به گزارش لقمه، محققان پی بردند اسید " ursolic " که در پوست سیب وجود دارد خاصیت بدنسازی دارد و به افراد کمک می کند تا بدنی باریک و بلند داشته باشند. همچنین این ماده به بیماران دیابتی نیز در کنترل قند خون کمک می کند.
پژوهشگران در مطالعات خود دریافتند این ماده رشد ماهیچه های بدن را تا 15 درصد افزایش می دهد و روند چاقی را به نصف کاهش می دهد.
این میوه همچنین خواص دیگری از جمله کاهش قند خون، کلسترول و اسیدهای چرب مضر دارد.
دکتر کریستوفر آدامز، متخصص دانشگاه اوهایو گفت:" این ماده به کهنسالانی که ماهیچه های بدن شان در حال تحلیل است کمک فراوانی می کند."
او افرود:" به افراد مسن توصیه می کنم روزانه یک سیب بخورند تا از مراجعه به پزشک بی نیاز شوند. چون تحلیل عضلات مشکل بزرگی در کهنسالی است که درمان خاصی ندارد. مطالعات ما بر روی ژن عضلات افرادی که به تحلیل ماهیچه ای مبتلا هستند نشان داده ماده ای که از تحلیل عضلات جلوگیری می کند اسید " ursolic " نام دارد که در سلول های سیب وجود دارد."
بازگشت به صفحه نخست
نقل از :سلامانه