به گزارش خبرنگار پایگاه خبری
لقمه، در روزهایی که همزمانی جنگ و ماه رمضان فشار مضاعفی بر معیشت خانوارها وارد میکند، شبکه میادین میوه و ترهبار تهران به یکی از تکیهگاههای اصلی تأمین غذای سالم و مقرونبهصرفه تبدیل شده است. گزارشهای رسمی داخلی نشان میدهد این میادین با تثبیت قیمتها، عرضه مستقیم و نظارت مستمر، نقشی مهم در تقویت تابآوری اجتماعی ایفا کردهاند.
در شرایط بحرانی، امنیت غذایی فقط به معنای دسترسی به کالا نیست؛ بلکه به ثبات قیمت، توزیع عادلانه و اعتماد عمومی نیز وابسته است. سازمان مدیریت میادین میوه و ترهبار شهرداری تهران اعلام کرده که در ماههای اخیر با افزایش شیفتهای کاری، تقویت ذخایر و هماهنگی با شبکه توزیع، تلاش کرده وقفهای در عرضه اقلام اساسی ایجاد نشود. چند روز پیش هم خبرگزاری مهر به نقل از سخنگوی شهرداری تهران اعلام کرد:»۳۱۶ میدان میوه تره و بار بدون وقفه تا ساعت ۱۶ در حال فعالیت هستند. با توجه به پیشبینی جنگ، کالاهای اساسی به مقدار کافی وجود دارد و همانطور که با سخنگوی دولت نیز بازدید میدانی داشتیم، هیچ کمبودی در هیچ کالایی وجود ندارد.»
کاهش فاصله تولید تا مصرف یکی از مهمترین مزیتهای میادین است. طبق گزارش میدانی رسانه ها، ساختار توزیع مستقیم در این مراکز موجب شده قیمت برخی اقلام تا ۲۰ تا ۳۰ درصد پایینتر از میانگین سطح شهر باشد. این تفاوت قیمت، بهویژه در دورههایی که تورم مواد غذایی فشار بیشتری بر دهکهای پایین وارد میکند، به حفظ قدرت خرید خانوارها کمک میکند. کارشناسان اقتصادی در گفتوگو با رسانهها تأکید کردهاند که چنین سازوکاری میتواند نقش ضربهگیر قیمتی در شرایط بیثبات ایفا کند.
در ایام جنگ، موضوع ذخایر راهبردی و مدیریت عرضه اهمیت دوچندان پیدا میکند. در ایام دو جنگ تحمیلی اخیر، به رغم افزایش مراجعات مردمی در هفتههای ابتدایی بحران، از تأمین پایدار کالا و جلوگیری از شکلگیری صفهای طولانی در میادین را شاهد بودیم که همین امر نشان میدهد هماهنگی میان شهرداری، وزارت جهاد کشاورزی و شبکه تأمین، مانع بروز کمبودهای مقطعی شده است.
ماه رمضان نیز به طور سنتی الگوی مصرف را تغییر میدهد. افزایش تقاضا برای اقلامی مانند خرما، حبوبات، برنج، گوشت و سبزی تازه میتواند بازار را دچار نوسان کند. این در حالی است که میادین تهران با اجرای طرحهای ویژه رمضان، از جمله توزیع گسترده خرما و تنظیم بازار اقلام اساسی، تلاش کردهاند ثبات عرضه را حفظ کنند. این اقدامات نهتنها به مدیریت قیمت کمک کرده، بلکه از ایجاد التهاب روانی در بازار نیز جلوگیری کرده است.
بعد اجتماعی این موضوع نیز قابل توجه است. دسترسی آسان به غذای سالم با قیمت منصفانه، احساس امنیت و آرامش نسبی ایجاد میکند؛ عاملی که در شرایط جنگی اهمیت حیاتی دارد. پژوهشهای داخلی حوزه مدیریت بحران که در سالهای اخیر منتشر شدهاند، نشان میدهد اعتماد عمومی به شبکههای توزیع رسمی، یکی از مؤلفههای اصلی تابآوری شهری است. در همین راستا، گزارشهای منتشرشده از سوی مرکز مطالعات و برنامهریزی شهر تهران تا پایان سال بر نقش زیرساختهای خدماتی شهری در کاهش آسیبهای اجتماعی در شرایط بحران تأکید دارد.
میادین میوه و ترهبار تهران در چنین بستری، صرفاً محل خرید روزانه نیستند؛ بلکه بخشی از زیرساخت امنیت غذایی شهر به شمار میآیند. استمرار فعالیت منظم، شفافیت قیمتها، نظارت بهداشتی و توزیع گسترده در مناطق مختلف شهر، موجب شده این شبکه در روزهای دشوار به نقطه اتکای خانوادهها تبدیل شود. تجربه همزمانی جنگ و رمضان نشان میدهد هرچه سازوکارهای توزیع عادلانه و نظارتپذیر تقویت شود، جامعه با آرامش بیشتری از بحران عبور خواهد کرد.
خبرنگار: محمدصالح حجت الاسلامی
بازگشت به صفحه نخست