کلم بروکلی از سبزی های پر خاصیت است که خواص درمانی زیادی نیز دارد. اگر می خواهید آن را به شیوه جدیدی مصرف کنید بد نیست این املت را تهیه کنید.
مواد لازم:
کلم بروکلی خرد شده یک فنجان بزرگ
تخم مرغ یک تا دو عدد
پنیر فتا دو قاشق غذاخوری
جعفری خشک شده دو قاشق چایخوری
روغن زیتون دو قاشق چایخوری
نان تست دو تکه
طرز تهیه:
1- پنیر فتا، کلم بروکلی خرد شده و جعفری خشک شده را با هم مخلوط کنید. ماهیتابه را کمی گرم کرده و روغن زیتون را کف آن بریزید.
2- سپس تخم‌مرغ را خوب بزنید و آن را کف ماهیتابه پهن کنید و مواد را روی آن بریزید.
3- پس از پختن کامل پن‌کیک تخم‌مرغ و کلم بروکلی، آن را داخل بشقاب گذاشته و مانند تصویر یک لایه از تخم‌مرغ را روی لایه دیگر تا کنید.
4- نان را کنار بشقاب بگذارید. صبحانه تان آماده است.
شما هم می توانید در انتهای همین مطلب نظرتان را درباره آن، با دیگران در میان بگذارید.
بازگشت به صفحه نخست