همبرگر خطرناک‌تر است یا سیگار؟


در حالی‌که هنوز شمار زیادی از مردم جهان به دلیل نبود یا کمبود غذا جان خود را از دست می‌دهند، گروهی دیگر به دلیل پرخوری یا تغذیه نامناسب می‌میرند. سازمان بهداشت جهانی می‌گوید تغذیه بد خطری بیش از مصرف نیکوتین دارد.

به گزارش لقمه،کارشناسان سازمان ملل متحد می‌گویند تغذیه نامناسب در حال تبدیل شدن به یکی از عمده‌ترین خطرات تهدیدکننده سلامتی انسان‌هاست. مارگارت چان، مدیرکل سازمان بهداشت جهانی، هشدار داده است که "بخشی از جهان به معنای واقعی کلمه در حال بلعیدن مرگ هستند."

دویچه وله می نویسد: او در جریان افتتاحیه شصت و هفتمین مجمع بهداشت جهانی در ژنو گفت، در حالی که در بسیاری از کشورهای جهان گرسنگی و سوءتغذیه جان انسان‌ها را تهدید می‌کند، در شماری از کشورهای دیگر بیماری‌های ناشی از مصرف زیاد مواد غذایی ناسالم موجب بروز مشکلات جدی و خطرناک شده است؛ مشکلاتی که به گفته خانم چان هزینه‌های سرسام‌آور درمانی را به دنبال دارند.

مدیرکل سازمان بهداشت جهانی به شدت از این امر انتقاد کرد که غذاهای آماده و نوشیدنی‌های حاوی شکر همه‌جا به راحتی و با قیمت ارزان در دسترس مصرف‌کنندگان است. وی همچنین افزایش چاقی میان کودکان را نگرا‌ن‌کننده دانسته و از تشکیل کمیته‌ای ویژه برای مبارزه با این معضل خبر داد.

کارشناسان این کمیته قرار است تا اوایل سال ۲۰۱۵ میلادی توصیه‌های خود را تدوین کرده و در اختیار مسئولان سازمان بهداشت جهانی قرار دهند.

خطر تغذیه غلط بیش از خطر مصرف نیکوتین

اولیوییر دی شاتر، گزارشگر ویژه سازمان ملل در امور مربوط به حقوق تغذیه، نیز وضعیت کنونی تغذیه در جهان را هشداردهنده خواند و اعلام کرد که خطر تغذیه نامناسب در حال حاضر بیش از سیگار کشیدن است.

او خواستار ایجاد توافقی بین‌المللی در جهت مبارزه با مواد و عادات غذایی شد که ظرفیت ایجاد بیماری در انسان‌ها را دارند. به گفته آقای دی شاتر وجود یک "کنوانسیون جهانی در جهت حمایت و ترویج تغذیه سالم" ضروری است.

شصت و هفتمین مجمع سازمان بهداشت جهانی، به بررسی راهکارهایی برای حل معضلاتی نظیر بیماری‌های غیرواگیردار همانند دیابت، سرطان، بیماری‌های قلبی و عروقی و چاقی می‌پردازد. تحقیقات نشان داده‌اند که بسیاری از این بیماری‌ها ناشی از تغذیه ناسالم هستند. اولیوییر دی شاتر تأکید کرد که با عادات نادرست غذایی نیز بایستی به همان شدت و جدیتی برخورد شود که با مصرف نیکوتین مبارزه می‌شود.


بازگشت به صفحه نخست


نقل از :خبرآنلاین

کد: 6854 تاریخ نشر: ۱۳۹۳ دوشنبه ۵ خرداد بازدید: 2245 ساعت: 8:18 صبح
نسخه چاپی نسخه چاپی     ارسال به دوست

اخبار مرتبط با این خبر

ردیفتیترتاریخ
1 علل ابتلا به سرطان پانکراس چیست؟ ۱۳۹۵ چهارشنبه ۴ اسفند
2 راز جوان ماندن با 8 آنتی اکسیدان قدرتمند ۱۳۹۵ چهارشنبه ۱ دي
3 طرز تهیه بورک سیگاری با جعفری ۱۳۹۵ پنج شنبه ۸ مهر
4 نوشیدنی های ضروری برای سم زدایی ریه در سیگاری ها ۱۳۹۵ پنج شنبه ۱۱ شهريور
5 مقدار نمک مصرفی در نان ها به یک درصد کاهش یافت ۱۳۹۵ سه شنبه ۲۸ ارديبهشت
6 چاقی از سیگار و سرطان‌ها جلو زد! ۱۳۹۴ يکشنبه ۲۲ آذر
7 افراد چاقی که مسخره می‌شوند زودتر می‌میرند ۱۳۹۴ دوشنبه ۲۷ مهر
8 سیگارهای لایت هم سرطان زا هستند ۱۳۹۴ شنبه ۲۵ مهر
9 راه سفید کردن دندان‌ها چیست؟ ۱۳۹۴ سه شنبه ۳ شهريور
10 خطرات سس‌ و فست‌فودها برای مبتلایان به آسم ۱۳۹۴ جمعه ۵ تير
11 آزمایش قندخون برای انتخاب بهترین روش ترک سیگار ۱۳۹۳ دوشنبه ۲۲ دي


نظرات


تا کنون نظری برای این خبر ارسال نشده است

نظر شما

نام:  
پست الکترونیکی:  
نظر شما:  
کد امنیتی:

 


نظرسنجی

عضویت در خبرنامه
نام :
ایمیل :  
 

  دانش آموزان مواد غذایی حاوی آهن مصرف کنند سرپرست دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان ...

  سه خطای رایج در وعده‌ غذایی صبحانه صبحانه یکی از وعده‌های مهم غذایی و در عین حال یکی ...

  بهترین رژیم غذایی مخصوص شب امتحان یک کارشناس ارشد تغذیه با بیان اینکه عدم مصرف صبحان...

موارد بیشتر...
ورود کاربران
نام کاربر:
کلمه عبور:
یاداوری کلمه عبور عضویت در سایت

گزارش و مقالات برگزیده

توصیه‌هایی برای مادران باردار دچار اضافه‌ وزن مادران دارای وزن طبیعی می‌توانند بین 11 تا 16 كیلوگرم وزن اضافه كنند و مادران لاغر تا 18 كیلوگرم نیز مجاز به افزایش وزن هستند.
کاهش سن ابتلا به دیابت/ 65 درصد تهرانی‌ها دچار اضافه وزن و چاقی رییس پژوهکشده غدد درون‌ریز و متابولیسم کشور ضمن اشاره به عوامل خطر موثر در بیماری‌های متابولیک، نسبت به کاهش سن ابتلا به دیابت در کشور هشدار داد.
غذاهای خطرناک را بشناسید هر جای دنیا غذای مخصوص خود را دارد. اما بعضی از این غذاها هستند که امتحان کردن آنها واقعا جرات می‌خواهد، چرا که خوردن آنها ممکن است منجر به مرگی دردناک شود! فکر نکنید با غذاهای عجیب و غریبی سر و کار داریم!
19 گام تا لاغری و کاهش وزن اضافه وزن و چاقی از مشكل‌‌هایی است كه افراد زیادی با آن دست به گریبان هستند. روش‌های مختلفی هم برای كاهش وزن و رسیدن به تناسب اندام وجود دارد كه البته همگی آنها اصولی و صحیح نیستند.

حامیان