این غذا بسیار راحت و با موادی که به آسانی در دسترس هستند، میتواند شما را كمك كند.
مواد اولیه:
•چیپس ساده یك بسته
• قارچ اسلایس شده و فیله مرغ پخته شده از هر کدام 200 گرم
• كالباس خشك سه برگ
• فلفل دلمهای خرد شده یك عدد
•ذرت و نخودفرنگی از هر كدام یك قاشق سوپخوری
• پنیر پیتزا 150 گرم
• آویشن، فلفل سیاه و زردچوبه و روغن زیتون به میزان لازم
طرز تهیه:
ابتدا باید قارچها و فلفل دلمهای خرد شده را درون ظرفی ریخته و با زردچوبه و فلفل سیاه مخلوط كرده و با بالاترین قدرت، در درون توستر یا مایكروفر به مدت پنج دقیقه گذاشته اگر بعد از این مدت قارچها هنوز آب داشت حتما آب آن را دور بریزید.
ظرفی مناسب كه برای دو نفر كافی باشد تهیه كنید و در آن مقداری روغن زیتون ریخته و كل ظرف را به روغن زیتون آغشته كنید و بعد یك لایه چیپس بچینید سپس از تمامی مواد به جز پنیر و ادویه به صورت منظم و یكسان روی آن بریزید مانند ریختن مواد روی نان پیتزا. دوباره یك ردیف چیپس و البته نسبت به قبل كمتر درون ظرف بریزید و باقیمانده مواد را روی آن ریخته و پنیر را هم روی مواد اضافه كنید، ظرف را به مدت دو تا سه دقیقه با بالاترین قدرت درون توستر گذاشته تا آماده شود هنگام سرو از آویشن استفاده كرده و با سس قرمز میل كنید.
گ.ق