۵ سه شنبه ۲۸ دي
3 ایران سومین تولیدکننده گردو در دنیا/ واردات گردو ممنوع است ۱۳۹۵ يکشنبه ۱۴ آذر
4 طرز تهیه کیک گردویی، که شبیه کالباس است! ۱۳۹۵ چهارشنبه ۲۶ آبان
5 9 ماده غذایی که چربی های بدن را می سوزانند ۱۳۹۵ چهارشنبه ۲۶ آبان
6 مصرف گردو موجب بهبود اخلاق مردان می شود ۱۳۹۵ يکشنبه ۱۶ آبان
7 پیشگیری از ابتلا به دیابت با خوردن گردو و داشتن رژیم غذایی بهتر ۱۳۹۵ شنبه ۱۷ مهر
8 بوی پاییز را با «تارت عسل و گردو» حس کنید ۱۳۹۵ دوشنبه ۲۹ شهريور
9 مصرف گردو زنان را از عوارض پیری دور نگه می‌دارد ۱۳۹۵ سه شنبه ۱۶ شهريور
10 زنان باردار روزانه یک عدد گردو بخورند ۱۳۹۵ چهارشنبه ۳ شهريور
11 دانش پیوند در سطح انبوه و سرشاخه کاری گردودراستان همدان اجرا می شود ۱۳۹۵ دوشنبه ۲۵ مرداد


نظرات


تا کنون نظری برای این خبر ارسال نشده است

نظر شما

نام:  
پست الکترونیکی:  
نظر شما:  
کد امنیتی:

 


نظرسنجی

عضویت در خبرنامه
نام :
ایمیل :  
 

  پوست خوب غذای خوب می‌خواهد همه مردم دوست دارند پوستی شاداب، شفاف و جوان داشته...

  مصرف آب همراه با غذا موجب بروز یبوست می‌شود سیدعلی ابوالحبیب متخصص داخلی اظهار داشت: یکی از عل...

  احساس گناه پس از پرخوری پایگاه خبری لقمه: پرخوری کردن و پاک سازی بعد از آن...

موارد بیشتر...
ورود کاربران
نام کاربر:
کلمه عبور:
یاداوری کلمه عبور عضویت در سایت

گزارش و مقالات برگزیده

لاغری از درون با به کارگیری این دستورات هورمون‌ها صرفا مسئول پرمویی یا كم‌مویی یا رقم خوردن دوره‌های ماهانه نیستند. در واقع هورمون‌های زیادی در بدن شما هستند كه تمام روند غذا خوردن تا چاق شدن یا نشدن شما را كنترل می‌كنند. حتی خود سلول‌های چربی هم هورمون‌های مختلفی تولید می‌كنند. اما چیزی كه ممكن است شما آن را ندانید این است كه می‌توانید كارهایی انجام دهید كه این مواد شیمیایی قوی به‌نفع شما كار كنند.
شخصیت شناسی پیتزا/ افراد مشهور چه پیتزایی می خورند؟ اگر تنها حق انتخاب یک نوع پیتزا را داشته باشید کدام را انتخاب می کنید؟
نکته‌هایی برای پختن ماهی ماهی یکی از مفیدترین مواد غذایی است که متاسفانه در ایران میزان مصرف آن پایین تر از بسیاری از کشورهای جهان است.
آیا به غذا خوردن معتاد هستید؟ نمی‌توانید دست از غذا خوردن بکشید؟ حتی وقتی سیر هستید و دلتان حتی یک ذره هم ضعف نمی‌رود، باز هم دوست دارید خوراکی در دهان بگذارید؟ اگر این حالت شما در موقعیت‌های استرس‌زا بیشتر می‌شود، باید به این فکر کنید که ممکن است به غذا خوردن معتاد شده باشید. اگر می‌خواهید از این موضوع مطمئن شوید، می‌توانید آزمون زیر را انجام دهید تا ببینید به غذا اعتیاد دارید یا نه!

حامیان