فایده شام دسته‌ جمعی برای کودکان


شاید باور این موضوع كمی دشوار باشد، ولی صرف شام در كنار دیگر اعضای خانواده تاثیر عمیقی بر رشد تحصیلی دانش‌آموزان دارد.

به گزارش لقمه، آن‌طور كه متخصصان می‌گویند عادت مستمر و همیشگی آماده كردن و صرف غذا در خانه، بویژه هنگام شام، موجب ایجاد حس همبستگی كودك با دیگر اعضای خانواده می‌شود، اما متاسفانه در زندگی‌های امروزی و به دلیل نوع كار والدین، رستوران‌ها و هتل‌ها جایگزین سفره و میزهای شام خانوادگی شده است البته نباید فراموش كنیم گاهی در نظر گرفتن چنین برنامه‌هایی برای تغییر روحیه افراد خانواده بد نیست ولی همین شیوه اگر تبدیل به یك عادت دائمی شده و در طول هفته و ماه، بارها تكرار شود، می‌تواند مشكلاتی برای خانواده و بویژه كودكان ایجاد كند.

بررسی‌های روان‌شناسی در این زمینه نشان می‌دهد دانش آموزانی كه شام خود را در محیط خانه و در كنار دیگر اعضای خانواده صرف می‌كنند، معمولاً از نظر تحصیلی موفقیت بیشتری كسب خواهند كرد.این موفقیت‌ها شامل موارد متعددی می‌شود كه برخی از مهم‌ترین آنها عبارت است از:

به دست آوردن نمره‌های درسی بالاتر: در مطالعات انجام شده توسط دانشگاه ایلی‌نویز روی 20 دختر و پسر هفت تا یازده ساله مشخص شد، كودكانی كه چند ساعت از روز را برای صرف شام دسته‌جمعی همراه سایر اعضای خانواده سپری كرده‌اند، در مقایسه با كسانی كه از این موهبت محروم بودند، نتایج بهتری را در امتحانات مشابه كسب كردند.

بهبود یادگیری لغات و مهارت روانخوانی: تحقیقات متخصصان هاروارد نشان می‌دهد حضور كودك در فضای خانواده و صرف شام همراه با آنها ، تاثیر مثبتی بر سطح یادگیری لغات جدید و مهارت روانخوانی او دارد. در این پژوهش، 65 خانواده مدت 15 سال از نظر ارتباطات میان اعضا بررسی شدند و نتایج حاصل از آن نشان داد كودكانی كه در محیط خانواده حداقل یك وعده غذایی را با آرامش صرف كرده‌اند، به نسبت دیگر كودكان، قابلیت بیشتری برای یادگیری لغات جدید دارند.

بالا رفتن درصد موفقیت‌های دانشگاهی در آینده: مطالعات مقایسه‌ای چند ساله‌ای كه روی شرایط تغذیه و الگوی غذایی 2000 نفر از والدین كودكان انجام شد، نتایج شگفت‌انگیزی به ارمغان آورد؛ طبق این مطالعات، كودكانی كه به صورت مستمر و حداقل چند بار در هفته در محیط خانوادگی و به همراه سایر اعضای خانواده مانند اقوام و بستگان مشغول صرف غذا شده‌اند، موفقیت‌های دانشگاهی بیشتری كسب كرده‌اند.

كسب نمرات سالانه بهتر: مطالعات دانشگاه كلمبیا نشان دهنده ارتباط قوی میان نوع و نحوه تغذیه كودكان و كسب معدل‌های بالاتر بود. این مطالعات نشان داده است نوجوانانی كه كمتر از دو بار در هفته در كنار سایر اعضای خانواده غذایشان را می‌‌خوردند، نتایج درسی ضعیف‌تری داشتند.

محیط خانواده و آرامش روانی هنگام صرف غذا در كنار سایر اعضای خانواده، تاثیری عمیق و ژرف بر رفتار و شكل‌گیری شخصیت كودكان و نوجوانان دارد و به همین دلیل متخصصان به خانواده‌ها توصیه می‌كنند در هر شرایطی طوری برنامه‌ریزی كنند كه حداقل یك وعده از غذاهای روزانه را با حضور همه اعضای خانواده صرف نمایند البته، در این موقعیت بهتر است تلویزیون را هم خاموش كنید و از حضور یكدیگر و گفت‌وگوهای خانوادگی لذت ببرید.

هنگام صرف غذا و زمانی كه همراه همسر و سایر فرزندانتان دور میز یا سفره غذا نشسته‌اید، به كودكانتان بگویید كه چقدر برای شما اهمیت دارند و به موارد مثبت زندگی خانوادگی‌تان اشاره كنید.

پس از صرف غذا هم بسرعت سفره را ترك نكنید و چند دقیقه‌ای را به گفت‌وگو با عزیزانتان اختصاص دهید.در این فرصت می‌توانید در مورد برخی از تصمیمات خانوادگی با یكدیگر مشورت كنید و نظر كودكان را نیز جویا شوید.هیچ‌گاه فراموش نكنید محیط خانواده بهترین و موثرترین محل برای رفع مشكلات كودكان و كمك به بهبود وضع تحصیلی و اجتماعی آنهاست.


نقل از :جام جم

کد: 2413 تاریخ نشر: ۱۳۹۱ چهارشنبه ۱۵ آذر بازدید: 3578 ساعت: 3:11 عصر
نسخه چاپی نسخه چاپی     ارسال به دوست

اخبار مرتبط با این خبر

ردیفتیترتاریخ
1 وعده های غذایی صحیح در دوران امتحان ۱۳۹۵ پنج شنبه ۹ دي
2 طرز تهیه کروستینی با سس پستو ۱۳۹۵ جمعه ۳ دي
3 چه افرای در معرض خطر سلیاک قرار دارند؟ ۱۳۹۵ پنج شنبه ۱۸ آذر
4 راز و رمزهای تهیه «پلو»ی خوشمزه و خوش قد و بالا ۱۳۹۵ سه شنبه ۲ آذر
5 چگونه با اجرای «مثلث سلامتی» عمر طولانی داشته باشیم ۱۳۹۵ يکشنبه ۲۳ آبان
6 ارسال محموله ۱۰۰ تنی صیفی‌جات به عراق ۱۳۹۵ يکشنبه ۲۳ آبان
7 ترک چند وعده شام شیوه ای موثر در کاهش وزن ۱۳۹۵ شنبه ۲۲ آبان
8 برای کاهش وزن، شام را اوایل شب بخورید ۱۳۹۵ دوشنبه ۱۷ آبان
9 طرز تهیه سوپ مرغ و لوبیا ۱۳۹۵ شنبه ۱۵ آبان
10 طرز تهیه ژله ویترینی با باستیل ۱۳۹۵ پنج شنبه ۱۵ مهر
11 رویداد سفره ایرانی ،فرهنگ گردشگری آبان ماه در مشهد مقدس برگزار می شود ۱۳۹۵ چهارشنبه ۱۴ مهر


نظرات


تا کنون نظری برای این خبر ارسال نشده است

نظر شما

نام:  
پست الکترونیکی:  
نظر شما:  
کد امنیتی:

 


نظرسنجی

عضویت در خبرنامه
نام :
ایمیل :  
 

  فست‌فود به سبک کدبانو اگر نگران سلامتی‌تان هستید باید کمی حواستان را جمع...

  ۸ آسیب صبحانه نخوردن صرف صبحانه خیلی مهم است و چشم‌پوشی از آن در طولانی...

  پخت طولانی مدت سبزی از ارزش غذایی موجود در آن می‌کاهد بهتر است افراد در صورت تمایل به سرخ كردن سبزیجات، ...

موارد بیشتر...
ورود کاربران
نام کاربر:
کلمه عبور:
یاداوری کلمه عبور عضویت در سایت

گزارش و مقالات برگزیده

بهترین زمان برای لاغر شدن در روز بررسی ها نشان می دهند از جمله اقدامات دیگر مصرف و نوشیدن آب تازه و سالم قبل از خوردن صبحانه است تا به این طریق وزن فرد کاهش بیابد.
نسخه‌های‌ گیاهی‌ شگفت‌انگیز برای‌ پوست‌ نگهداری پوست با مواد طبیعی بسیار آسانتر و مطمئن تر از روی آوردن به مواد شیمیایی است.
مجسمه‌های خندان با بستنی‌! پدر و مادرها همیشه به فرزندانشان سفارش می‌کنند که با غذای خود بازی نکنند؛ اما کار این هنرمند ژاپنی دقیقا همین بازی کردن با غذاهاست!
چرا بی دلیل چاق می شویم؟ شاید شما هم از افرادی هستید که احساس می‌کنید جدیدا بدون دلیل چاق شده اید. افرادی زیادی در هنگام مراجعه به کلینیک های کاهش وزن ذکر می‌نمایند که در ماههای اخیر بدون آن که تغییری در غذای خود داده باشند دچار افزایش وزن شده اند. واقعیت آنست که چاقی و افزایش وزن رخ نخواهد داد مگر آن که تعادل بین انرژی دریافتی و انرژی سوخت و ساز شما به هم بخورد.

حامیان