فعالیت زنبورداری از تولید تک محصولی خارج شد


پایگاه خبری لقمه: معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی گفت: برای افزایش مهارت زنبورداران در تولید تجاری ژل رویال، بره موم، گرده گل و زهر زنبور عسل، فعالیت زنبورداری از دایره تک محصولی خارج شده است.

 به گزارش پایگاه خبری لقمه، محمدابراهیم حسن‌نژاد معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به اهتمام این وزارتخانه برای افزایش درآمد کشاورزان به ویژه در تولید عسل، گفت: بر اساس آمارهای برگرفته از اجرای طرح سرشماری زنبورستان‌ها، در سال گذشته میزان برداشت عسل بالغ بر ۱۲۱ هزار تن بوده که در سطح بیش از ۱۱ میلیون و ۴۳۲ هزار کلنی زنبور عسل تولید شده است.

 
معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی، تعداد کندوهای مدرن عسل را ۱۱ میلیون و ۱۰۹ هزار و ۵۰۱ و تعداد کندوهای سنتی را ۳۲۲ هزار و ۶۲۹ مورد اعلام کرد و افزود: در مجموع ۱۵۵ هزار نفر از بهره‌برداران بخش کشاورزی به طور مستقیم در ۹۴ هزار و ۹۳۲ زنبورستان فعالیت دارند.
 
وی با اشاره به آمار رسمی فائو که ایران را از لحاظ تولید عسل رتبه سوم و از لحاظ تعداد کلنی رتبه چهارم دنیا می‌داند، اعلام کرد: از مهمترین اقدامات انجام شده در این بخش در سال‌های اخیر، برنامه‌ریزی به منظور خروج فعالیت زنبورداری از حالت تک محصولی بوده که با افزایش مهارت تولید کنندگان در تولید تجاری ژل رویال، بره موم، گرده گل و همچنین زهر زنبور عسل که همگی دارای ارزش افزوده بالاتری نسبت به عسل تولیدی می‌باشند، درآمد فعالیت زنبورداری را افزایش داده است.
 
وی تولید صنعت زنبورداری در سال‌های اخیر را نیز همواره دارای افزایش نسبی معرفی کرد و گفت: در سال گذشته علاوه بر تولید ۱۲۱ هزار تن عسل، بالغ بر ۱۰ و نیم کیلوگرم زهر زنبور عسل، ۹ هزار و ۱۴۹ کیلوگرم ژل رویال، بالغ بر ۸۸۵ تن گرده گل و ۱۸۳ تن بره موم در واحدهای پرورش زنبور عسل کشور تولید شده است.
 
حسن‌نژاد با اشاره به تنوع فراوان آب و هوایی که سبب شده بالغ بر ۵۰ نوع عسل از شهد گیاهان مختلف در کشور تولید شود، درباره وضعیت صادرات عسل و سایر تولیدات مجموعه زنبورداری هم گفت: بر اساس آمار اخذ شده از مبادی ذیربط، میزان صادرات عسل در سال گذشته ۱۴۶۹ تن با میزان ارزآوری بالغ بر ۵ و شش دهم میلیون دلار بوده و بر همین اساس صادرات بره موم در سال ۱۴۰۱ حدود ده تن بوده و در سال ۱۴۰۲ رقم صادرات این محصول با ارزش سلامت محور، با رشد ۱۴ برابری نسبت به سال پیش از آن، به ۱۵۰ تن با یک میلیون دلار درآمد ارزی رسیده است.
 
معاون وزیر جهاد کشاورزی در خصوص تأمین نهاده شکر برای زنبورداران هم گفت: این نهاده از دهم دی ماه سال ۱۴۰۲ از طریق بازار گاه تأمین می‌شود و از این طریق تاکنون بالغ بر ۱۲ هزار تن شکر توسط تشکل‌های ملی و استانی خریداری شده است.
 
وی درباره تأثیر قیمت نهاده در هزینه تولید تمام شده محصول برای بهره‌برداران، بیان کرد: بسته به قیمت نهاده شکر بین ۱۰ تا ۱۵ درصد تأثیرگذار است و آخرین قیمت نهاده شکر در سامانه بازار گاه هم ۳۸ هزار و ۵۰۰ تومان اعلام شد.
 
حسن‌نژاد در خصوص تأمین امنیت صنعت زنبورداری از عوارض سمپاشی باغات و اراضی کشاورزی، از حذف سم حشره کش فیبرونیل از چرخه واردات و مصرف به دلیل تلفات کلنی زنبور عسل در اثر سمپاشی برای مبارزه با آفت سر خرطومی یونجه خبر داد.
 
وی با بیان ضرورت رشد و توسعه این صنعت در راستای جهش تولید و بازاریابی بیشتر در عرصه جهانی، افزود: برای این هدف وزارت جهاد کشاورزی با همکاری و مشارکت مردمی بر مواردی از جمله ایجاد زنجیره ارزش محصولات زنبور عسل در راستای استفاده از ظرفیت بخش خصوصی و تشکل‌های مردم‌نهاد، ارتقای کیفی کندوهای زنبور عسل (بهسازی و نوسازی کندوها)، رشد ۲۰ درصدی صادرات عسل و محصولات زنبورعسل با استفاده از ظرفیت بخش خصوصی تاکید دارد.
 
معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی یادآور شد: بهبود عملکرد تولید ملکه‌های زنبورعسل با توسعه مراکز اصلاح نژادی و به نژادی بخش خصوصی، واگذاری صد درصدی نظام صدور مجوزهای زنبورداری به تشکل‌های ملی و استانی، افزایش سرمایه صندوق حمایت از توسعه صنعت زنبورداری کشور، مشارکت شرکت‌های دانش‌بنیان در تولید محصولات دارویی و بهداشتی بر پایه محصولات زنبور عسل (ژل رویال، بره موم، زهر و …)، هویت گذاری کلنی‌ها و همچنین ارتقای مهارت و توانمندی زنبورداران با اجرای برنامه‌های آموزشی و ترویجی، از برنامه‌های مدون است که با برنامه‌ریزی‌های انجام شده در حال پیگیری و اقدام است.

 

خبرنگار: محمدصالح حجت الاسلامی

بازگشت به صفحه نخست




کد: 15525 تاریخ نشر: ۱۴۰۳ يکشنبه ۷ مرداد بازدید: 670 ساعت: 11:14 صبح
نسخه چاپی نسخه چاپی     ارسال به دوست

اخبار مرتبط با این خبر



نظرات


تا کنون نظری برای این خبر ارسال نشده است

نظر شما

نام:
پست الکترونیکی:
نظر شما:
کد امنیتی:



نظرسنجی

عضویت در خبرنامه
نام :
ایمیل :
 

  این خوراکی‌ها آفت دهان را تشدید می‌کنند کارشناس تغذیه دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی گفت:...

  دانش آموزان مواد غذایی حاوی آهن مصرف کنند سرپرست دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان ...

  دیالیزی‌ها آجیل نخورند یک متخصص کلیه گفت: دیالیزی‌ها تا حد امکان آجیل نخو...

موارد بیشتر...
ورود کاربران
نام کاربر:
کلمه عبور:
یاداوری کلمه عبور عضویت در سایت

گزارش و مقالات برگزیده

مصرف زیاد روغن زیتون باعث چاقی می شود دانشیار انستیتو تحقیقات تغذیه كشور با بیان اینکه افزودن برخی مواد به سالاد موجب افزایش کالری سالاد می شود تاکید کرد:« برخی معتقدند اضافه کردن روغن زیتون به سالاد از یبوست جلوگیری می کند اما یادمان باشد روغن زیتون به هیچ وجه خاصیت لینت دهنده ندارد و مصرف روغن زیتون می تواند موجب چاقی شود.»
جلوگیری از کاهش یا افزایش وزن در ماه رمضان در طول ماه مبارک رمضان رژیم غذایی شما نباید با حالت عادی تفاوت زیادی داشته باشد و باید به گونه‌ای باشد که وزن شما کاهش یا افزایش زیادی نداشته باشد.
سبزی فریزری بهتر است یا خشک شده؟ متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند روزانه حداقل پنج سهم میوه و سبزیجات باید در سبد غذایی افراد قرار بگیرد چرا که این مواد غذایی انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری را به بدن می‌رسانند. البته هر چند وقت یک‌بار اخباری مبنی بر آلودگی سبزیجات به دلیل آبیاری با آب‌های آلوده یا کودهای غیراستاندارد مطرح می‌شود و کارشناسان از مردم می‌خواهند مثلا در تهران سبزیجات مصرف نکنند.
فرهنگستان به جای پاستا چه واژه ای را پیشنهاد داده است؟ فرهنگستان زبان و ادب فارسی با ارائه توضیحی درخصوص واژه‌گزینی در حوزه صنایع غذایی، می‌گوید که تاکنون برای نام‌های غذاها معادل‌سازی نکرده‌ و برای غذاهای ملل نیز معادل فارسی نساخته است.