رستوران‌ها بحران چاقی را در کودکان تشدید می‌کنند


متخصصان تغذیه هشدار دادند کودکان در رستوران‌ها بیشتر غذا می‌خورند و کالری بیشتر دریافت می‌کنند.

به گزارش لقمه، این متخصصان در دانشگاه ایلینویز تاکید کردند کودکان وقتی در رستوران غذا می‌خورند خیلی بیشتر از مواقعی که در خانه غذا می‌خورند، کالری دریافت می‌کنند. غذاهای آماده در رستوران‌ها، حاوی مقادیر بیشتری چربی اشباع شده و سودا هستند و استفاده از آنها میزان کالری بدن را افزایش می‌دهد.

به گزارش سایت اینترنتی مای هلت نیوز دیلی، آزمایشات مشخص کرده است کودکان و نوجوانان وقتی تمام روز از مواد غذایی آماده و رستورانی استفاده می‌کنند به ترتیب 160 و 267 واحد کالری بیشتری دریافت می‌کنند.

مطالعات تایید می‌کند که افزایش نرخ چاقی و افزایش مصرف فست فودها طی چند دهه اخیر به موازات هم اتفاق افتاده است. به بیان دیگر غذاهای آماده و رستورانی از عوامل مهم تشدید کننده بحران چاقی هستند.

شرح این مطالعه در مجله «آرشیو طب اطفال و نوجوانان» منتشر شده است.

در تاریخ ۱۳۹۱ شنبه ۲۰ آبان
کدخبر:2091منبع:ایسناتاریخ انتشار:۱۳۹۱ بيست آبانلینک خبر: http://www.loghmeh.ir/Pages/News-2091.aspx
پیاده سازی شده با نرم افزار تحریریه، شرکت نرم افزاری الفبای ایده برتر