سالانه به حدود 6.5 میلیون تن شکر برای مصرف داخلی نیاز داریم که با توجه به میزان برداشت 4.2 میلیون تنی چغندرقند و تولید هفت میلیون تنی نیشکر، بیش از 60 درصد از نیاز شکر از تولید داخل تامین می‌شود.
به گزارش لقمه، محمدرضا درگاهی، مدیر کل دفتر پنبه و دانه‌های روغنی وزارت جهاد کشاورزی، از برداشت حدود هفت میلیون تن نیشکر از مزارع کشور در سال جاری به عنوان رکورد جدید در تولید این محصول خبر داد.
وی اظهار کرد: سطح زیر کشت نیشکر در کشور حدود 88 هزار هکتار است که پیش‌بینی می‌شود با توجه به وضعیت مناسب تولید و عملکرد بالای این محصول که نسبت به سال گذشته افزایش چشمگیری داشته و تولید نیشکر به حدود هفت میلیون تن برسد.
درگاهی افزود: استان خوزستان تنها قطب تولیدکننده نیشکر در کشور است که برداشت این محصول آغاز شده و تا اسفند ماه ادامه دارد.
مدیر کل دفتر پنبه و دانه‌های روغنی وزارت جهاد کشاورزی ادامه داد: از آنجاکه نیشکر را کارخانه‌های تولید شکر می‌خرند و در سال‌های گذشته قیمت آن در وضعیت مناسبی قرار داشته است امسال به این رکورد جدید دست یافته‌ایم.
بازگشت به صفحه نخست