به گزارش لقمه، شکر موجود در آب‌میوه یکی از دلایل اصلی فاسد شدن دندان‌ها در کودکان است. دیلی تلگراف در مطلبی 10 میوه را که همگی در یخچال‌های سوپرمارکت‌ها یافت می شوند فهرست کرده که مقدار شکر در آنها بیشتر از مقدار شکر یافت شده در نوشابه‌های کوکاکولا است.

دکتر سندرا وایت مسئول بهداشت عمومی و بهداشت دندان انگلستان، می‌گوید که والدین زیادی به نوزادان و کودکان نوپای خویش آب‌میوه می‌دهند، بدون اینکه به این نکته توجه کنند که این آب‌میوه‌ها سرشار از شکر هستند. این گزارش نشان می‌دهد که دو سوم کودکان تا سه سالگی دچار پوسیدگی دندان می‌شوند.

توصیه وی به والدین این است که تا سن سه سالگی کودک، تنها آب و شیر به او داده شود و از به کار بردن نوشیدنی‌های بطری یا آشامیدن فنجان‌های نوشیدنی‌هایی که شامل شکر می‌شوند، برای کودکان اجتناب شوند. دکتر وایت می‌گوید که در حال حاضر آب‌میوه‌ها در بسیاری از کشورها بزرگ ترین دلیل سطوح شوکه کننده در فساد دندان‌های کودکان محسوب می‌شود.

برخی از شرکت‌ها شروع به کاهش مقادیر شکر در نوشیدنی‌هایی کرده‌اند که به کودکان داده می‌شود. یکی از شرکت‌های بزرگ عرضه کننده آب‌میوه به نام بریتویک که محصول فروت شوتز را به بازار عرضه می‌کند، در تابستان 2014 تولید و عرضه نوشیدنی‌های با قند بالا را متوقف کرده است.

اما بسیاری از مصرف‌کنندگان، از مقادیر بالای شکر در آب‌میوه‌ها به خصوص آنهایی که در قفسه‌های مختص کودکان قرار می‌گیرند، آگاه نمی‌شوند. در ادامه 10 آب‌میوه‌ای که شامل بیشتر از 10.6 گرم شکر در 100 میلی‌لیتر آب‌میوه است (و در بازار اروپا یافت می‌شوند)، فهرست شده‌اند. این مقدار شکر (10.6 گرم در هر 100 میلی‌لیتر) در نوشابه کوکاکولای پر از شکر یافت شده است. این تنها یک فهرست نمونه است. تعداد بسیاری از انواع آب‌میوه به خصوص نوشیدنی‌های گرمسیری مثل کنساتره آب سیب و آب انگور وجود دارند که سطح قند در آنها بیشتر از 10.6 گرم در 100 میلی‌لیتر مابع است.

آب انگور قرمز با مارک Sainsbury ( 16.3 گرم قند در 100 میلی‌لیتر)
آب انبه و پاپایا با مارک Del Monte (14.1 گرم قند در 100 میلی‌لیتر)
آب انبه و تمشک با مارک Waitrose (13.9 گرم در 100 میلی‌لیتر)
آب سیب و انبه با مارک Waitrose (12.6 گرم قند در 100 میلی‌لیتر )
آب انبه و چند میوه با مارک Innocent Pure Fruit (12.2 گرم قند در 100 میلی‌لیتر )
نوشیدنی هویج Tymbark (11.5 گرم قند در 100 میلی‌لیتر )
آب سیب Tesco (11.4 گرم قند در 100 میلی‌لیتر )
آب سیب Aldi (11.33 گرم قند در 100 میلی‌لیتر )
آب سیب و تمشک کنسانتره Tesco (11.12 گرم قند در 100 میلی‌لیتر )
آب‌میوه استوایی Lybby (10.9 گرم قند در 100 میلی‌لیتر )

بازگشت به صفحه نخست