معاون بهداشتی و پیشگیری سازمان دامپزشکی کشور گفت: قرار است برای یک یا دو واحد از دامداریهای استان خراسان رضوی مجوز توزیع فلهای شیر خام داده شود تا بعد از تحقیق و بررسی برای کل کشور تصمیمگیری شود.
به گزارش لقمه، محسن مشکوة در پاسخ به اینکه در مورد توزیع یا عدم توزیع شیر خام فلهای به چه نتیجهای رسیدید؟ گفت: اداره کل دامپزشکی خراسان رضوی طرحی در مورد توزیع فلهای شیر خام داده بود و به آنها گفته شد طرح خود را دوباره بازنگری کنند و بعد از بررسی مجدد در یک یا دو واحد از دامداریهایی که از نظر بیماری پاک هستند مجوز توزیع فلهای شیر خام داده شود.
معاون بهداشتی و پیشگیری سازمان دامپزشکی کشور افزود: شیر خامی که توسط این دامداریها توزیع میشود در مراکزی که شرایط بهداشتی مناسب دارند به صورت فلهای توزیع خواهد شد.
وی ادامه داد: توزیع شیر خام فلهای به صورت پایلوت با توجه به واکنشهایی که وزارت بهداشت در مورد سلامت شیر فلهای و نیز نگرانیهای که کارخانههای لبنی در مورد شیر خام تحویلی داشتند تصمیمگیری شد و تصمیم نهایی برای کشور بعد از بررسی، تحقیق و بازخورد نظرات انجام خواهد شد.
مشکوة گفت: پیشنهاد توزیع فلهای شیر خام توسط اتحادیه سراسری دامداران به دلیل مشکلاتی که در تحویل شیر خام داشتند انجام شد و همزمان اداره کل دامپزشکی نیز این پیشنهاد را مطرح کرد.
*توزیع فلهای شیر خام فعلا بصورت پایلوت
معاون بهداشتی و پیشگیری سازمان دامپزشکی کشور تصریح کرد: یکی از انتقاداتی که در مورد توزیع فلهای شیر خام وجود دارد این است که نحوه عرضه شیر به عقب بر میگردد که در آن عملیات پاستوریزاسیون صورت نمیگیرد و به همین دلیل این طرح فعلا به صورت پایلوت پیگیری میشود.