استیک گوشت و سالاد فرانسوی مخصوص برای تعطیلات آخر هفته


پایگاه خبری لقمه: استیک گوشت به قسمتی از گوشت راسته گاو گفته می‌شود که دارای رگه‌هایی از چربی است. این گوشت را یا بر روی آتش کباب می‌کنند و یا در روغن سرخ می‌نمایند.

به گزارش پایگاه خبری لقمه، استیک را معمولاً در کنار سیب‌زمینی و انواع سبزیجات پخته‌شده و سالاد سیزر صرف می‌کنند. این غذا از لحاظ طعم شبیه کباب برگ و کباب چنجه می‌باشد

طرز تهیه استیک گوشت و سالاد فرانسوی
مواد لازم:

8 قطعه گوشت گوساله
2 قاشق غذاخوری رزماری تازه خرد شده
1 عدد آواکادو خرد شده
4/1 فنجان سس فرانسوی آماده سالاد
1 عدد کاهو کوچک شسته شده و خرد شده
مقداری سبزی شاهی
طرز تهیه:
1- گوشت ها را با یک برس که به روغن آغشته شده چرب کنید. سپس روی آنها کمی نمک و فلفل بپاشید و رزماری را نیز به آن اضافه کنید. باربکیو را آماده کنید و سپس گوشت ها را روی آن بگذارید.
1. گوشت ها را به قدری بپزید که به آب بیفتد. زمانیکه گوشت ها آبدار شدند آنها را بردارید و با یک چنگال پختگی آن را امتحان کنید. اگر گوشت نرم بود ، استیک آماده است.
2. گوشت ها را از باربکیو برداشته و روی آن را با فویل بپوشانید و قبل از اینکه سرو کنید به مدت سه دقیقه کنار بگذارید. سپس شاهی ها ، آواکادو و کاهو خرد شده را با هم مخلوط کرده و روی آن سس سالاد را بریزید.
3. استیک را در کنار سالاد سرو کنید.

شما هم می توانید در انتهای همین مطلب نظرتان را با دیگران در میان بگذارید.

 بازگشت به صفحه نخست


نقل از : سبک زندگی

کد: 9728 تاریخ نشر: ۱۳۹۵ پنج شنبه ۱۱ شهريور بازدید: 266 ساعت: 9:27 صبح
نسخه چاپی نسخه چاپی     ارسال به دوست

اخبار مرتبط با این خبر

ردیفتیترتاریخ
1 با خوردن سالاد کاسنی از آلزایمر جلوگیری کنید ۱۳۹۵ دوشنبه ۲۷ دي
2 طرز تهیه سالاد ماکارونی با ماکارونی صدفی های بزرگ ۱۳۹۵ چهارشنبه ۱۵ دي
3 یك برش پیتزا بعد از ورود به بدن چه می‌كند/ پیتزا بخورم یا سالاد؟! ۱۳۹۵ چهارشنبه ۱۵ دي
4 طرز تهیه سالاد نودل سرد ۱۳۹۵ پنج شنبه ۱۸ آذر
5 تبوله عدس؛ سالاد مدیترانه‌ایِ نیم ساعته! ۱۳۹۵ چهارشنبه ۲۶ آبان
6 سالاد پلومن؛ باکلاس و رژیمی ۱۳۹۵ پنج شنبه ۱۳ آبان
7 تخم مرغ به جذب سریع ویتامین E در سبزیجات کمک می کند ۱۳۹۵ شنبه ۸ آبان
8 رژیم لاغری با «سالاد سیب زمینی» ۱۳۹۵ پنج شنبه ۱۸ شهريور
9 به این دلایل سبزی خوردن را فراموش نکنید ۱۳۹۵ چهارشنبه ۳ شهريور
10 ایده‌های زیبا برای تزیین سالاد شیرازی ۱۳۹۵ پنج شنبه ۲۸ مرداد


نظرات


تا کنون نظری برای این خبر ارسال نشده است

نظر شما

نام:  
پست الکترونیکی:  
نظر شما:  
کد امنیتی:

 


نظرسنجی

عضویت در خبرنامه
نام :
ایمیل :  
 

  درمان‌های طب سنتی برای تسکین درد دندان برای تسکین دندان درد توصیه می‌شود که سیر و پیاز را...

  چای نعناع و کاهش اختلالات هورمونی زنان دانشمندان دریافتند كه نوشیدن روزی دو فنجان چای نعن...

  فیبر و تا ثیر آن بر دیابت پایگاه خبری لقمه: حضور فیبر های رژیمی در رژیم غذای...

موارد بیشتر...
ورود کاربران
نام کاربر:
کلمه عبور:
یاداوری کلمه عبور عضویت در سایت

گزارش و مقالات برگزیده

سر و دست شکستن برای لاغری مرحله‌ای که در اثر آن انرژی ذخیره‌ای در بدن انسان که معمولاً به شکل بافت چربی است بسیار زیاد می‌شود را چاقی می‌گویند. کم‌تحرکی سالانه جان دو میلیون فرد چاق را در جهان می‌گیرد این در حالی است که، پژوهش‌ها نشان می‌دهد 58 درصد مردم جهان از کم‌تحرکی رنج می‌برند که این امر، عامل مشترک نخست در بیماری‌های دوران معاصر به شمار می‌رود.
ناخن‌های سالم با تغذیه‌ سالم سلامت ناخن‌ها هم مانند دیگر اعضای بدن در گروی تغذیه‌ مناسب و سالم است.
نکاتی درباره‌ی غذاهای مانده غذای مانده ارزش غذایی کمتری دارد. به همین دلیل لازم است تا جای ممکن غذای هر روز در همان روز پخته و تازه مصرف شود.
ویار بارداری و راه های درمان آن عادت ماهانه زنان در دوران حاملگی قطع می‌شود و برخی اخلاط کثیف که در حالت طبیعی از طریق آن از بدن خارج می‌شد، در بدن باقی می‌ماند و تجمع پیدا می‌کند، این موضوع باعث تحریک دریچه تحتانی مری یا دهانه معده می‌شود و ...

حامیان