چرا کبد چرب می‌شود


کبد چرب یکی از آن بیماری‌هایی است که با اقبال روزافزون مردم به رژیم غذایی ناسالم نامش بیشتر سر زبان‌ها می‌افتد. به گفته دکتر رضا ملک‌زاده، رئیس هفته سلامت گوارش در حال حاضر 30 درصد از ایرانی‌ها به این بیماری مبتلا هستند.

به گزارش لقمه، این بیماری همان‌گونه که از نامش پیداست از انباشته شدن چربی اضافه در سلول‌های کبد حاصل می‌شود. کبد انسان به طور طبیعی مقداری چربی در خود ذخیره می‌کند اما اگر میزان این چربی از 5 تا 10 درصد وزن کبد افزایش یابد، فرد به کبد چرب مبتلا شده و ممکن است گرفتار عوارض خطرناکی بشود.

چرا کبد چرب می‌شود؟

خوردن کالری‌های مازاد سبب انباشت چربی در کبد خواهد شد. هنگامی که کبد چربی‌ها را آن‌گونه که باید و شاید فرآوری نمی‌کند و نمی‌شکند، چربی بسیار زیادی روی هم انباشته می‌شود. افرادی که به برخی عوارض و بیماری‌ها مانند چاقی، دیابت یا تری‌گلیسیرید بالا مبتلا هستند استعداد بیشتری در ابتلا به کبد چرب دارند. اکثر بیماران مبتلا به کبد چرب (البته نه همه آنها) میانسال و دارای اضافه‌وزن هستند.

سوءتغذیه، کاهش سریع وزن و برخی عوامل دیگر می‌تواند باعث بروز بیماری کبد چرب شود. به هر حال، برخی افراد ممکن است به این بیماری دچار شوند بدون آن‌که هیچ یک از این شرایط را داشته باشند. بنابراین هیچ کس نباید خود را مصون از این بیماری به ‌شمار آورد.

مخاطرات بعدی

کبد چرب ممکن است سبب بروز آسیب خاصی نشود، اما گاهی چربی انباشته و مازاد سبب التهاب کبد خواهد شد. این عارضه، استتوهپاتیت نام دارد که قطعا به کبد آسیب خواهد رساند. استتوهپاتیت ممکن است ناشی از مصرف مشروبات الکلی باشد که به «استتوهپاتیت الکلی» مشهور است و نیز ممکن است به علتی غیر از آن بروز کند که به «استتوهپاتیت غیرالکی» (NASH) موسوم است. کبد ملتهب ممکن است زخم و به مرور سخت شود. این بیماری که به سیروز کبدی معروف است، خطرناک است و اغلب سبب نارسایی کبد خواهد شد. استتوهپاتیت غیرالکلی یکی از سه عامل اصلی ابتلا به سیروز کبدی به‌ شمار می‌رود.

علائم کبد چرب

کبد چرب(Fatty Liver) به خودی خود علامت خاصی ندارد. به همین دلیل اغلب افراد زمانی از بیماری خود آگاه می‌شوند که به منظور دیگری به پزشک مراجعه کرده و مورد آزمایش قرار گرفته باشند. استتوهپاتیت غیرالکلی می‌تواند برای سال‌ها و حتی چند دهه به کبد شما آسیب برساند بدون آن‌که هیچ علامت هشداردهنده‌ای بروز کند. اگر این بیماری به مراحل وخیمی برسد، فرد مبتلا احساس خستگی، ضعف و ناتوانی و گیجی خواهد کرد و دچار کاهش وزن نیز خواهد شد.

دشواری تشخیص

پزشک معالج شما ممکن است مواردی غیرطبیعی در نتیجه آزمایش خون مشاهده کند یا متوجه شود که طی یک آزمایش دوره‌ای کبد شما کمی بزرگ شده است. اینها می‌تواند نشانه‌های ابتلا به کبد چرب باشد. برای اطمینان از نوع بیماری، پزشک معالج‌تان ممکن است آزمایش‌های خون بیشتر، سونوگرافی، سی‌تی اسکن یا حتی ام‌.آر.آی بنویسد. اگر شما به بیماری‌های دیگر کبد مبتلا نبودید، احتمالا باید بیماری‌تان استتوهپاتیت غیرالکلی باشد. تنها راه تشخیص قطعی این موضوع نمونه برداری از کبد یا همان بیوپسی کبد است. پزشک نمونه‌ای از بافت کبد را با فرو کردن یک سوزن در بدن برمی‌دارد و زیر میکروسکوپ مورد آزمایش قرار می‌دهد.

فعلا درمانی در کار نیست

هیچ شیوه درمان دارویی یا جراحی برای کبد چرب وجود ندارد. اگر شما به این بیماری مبتلا هستید و بویژه اگر استتوهپاتیت غیرالکلی دارید، باید:

ـ وزنتان را کم کنید

ـ از طریق رژیم غذایی یا دارو میزان تری‌گلیسیریدتان را پایین بیاورید

ـ در صورت ابتلا به دیابت، میزان قند خون‌تان را کنترل کنید

ـ از برنامه غذایی متوازن و سالم پیروی کنید

ـ ورزش کنید و فعالیت جسمانی خود را افزایش دهید

ـ اگر سیگار می‌کشید به هر نحو ممکن آن را ترک کنید

ـ مرتب برای آزمایش‌های دوره‌ای به متخصص کبد مراجعه کنید

امید به آینده

دانشمندان در پی بررسی داروهای متنوعی هستند تا به کمک آنها التهاب کبد را پایین بیاورید. این داروها شامل داروهای جدید دیابت است که حتی اگر دیابت هم نداشته باشید شاید بتواند راه‌حلی برای رفع التهاب کبد شما باشد. باید منتظر ماند و دید. 

بازگشت به صفحه نخست


نقل از :جام جم

کد: 4039 تاریخ نشر: ۱۳۹۲ شنبه ۱۱ خرداد بازدید: 5983 ساعت: 10:51 صبح
نسخه چاپی نسخه چاپی     ارسال به دوست



نظرات


سياوش

دوستاني كه كبد چرب دارند حتما از روغن زيتون اصل بودار استفاده كنند و از روغن نباتي (مايع يا جامد ) به هيچ وجه استفاده نكنند اين روغنها با كبد سازگار نيست استفاده از روغن زيتون الويه (ايراني) بودار به مرور زمان باعث حل شدن تدريجي چربي انباشته شده خواهد شد همچنين روزه گرفتن در صورت امكان خيلي خوب هست- اميدوارم موفق باشيد

نظر شما

نام:
پست الکترونیکی:
نظر شما:
کد امنیتی:



نظرسنجی

عضویت در خبرنامه
نام :
ایمیل :
 

  نکاتی در مورد بادمجان

  آدامس بجویم یا نجویم؟ یک دندانپزشک گفت: آدامس همزمان می‌تواند آثار مثبت ...

  چگونه فودبلاگرها سلامت مردم را قربانی لایک و تبلیغ می‌کنند؟ پایگاه خبری لقمه: بسیاری از اینفلوئنسرهای غذایی، م...

موارد بیشتر...
ورود کاربران
نام کاربر:
کلمه عبور:
یاداوری کلمه عبور عضویت در سایت

گزارش و مقالات برگزیده

چاقی و پیامدهای آن را بشناسید تحقیقات متعدد نشان می دهد که اضافه وزن و ناهنجاری های روحی رابطه مستقیمی با یکدیگر دارند.
این داروها استخوان را پوک می کند کورتن ها معمولا داروهایی هستند که علیرغم محاسنی که دارند باعث پوکی استخوان می شوند.این قبیل دارو ها بایستی توسط پزشک معالج تجویز شده و تحت نظر وی مصرف شود.
تاثیر غذا بر برندسازی مقاصد گردشگری و توسعه پایدار فضایی پایگاه خبری لقمه: معاون پژوهش و فناوری دانشگاه آزاد اسلامی واحد یادگار امام شهر ری بر اهمیت توجه به تنوع غذایی ایران برای برندسازی مقاصد گردشگری و توسعه پایدار فضایی تاکید کرد.
این 10 نوع خوراکی شما را از رفتن به دندان پزشک بی نیاز می کنند پایگاه خبری لقمه: مسواک زدن و نخ دادن کشیدن؛ دو راهکار مرسوم برای محافظت از دندان ها هستند؛ اما فکر می کنید استفاده از همین دو شیوه به تنهایی می تواند سلامت دندان های ما را تضمین کند؟ روشن است که پاسخ چنین سؤالی منفی است، برای داشتن دندان هایی سفید و سالم که لبخندی زیبا را به ما هدیه می دهند باید تغییراتی در سبک زندگی و به خصوص رژیم غذایی ایجاد کرد. بنابراین، اگر می خواهید مخارج سرسام آور دندان پزشکی را تجربه نکنید و به صورتی طبیعی دندان هایی سالم داشته باشید، گزارش ما را دنبال کنید تا با خوراکی هایی که تأثیری بی نظیر در حفظ سلامت دندان دارند آشنا شوید.