رییس اتحادیه نانوایان اهواز گفت: قیمت نان بر اساس نرخ تحویلی گندم به کارخانجات آرد تعیین میشود. همچنین افزایش قیمت مواد اولیه تولید نان و دستمزد کارگران در افزایش قیمت نان تاثیرگذار است.
به گزارش لقمه، امیر دهقان با بیان این مطلب عنوان کرد: قیمت نان هر سال متناسب با افزایش عوامل تولید آن تغییر میکند و ما از اواخر سال 91 به دلیل بالا رفتن ناگهانی قیمت مواد اولیه تولید نان، خواستار افزایش قیمت شدیم، اما با این امر موافقت نشد.
وی افزود: قیمت نان در سال جدید هنوز تغییری نکرده و همزمان با فروش گندم به کارخانههای آرد قیمت جدید اعلام خواهد شد.
رییس اتحادیه نانوایان اهواز بیان کرد: پیش از هدفمندسازی یارانهها، آرد کمترین تاثیر را در تغییر قیمت نان داشت اما اکنون قیمت آرد بیشتری سهم را در تغییر قیمت نان دارد.
دهقان اظهار کرد: در حال حاضر بیش از هزار واحد نانوایی در خوزستان فعال است و پروانه کسب نیز با اولویت تنوع در پخت نان صادر میشود.