ممنوع شدن فروش بستنی و آب میوه در حاشیه خیابانها، عوارض مصرف نمکهای تصفیه نشده و... از جمله اخبار و رویدادهای حوزه سلامت و غذای کشور در هفته ای که گذشت بود.
به گزارش لقمه، تعطیلات آغاز هفته باعث شد تا حوزه سلامت نیز شاهد اخبار و رویدادهای کمتری باشد. از همین رو، چکیده ای از مهمترین اخبار بهداشت و درمان در این هفته را مرور می کنیم.
عوارض مصرف نمکهای تصفیه نشده
سعیده معانی کارشناس دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت معتقد است که وجود ناخالصی ها در نمک می تواند ایجاد مسمومیت کرده و حتی باعث ممانعت در جذب آهن بدن و بروز کم خونی ناشی از کمبود آهن شود.
به گفته وی، مصرف نمکهای معمولی و تصفیه نشده علاوه بر اینکه پاسخگوی نیاز بدن به ید نیست حاوی ناخالصی های محلول و نامحلول زیان آوری هستند که می تواند سلامت مصرف کننده را به مخاطره انداخته و منجر به بروز عوارض نامطلوب در اندامهای گوارشی، کلیوی، کبدی و ریوی شود.
معانی خاطرنشان کرد: افراد هیچگاه از نمکهای غیر یددار و تصفیه نشده برای مصارف خوراکی، طبخ غذا و حتی خیساندن برنج استفاده نکنند و در هنگام خرید نمک به تاریخ تولید و انقضای نمک، پروانه ساخت از وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی بر روی بسته بندی نمک دقت کنند.
زمان اعلام آمار شیوع بیماریهای روانی
دکتر عباسعلی ناصحی مدیر کل سلامت روانی و اجتماعی وزارت بهداشت از اعلام آمار شیوع بیماریهای روانی در کشور تا پایان سال خبر داد و اظهار داشت: به طورکلی ۸۵ درصد بیماران روانی در کشورهای توسعه نیافته از بیماری خود خبر ندارند.
وی افزود: مسئله مهم این است سطح سواد مردم درباره سلامت روان در کشور بسیار پایین است و بسیاری از افرادی که دچار اختلالات روانی هستند از بیماری خود اطلاع ندارند و اگر خبر دارند هم نمی‌دانند که این اختلالات قابل درمان است و نمی‌دانند که باید به کجا مراجعه کنند. البته برای ارتقای سطح سواد سلامت روان مردم بزودی کمیته سلامت روان، آموزش و رسانه در وزارت بهداشت تشکیل می‌شود که سیاستگذاری و برنامه ریزی در این زمینه را عهده دار می شود.
ممنوعیت فروش بستنی و آب میوه در حاشیه خیابانها
دکتر کاظم ندافی رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت، با توجه به فرارسیدن فصل گرما و احتمال افزایش بیماریهای واگیر روده ای و مسمومیتهای غذایی، طی نامه ای به معاونان بهداشتی دانشگاههای علوم پزشکی کشور خواستار جلوگیری از عرضه بستنی، آب میوه و شربت غیر بهداشتی شد.
وی با اشاره به اینکه عرضه بستنی توسط دستگاههای بستنی ساز در حاشیه خیابانها غیر اصولی و غیر بهداشتی است خواستار برخورد قانونی کارشناسان بهداشتی با عرضه کنندگان این مواد خوراکی و آشامیدنی شده است.
ندافی خاطرنشان کرد: کارشناسان بهداشت محیط با هماهنگی دستگاهها و مجامع امور صنفی می توانند مطابق موازین و مقررات موجود با عرضه انواع مواد خوراکی و آشامیدنی غیر بهداشتی برخورد قانونی کنند.
مصرف زیاد نوشابه باعث ابتلا به آسم می‌شود
مصرف زیاد نوشابه‌های غیرالکلی با افزایش خطر ابتلا به آسم و بیماری انسدادی مزمن ریه همراه است.
در یک مطالعه جدید که بر روی ۱۷ هزار فرد ۱۶ ساله در دانشگاه آدلایه در استرالیای جنوبی انجام شد نشان داد مصرف بیش از نیم لیتر نوشابه در روز موجب می‌شود تا خطر ابتلا به آسم ۲/۱ و ابتلا به بیماری انسدادی مزمن ریه ۷/۱ برابر نسبت به افراد عادی بیشتر شود.
موافقت رئیس جمهور با استخدام ۲۵ هزار نیروی جدید در وزارت بهداشت
غضنفر میرزابیگی رئیس کل سازمان نظام پرستاری گفته است که وزارت بهداشت برای تأمین حداقل ۰.۷ نیرو به ازای هر تخت بیمارستانی در شبانه روز به ۲۵ هزار نیروی جدید نیاز دارد اما فقط ۱۰ هزار پست سازمانی خالی دارد که رئیس جمهور با انتقال ۱۵ هزار پست از دیگر دستگاهها و تأمین این تعداد نیروی جدید موافقت کرد.
وی افزود: در حال حاضر وزارت بهداشت برای تأمین نیروی مورد نیز مراکز جدید التأسیس خود به حدود ۲۵ هزار پرستار و کادر بهداشتی و درمانی نیاز دارد که بیش از ۶۰ تا ۷۰ درصد این نیروها باید پرستار باشند. برای جذب این تعداد نیروی مورد نیاز وزارت بهداشت فقط ۱۰ هزار پست سازمانی خالی دارد یعنی ۱۵ هزار پست سازمانی کم می آورد و برای تأمین حداقل ۰.۷ نیرو در ۲۴ ساعت برای هر یک از تختهای جدید به ۲۵ هزار نیروی جدید نیاز دارد.