اینسالاد مقوی و خوشمزه را برای شب یلدایتان تهیه کنید.
مواد لازم
• یک پیمانه بلغور
• یک قاشق چایخوری نمک
• یک پیمانه آب داغ
• 4 عدد پیازچه خرد شده
• نصف پیمانه برگ های تازه جعفری
• نصف پیمانه برگ های تازه نعنا
• 1/3 پیمانه کشمش طلایی
• یک پیمانه دانه انار
• دو قاشق غذاخوری آب لیموترش
• دو قاشق غذاخوری روغن زیتون
• فلفل سیاه
طرز تهیه
1. در یک کاسه متوسط، بلغور و نمک را با یکدیگر مخلوط کنید. روی آنها آب داغ بریزید و در کاسه را بگذارید تا 30 دقیقه بمانند.
2. پیازچه، جعفری، نعنا، کشمش، دانه انار، آب لیموترش، روغن زیتون و نمک و فلفل اضافه کنید و سرو کنید.
بازگشت به صفحه نخست