اگر می خواهید با مرغ پخته یک ساندویچ (chicken sandwich) خوشمزه تهیه کنید با ما همراه باشید.
مواد لازم برای ۶نفر
مرغ ١عدد متوسط
نیم کیلو قارچ
نیم کیلو پنیر پیتزا
پیاز یک عدد
زردچوبه,نمک,فلفل به مقدار دلخواه
گوجه,خیار شور,کاهو به مقدار لازم
طرز تهیه:
مرغ را با پیاز و زردچوبه و نمک و فلفل پخته و سپس آنرا تکه تکه کرده و استخوانها را جدا و در تابه تفت میدهیم.
سپس قارچ های خرد شده را اضافه کرده و با نمک ,فلفل و ادویجات دلخواه دیگر کمی دیگر تفت داده,اکنون پنیر پیتزا را به صورت یکنواخت روی همه موار ریخته و در تابه را به مدت ۵دقیقه بسته و زیر آنرا خاموش کرده و میتوان با گوجه و خیار شور و کاهو در نان باگت گذاشت و حتما گرم مصرف کنید.
نوش جانتان...
دستور از: مریم فضلی
بازگشت به صفحه نخست