پایگاه خبری لقمه: سندرم روده تحریك پذیر یك بیماری پیچیده ی گوارشی است كه با زندگی روزانه میلیون ها نفر در سراسر جهان مداخله دارد.به طور معمول در قسمت هایی رخ میدهد،بیماری با علایمی مثل درد شكمی متوسط تا شدید،نفخ و گاز معده همراه است.
به گزارش خبرنگار پایگاه خبری لقمه، این مجموعه ی علائم گوارشی مختص سندرم روده تحریك پذیر نیست.بنابراین،متخصصان مراقبت های بهداشتی ،برای تشخیص درست بیماری باید مسائل دیگر مانند بیماری سلیاك ،رشد بیش از حد باكتری در روده كوچك والرژی غذا را رد كنند.
در حالی كه رژیم غذایی باعث بروسندرم روده تحریك پذیرنمی شود.تغذیه درمانی شخصی می تواند به طور قابل ملاحظه ای علائم این بیماری و محدودیت های غذایی را كاهش دهد.
تخمیر الیگو ساكاریدها،دی ساكارید ها،مونوساكاریدها و پلی ال هاوFodmap به عنوان یك گروه كربوهیدرات كوتاه زنجیر شناخته شده اند كه سریع هضم ودرروده كم جذب می شوند و باعث تحریك ایجاد حجم زیاد مایع و گاز در روده بسیاری از بیماران سندرم روده تحریك پذیرمی شود FODMAP.ها به طور طبیعی در كربوهیدرات های موجود در سیب ،هندوانه،مارچوبه،كلم بروكلی،شیر و لوبیا و گاهی اوقات موادی كه به عنوان شیرین كننده به غذا اصافه شده است موجودند.
اگرچه برخی از كربوهیدراتها درFODMAP ها هستند مانند فروكتوز و لاكتوز كه درگذشته مورد هدف در درمان سندرم روده تحریك پذیر بودند.تحقیقات روی رژیم درمانی همه Fodmap ها به عنوان یك گروه در دهه ی گذشته آغاز شد.
تحقیقات در سال ٢٠٠٦در استرالیا آغاز شد،و باقی تحقیقات در جاهای دیگر انجام شد،مثل انگلستان ،نیوزیلند،اسكاندیناوی و ایالات متحده.
نتیجه های به دست آمده واضح است:
زمانی كه افرادی با IBS از مقادیر بالایی از FODMAPها استفاده كنند علائمشان بدتر میشود.
و زمانی كه FODMAPها را محدود كنند علائمشان بهبود می یابد.
اكنون با شواهد و مدارك كافی برای حمایت مصرف آن،یك رژیم غذایی كم FODMAP به عنوان نسخه تغذیه ای برای بیماران ibs در آكادمی تغذیه و مراقبت پرهیز تغذیه ای توصیه میشود.بعد از این سال اموزش رژیم های حاوی كم FODMAP برای افراد موجود است.
با این حال پزشكان هشدار می دهند كه رژیم درمانی كم FODMAP یك درمان برای بیماران IBS نیست.پاسخ فرد به رژیم غذایی متفاوت است.و برخی از افراد دارای IBS با استفاده از رژیم غدایی كم FODMAP تسكین پیدامیكنند.
ترجمه: نیکی بهرام پور،مینا نادری،غزال میرزایی
منبع:
ترجمه مقاله Why the Low-FODMAP Diet Is a Growing Dietitian-Led Treatment for People with IBS از سایت http://www.foodandnutrition.org