مدیرعامل این شرکت، مجید قنادان است. وی چگونگی تاسیس این شرکت غذایی را این گونه تشریح می کند:
در سال 1300 هجری شمسی كارگاه تولید مواد غذایی شوشتر تحت سرپرستی پدرم در شهرستان شوشتر و در زمینه تولید آبلیمو و حلوای زردك كه جز محصولات سنتی و پر مصرف منطقه به شمار می رفتند كار خود را آغاز نمود . محصولات آن زمان به صورت كاملا ابتدایی و با استفاده از نیروی دست اما بسیار دقیق و منطبق با معیارهای دینی و مذهبی تولید و با نام خود او یعنی جواد به طور محدود در منطقه توزیع می شد.
كیفیت بالای تولیدات و نحوه تولید سالم آن ها كه متاثر از پای بندی او به مبانی دینی و اخلاقی بود در مدت زمانی اندك در سطح منطقه با استقبال شایان توجه مردم رو به رو شد . به همین دلیل میزان مصرف بالای محصولات در آن روز انگیزه ما را در توسعه افزایش حجم تولید و بهینه سازی شیوه آن بر انگیخت و ورود ما در عرصه تولید به عنوان ادامه دهنده این راه در سال 1335 كه مصادف با پیدایش تحولات بزرگ در صنعت غذا و روند رو به رشد آن در جهان بود ما را بر آن داشت تا روش سنتی را به شیوه ای صنعتی اما به فراخور وضع زمان تبدیل نماییم.
كنكاش و پیگیری این هدف در سال 1368 به نتیجه رسید زیرا در این سال با دستیابی به محلی مناسب در ابتدای جاده اتوبان اهواز با مساحتی بالغ بر 5/1 هكتار امكان اجرای چند طرح توسعه تولیدات در زمینه متنوع سازی آن ها ، افزایش حجم تولید را فراهم ساخت.
عملیات ساختمان سازی در مساحتی افزون بر شش هزار متر مربع آغاز و كارخانه جدید التاسیس با نام شركت آذین شوشتر و با تولید آبلیمو در حجم‌های مختلف ـ مربا جات ـ شربت آلات ـ عرقیات و گلاب و رب گوجه فرنگی در اوزان متعدد در سال 1370 كار خود را آغاز کرد.
اكنون با استعانت از لطق بیكران الهی این شركت با اجرای طرح های توسعه جدید و اتخاذ تدابیر لازم تولید انواع سس و ترشیجات ـ شورجات و تن ماهی و انواع كنسروجات را با بهره وری از بهترین دستگاه ها و خطوط تولید پیشرفته و مطرح در این صنعت مهم در پیش رو داشته كه در آینده ای نزدیك این محصولات نیز به مجموعه تولیدات این شركت با استفاده از بهترین امكانات موجود و بالاترین سطح كیفیت تولید و در اقصی نقاط كشور و بسیاری از كشورهای جهان عرضه و به عنوان بهترین محصول در نوع خود مطرح است.