رژیم غذایی که مخصوص اهالی شمالی جهان است سبب کاهش کلسترول خون به میزان 4 درصد می شود.
به گزارش لقمه، گفتنی است، این رژیم غذایی همچنین ریسک ابتلا به بیماری های قلبی را تا حدی زیادی کاهش می دهد.
بررسی ها نشان می دهد اهالی این مناطق بیشتر از غذاهایی مانند ماهی تازه و سبزیجات استفاده می کنند.
پزشکان با بررسی و آزمایش بر روی اهالی کشور فلاند دانشمندان دریافته اند که مصرف ماهی و سبزیجات و ماکیان در عوض استفاده از گوشت قرمز تا حد بسیار زیاد بر طولانی بودن عمر اهالی این مناطق تاثیر گذار بوده است.
دانشمندان این رژیم غذایی را به دلیل سادگی و متناسب بودن با ذائقه اهالی اغلب ساکنان در کشورهای مختلف به مردم توصیه می کنند.
البته سایر مواد غذایی هم تاثیرات عالی دارند اما از مصرف ماهی در طول هفته به همراه سبزیجات نباید غافل شد.