مدیرکل دفتر طیور وزارت جهاد کشاورزی از ذخیرهسازی بیش از 100 هزار تن گوشت مرغ و یک میلیون تن نهاده طیور در شرکت پشتیبانی امور دام خبر داد و گفت: هر ایرانی سالانه بیش از 25 کیلوگرم گوشت مرغ مصرف میکند.
به گزارش لقمه، رضا ترکاشوند اظهار کرد: در ماه مبارک رمضان مردم بیش از تخممرغ و گوشت قرمز تمایل به مصرف گوشت مرغ دارند و طی این ماه مصرف گوشت مرغ در کشور به میزان قابل توجهی افزایش مییابد.
وی افزود: برای تأمین مرغ مصرفی مردم در ماه رمضان هیچ مشکلی وجود ندارد چراکه درحال حاضر بیش از 100 هزار تن گوشت مرغ در سردخانههای شرکتهای پشتیبانی امور دام ذخیره داریم.
ترکاشوند خاطرنشان کرد: در طرح ضیافت پیشبینی شده بخشی از این ذخایر در نمایشگاههای طرح ضیافت با قیمتی مناسب به مردم عرضه شود.
وی ادامه داد: تولید معمولی و روزانه گوشت مرغ در کشور نیز در وضعیت مناسبی قرار دارد و پیشبینی میشود هیچ مشکلی در خصوص تأمین گوشت مرغ مصرفی مردم در این ماه نداشته باشیم.
این مسئول یادآورشد: در حال حاضر در جایگاهی قرار داریم که علاوه بر تامین مرغ و تخم مرغ مورد نیاز داخل، میزان قابل توجهی از این تولیدات را به کشورهای دیگر نیز صادر میکنیم.
وی تصریح کرد: سال گذشته حدود از دو میلیون تن گوشت مرغ در کشور تولید شد که از این مقدار 45 هزار تن به کشورهای دیگر صادر شده است.
ترکاشوند در خصوص میزان تولید تخم مرغ در سال گذشته نیز افزود: سال گذشته 900 هزار تن تخم مرغ در کشور تولید شد که از این میزان 37 هزار تن به کشورهای همسایه صادر شد.
وی پیشبینی کرد: با تدابیر اندیشیده شده توسط دولت و ایجاد نظام حمایتی از تولید کنندگان این حوزه امسال بیش از دو میلیون و 50 هزار تن گوشت مرغ در کشور تولید شود.
مدیرکل دفتر طیور وزارت جهاد کشاورزی در بخش دیگری از صحبتهای خود به وضعیت تهیه نهادههای طیور در کشور نیز اشاره کرد و گفت:در حال حاضر مشکل خاصی در زمینه تأمین نهادههای طیور در کشور وجود ندارد.
این مسئول ابراز کرد: به دلیل اینکه بخش زیادی از نهادههای طیور کشور در حال حاضر از بازارهای جهانی تهیه میشود، تأمین این نهادهها بر اساس قیمتهای جهانی صورت میگیرد.
وی افزود: قیمت جهانی نهادههای دامی هرچه که باشد دولت موظف است با اختصاص ارز مبادلهای تهیه کرده و به دست تولیدکنندگان برساند.
ترکاشوند درپایان گفت: علاوه بر تأمین مصرف عادی، بخش خصوصی و شرکت پشتیبانی امور دام کشور وظیفه ذخیره نهادههای طیور مصرفی سه ماه کشور را نیز به عهده دارند تا در این زمینه دچار مشکل نشویم و در حال حاضر بیش از یک میلیون تن نهاده طیور در انبارهای شرکت پشتیبانی امور دام کشور دخیره شده است.
بازگشت به صفحه نخست