ایران که یکی از خوش محصول ترین نقاط دنیا در خصوص تخمه و مغز پسته، بادام و گردوست، شهرتی دیرینه دارد اما این روزها پسته ایرانی، این محبوب خندان به جای خوش آمدن به ذائقه ایرانی ها بیشتر نصیب خارجی ها می شود!
به گزارش لقمه، یکی دو ماهی به نوروز سال 90 باقی مانده بود که به یکباره شاهد افزایش قیمت خشکبار و مخصوصا پسته در بازارها بودیم. خشکباری که به عنوان یکی از خوراکی های محبوب ایرانی ها قرار است، آجیل شب نشینی های زمستانی و پذیرایی ها عید نوروز باشد. مردم با صبوری آن مرحله را پشت سر گذاشتند و نوروز 90 نیز سپری شد. این داستان ادامه داشت تا قیمت ها بازهم افزایش های مقطعی داشت تا یک ماه قبل که قیمت پسته درجه یک در قم به 40 هزار تومان رسید و این روزها با نرخ کیلویی 50 هزار تومان خریده می شود و حتی بیشتر. شنیده ها از تاثیر افزایش نرخ ارز بر آن حکایت می کند.
ایران که یکی از خوش محصول ترین نقاط دنیا در خصوص تخمه و مغز پسته، بادام و گردوست، شهرتی دیرینه دارد اما این روزها پسته ایرانی، این محبوب خندان به جای خوش آمدن به ذائقه ایرانی ها بیشتر نصیب خارجی ها می شود! تولیدکنندگان مان با توجه به نوسانات ارزی بیشتر به صادرات این محصولات تمایل دارند تا آوردن آن به سر سفره هفت سین نوروزیمان. پسته خندان ایرانی از مهم ترین انواع این خشکبار است که گوی سبقت گران شدن را از دیگر هم ردیفانش گرفته و این روزها با قیمتی بالغ بر 50 تا 80 هزار تومان در شهرهای مختلف عرضه می شود.
البته مسئولان رایزنی هایی با این صنف داشته و بر اساس اخباری که از دیروز منتشر شد، قرار است تا مردم کمتر نگران آجیل شب عیدشان باشند و پسته اعلا را با قیمت هر کیلو 30 هزار تومان و پسته درجه پایین تر را با قیمت کیلویی 25 هزار تومان تهیه کنند!
البته این اقدامات خوب است ولی نکته ای که مهم است و باید مورد توجه مسئولان قرار گیرد علت محو و کمیاب شدن این محصول خندان ایرانی است. پسته ای که 2 سالی است، نتوانسته آنچنان که باید و شاید خنده را بر لبان ایرانی ها جاری کند. مردمی که در جریان تحریم ها با گرانی فزاینده و افزایش های چندین مرحله ای برای بسیاری از محصولات پوششی، خدماتی، بهداشتی و خوراکی و حتی داروهای ضروری مواجه هستند حالا باید با مشکل گرانی آجیل شب عید هم دست و پنجه نرم کنند.
اما نقطه تاسف بار در خصوص این گرانی ها که بیش از پیش مردم کشورمان را آزار می دهد وحدت نداشتن هایمان برای پشت سر گذاشتن این برهه از تاریخ سخت و سنگین است. برهه ای که اگر به سلامت از آن عبور کنیم می توانیم هوش، توانایی و سلطه ناپذیر بودنمان را به رخ دنیا بکشیم.
در پایان این نوشتار شایسته است، خاطرنشان کنیم که مردم، اهالی تجارت، اهالی صنایع و غیره باید در این زمان پشت به پشت هم ایستاده و با حفظ وحدت و تلاش برای محافظت از منافع مردم کشورمان تلاش کنند تا از این دریای متلاطم انشاالله به سلامت عبور کنیم.
موضوعی که متاسفانه امروز آن را عمدا به فراموشی سپرده ایم و برای توجیهش هم هزار و یک دلیل در آستین داریم...
یادمان نرود که قرار است ما به عنوان یک ملت آزاده و مسلمان الگویی باشیم برای آزادگان دنیا و شرایط تحریم بهترین فرصت است برای اثبات این آزادگی و تعهدمان به آموزهای دینی مان. نه اینکه اگر هر دری به تخته ای خورد به دنبال کور سویی باشیم برای پرکردن جیبمان و فقیرتر شدن روزافزون قشر کم توان کشور... .