آموزش تصویری تهیه ژله تزریقی


ژله تزریقی را می توانید به آسانی در منزل تهیه کنید تا سفره مهمانی متفاوتی داشت هباشید.

مواد لازم:

ژله آلوورا

خامه به اندازه دو قاشق غذاخوری و رنگ شده با زرد و قرمز برای هر رنگ

ابزار سفره آرایی یا کارد که در این صورت گلبرگها سر تیزی خواهد داشت


طرز تهیه:
وسط ژله را حفره ای ایجاد میکنیم. اکنون سوزن سرنگ را برداشته و آن را با خامه زرد پر می کنیم.


سپس سوزن را وصل کرده بصورت عمود انرا وارد ژله کرده و کمی فشار داده تا رنگ زرد از سوزن خارج شده و همینطور که دست خود را بالاتر می آوریم پرچم ها شکل پیدا کند.


در گودی که ایجاد کرده بودیم خامه قرمز رنگ میریزیم البته نه انقدر که از حفره بیرون بریزد.


حالا با ابزار یا چاقو در زاویه نزدیک به پرچمها فشار اورده و رنگ حفره را داخلش هدایت میکنیم,و دقت داشته باشید چاقو را بیشتر از پرچم ها وارد ژله نکنید.


یک ردیف را به همین شکل می زنیم.


در ردیف بعدی ابزار را همان طور در ژله فرو می بریم با این تفاوت که بین گلبرگهای قبلی را پر کرده و زاویه ابزار بازتر و نزدیک به سطح ژله است.


بعد از اینکه ردیف  دوم هم پر شد حفره را با دستمال کاغذی خیس پاک می کنیم.
اکنون از باقی ژله روی کار ریخته تا ببندد و برمی گردانیم.

 

آموزش از نساء ضربتی

 

بازگشت به صفحه نخست


نقل از :اختصاصی لقمه

کد: 7474 تاریخ نشر: ۱۳۹۳ چهارشنبه ۱۶ مهر بازدید: 8175 ساعت: 12:51 عصر
نسخه چاپی نسخه چاپی     ارسال به دوست

اخبار مرتبط با این خبر

ردیفتیترتاریخ
1 خواص لاغری تخم شربتی را بشناسید ۱۴۰۰ چهارشنبه ۳۰ تير
2 طرز تهیه ژله به شکل شیرینی زبان ۱۳۹۶ شنبه ۱۰ تير
3 آموزش ژله تخم مرغ رنگی ۱۳۹۶ دوشنبه ۱۴ فروردين
4 از کجا بفهمیم برنامه غذایی سالمی داریم؟ ۱۳۹۵ شنبه ۹ بهمن
5 هنرآشپزی؛دسر خورده شیشه ۱۳۹۴ دوشنبه ۶ مهر
6 آموزش تصویری ژله به شکل توت فرنگی ۱۳۹۴ سه شنبه ۱۷ شهريور
7 خطرات سس‌ و فست‌فودها برای مبتلایان به آسم ۱۳۹۴ جمعه ۵ تير
8 روش تهیه مرحله به مرحله ژله رولی ۱۳۹۳ سه شنبه ۱۲ اسفند
9 ایده‌های تصویری برای تزئین ژله‌های رولی و چند رنگ ۱۳۹۳ چهارشنبه ۳ دي
10 ایده‌هایی برای تزیین ژله‌+ ژله شب یلدا ۱۳۹۳ يکشنبه ۳۰ آذر
11 ژله هفت میوه برای شب یلدا ۱۳۹۳ شنبه ۲۹ آذر


نظرات


تا کنون نظری برای این خبر ارسال نشده است

نظر شما

نام:
پست الکترونیکی:
نظر شما:
کد امنیتی:



نظرسنجی

عضویت در خبرنامه
نام :
ایمیل :
 

  ویتامین ها، حافظ سلامتی انسان پایگاه خبری لقمه: ویتامین ها به رشد و عملکرد بدن ک...

  دانستنی های بهداشتی سفره ای در گذشته بیشتر از سفره ‏های حصیری و پارچه ای استفا...

  ضد عفونی کردن میوه و سبزی برای سیزده بدر لقمه: سبزیجات یکی از فسادپذیرترین محصولات کشاورزی ...

موارد بیشتر...
ورود کاربران
نام کاربر:
کلمه عبور:
یاداوری کلمه عبور عضویت در سایت

گزارش و مقالات برگزیده

12 پیشنهاد خوب برای داشتن یک صبحانه مقوی می دانید چرا متخصصان تغذیه روی خوردن صبحانه تاکید می کنند؟ از مهم ترین دلایل این تاکید، مطالعاتی است که نشان می دهد صبحانه موجب تمرکز ذهنی بیشتر و ایجاد تفکری خلاق در فرد می شود.
اسفناج به ‌همراه گوشت مصرف شود یک کارشناس سبزی و صیفی‌جات اظهار کرد: بهتر است اسفناج به‌همراه گوشت مصرف شود.
آیا کرم حلزون می‌تواند جوانی و زیبایی را به پوست بازگرداند از اواخر سال گذشته بود که با شروع تبلیغ کرم‌های "حلزون" از رسانه ملی، سوالات مردم درباره سلامت و میزان اثربخشی این محصول که پیش از این در شبکه‌های ماهواره‌ای تبلیغ و غیرمجاز اعلام می‌شد، شروع شد؛ محصولی که با پخش از تلویزیون مهر تایید دریافت کرده بود و حالا با لغو مجوز تولید کارخانه تولید کننده در هفته گذشته، این محصول به بحث داغ رسانه‌ها تبدیل شده است.
چرا باید شاهی بخوریم؟ چقدر اهل سبزی خوردن هستید؟ وقتی سبد سبزی خوردن سر سفره می‌آید به کدام سبزی علاقه بیشتری دارید؟ اگر جزو افرادی هستید که شاهی‌ها را سوا کرده و میل می‌کنید به خودتان تبریک بگویید چون انتخاب خوبی دارید.