آیا خوردن غذایی که روی زمین افتاده است اشکالی ندارد؟


هر وقت پسرم غذا و مواد خوراکی‌اش را روی زمین می‌اندازد، می‌خواهد آن را بخورد. من می‌گویم این کار را نکند ولی اون از «قانون ۵ ثانیه‌ای» استفاده می‌کند و می‌گوید اگر بتواند تا قبل از ۵ ثانیه آن را از روی زمین بردارد، هنوز کثیف نشده است. آیا این درست است؟

به گزارش لقمه، تحقیقات و مطالعات نشان داده است که قانون ۵ ثانیه نادرست است. باکتری‌ها می‌توانند حتی اگر خیلی زود آن ماده‌غذایی را از روی زمین بلند کنید به آن بچسبند. خوردن ماده‌غذایی که روی زمین افتاده است کار درستی نیست.

بااینکه سطح‌ها و زمین‌هایی که مشخصاً کثیف هستند، خطر جدی و آشکار به چشم می‌آیند اما سطح‌ها و زمین‌هایی که به نظر تمیز می‌رسند هم می‌توانند پر از باکتری باشند. بعضی میکروب‌ها می‌توانند برای مدت طولانی روی زمین زنده بمانند و بدون یک میکروسکوپ قوی تعیین تعداد آنها غیرممکن است.

باکتری‌ها می‌توانند به محض افتادن ماده‌غذایی روی زمین به آن بچسبند. این یعنی حتی موادغذایی که حتی یک ثانیه روی آن سطح بماند هم ممکن است آلوده شود. و موادغذایی که سطح خیس دارند مثل یک تکه سیب راحت‌تر باکتری‌ها را به خود جذب می‌کنند. هرچه آن ماده‌غذایی مدت بیشتری روی سطح کثیف مانده باشد، باکتری بیشتری به خود جذب می‌کند.

بعضی باکتری‌ها خطرناک نیستند اما بعضی از آنها می‌توانند مریضتان کنند. باکتری‌ها قابل دیدن نیستند اما حتی اگر می‌توانستید آنها را ببینید به تعداد زیادی از آنها برای بیمار کردنتان نیاز نیست.

پس با آن تکه ماده‌غذایی خوشمزه‌ای که از دستتان سُر خورده و روی زمین افتاده چه می‌توانید بکنید؟ ایمن‌ترین کار این است که آن را دور بیندازید. 

بازگشت به صفحه نخست




کد: 4093 تاریخ نشر: ۱۳۹۲ جمعه ۱۷ خرداد بازدید: 3188 ساعت: 7:01 عصر
نسخه چاپی نسخه چاپی     ارسال به دوست

اخبار مرتبط با این خبر

ردیفتیترتاریخ
1 تناسب اندام حتی با مصرف خوراکی‌های خوشمزه ۱۳۹۵ شنبه ۲۱ اسفند
2 مصرف این ماده غذایی سرطان پستان را دور می کند ۱۳۹۵ دوشنبه ۱۶ اسفند
3 آجیل فله ای نخرید/رشد قارچ های بیماری زا ۱۳۹۵ دوشنبه ۱۶ اسفند
4 کره گیاهی فرآورده ای کاملا ایمن در چهارچوب ضوابط بهداشتی تولید می شود ۱۳۹۵ دوشنبه ۱۶ اسفند
5 مواد غذایی مفید برایپیشگیری و کاهش خطر آب مروارید ۱۳۹۵ يکشنبه ۱۵ اسفند
6 اگر می‌خواهید باهوش بمانید این مواد غذایی را نخورید ۱۳۹۵ شنبه ۱۴ اسفند
7 خوراکی های مفید برای دندان ها را بشناسید ۱۳۹۵ شنبه ۱۴ اسفند
8 خوراکی های موثر بر تعریق بدن را بشناسید ۱۳۹۵ شنبه ۱۴ اسفند
9 غذاهایی که ممکن است دلیل اصلی جوش زدنتان باشند ۱۳۹۵ چهارشنبه ۱۱ اسفند
10 گیاهانی برای درمان نفخ و دل درد ۱۳۹۵ چهارشنبه ۱۱ اسفند
11 رفع خستگی خانه تکانی با این بمب‌های نیروزا ۱۳۹۵ چهارشنبه ۱۱ اسفند


نظرات


تا کنون نظری برای این خبر ارسال نشده است

نظر شما

نام:  
پست الکترونیکی:  
نظر شما:  
کد امنیتی:

 


نظرسنجی

عضویت در خبرنامه
نام :
ایمیل :  
 

  با طب سنتی تا شب عید شکم‌تان را آب کنید!/نخوردن شام درست یا غلط؟ پایگاه خبری لقمه: طب سنتی به شما می‌گوید كه بدون ا...

  غذاهای ممنوع برای خانم های باردار لقمه: سال‌های زیادی است که گفته می‌شود مصرف مقدار ...

  پیشگیری از موخوره با تغذیه درست موخوره در موهای آسیب‌دیده ایجاد می‌شود و برای پیشگ...

موارد بیشتر...
ورود کاربران
نام کاربر:
کلمه عبور:
یاداوری کلمه عبور عضویت در سایت

گزارش و مقالات برگزیده

چرا عسل معجزه می کند؟ چند محصول در طبیعت وجود دارد که به اندازه ی عسل خواص درمانی داشته باشند؟ کدام محصول مانند عسل از چنین قدرت اعجاب انگیزی برخوردار است؟ بدیهی است می توان نام چند محصول را آورد، اما تعدادشان انگشت شمار است.
ارتباط مصرف چای با پوکی استخوان پایگاه خبری لقمه: تــراكم معــدنی اســتخوان در ارزیــابی پــوكی اســتخوان و میزان خطر شكستگی های مربوطه نقش اساسی دارد. پوكی استخوان یا كـاهش تـراكم معدنی استخوان، به عنوان مهمترین فاكتور خطر ز، به ویژه در زنـان مسن به شمار می رود.
نمکدان ها را بشکنید! معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کردستان میزان مصرف روزانه نمک در میان خانوارهای کردستانی را سه گرم بیشتر از نیاز بدن به مصرف این ماده دانست و نسبت به تبعات مصرف بی رویه این ماده هشدار داد.
غذاهای آلوده‌ای که سر از سفره‌های مردم درآورده‌اند «وجود روغن پالم در شیر به اثبات رسیده و گزارش آن نیز به رئیس جمهور داده شده است.» این سخن وزیر بهداشت در حاشیه همایش تغذیه با شیر مردم هرچند که نگران کننده بود، اما گویی حکایت از اتفاق تازه ای نداشت.

حامیان