آموزش تصویری تهیه ژله تزریقی


ژله تزریقی را می توانید به آسانی در منزل تهیه کنید تا سفره مهمانی متفاوتی داشت هباشید.

مواد لازم:

ژله آلوورا

خامه به اندازه دو قاشق غذاخوری و رنگ شده با زرد و قرمز برای هر رنگ

ابزار سفره آرایی یا کارد که در این صورت گلبرگها سر تیزی خواهد داشت


طرز تهیه:
وسط ژله را حفره ای ایجاد میکنیم. اکنون سوزن سرنگ را برداشته و آن را با خامه زرد پر می کنیم.


سپس سوزن را وصل کرده بصورت عمود انرا وارد ژله کرده و کمی فشار داده تا رنگ زرد از سوزن خارج شده و همینطور که دست خود را بالاتر می آوریم پرچم ها شکل پیدا کند.


در گودی که ایجاد کرده بودیم خامه قرمز رنگ میریزیم البته نه انقدر که از حفره بیرون بریزد.


حالا با ابزار یا چاقو در زاویه نزدیک به پرچمها فشار اورده و رنگ حفره را داخلش هدایت میکنیم,و دقت داشته باشید چاقو را بیشتر از پرچم ها وارد ژله نکنید.


یک ردیف را به همین شکل می زنیم.


در ردیف بعدی ابزار را همان طور در ژله فرو می بریم با این تفاوت که بین گلبرگهای قبلی را پر کرده و زاویه ابزار بازتر و نزدیک به سطح ژله است.


بعد از اینکه ردیف  دوم هم پر شد حفره را با دستمال کاغذی خیس پاک می کنیم.
اکنون از باقی ژله روی کار ریخته تا ببندد و برمی گردانیم.

 

آموزش از نساء ضربتی

 

بازگشت به صفحه نخست


نقل از :اختصاصی لقمه

کد: 7474 تاریخ نشر: ۱۳۹۳ چهارشنبه ۱۶ مهر بازدید: 8724 ساعت: 12:51 عصر
نسخه چاپی نسخه چاپی     ارسال به دوست

اخبار مرتبط با این خبر

ردیفتیترتاریخ
1 خواص لاغری تخم شربتی را بشناسید ۱۴۰۰ چهارشنبه ۳۰ تير
2 طرز تهیه ژله به شکل شیرینی زبان ۱۳۹۶ شنبه ۱۰ تير
3 آموزش ژله تخم مرغ رنگی ۱۳۹۶ دوشنبه ۱۴ فروردين
4 از کجا بفهمیم برنامه غذایی سالمی داریم؟ ۱۳۹۵ شنبه ۹ بهمن
5 هنرآشپزی؛دسر خورده شیشه ۱۳۹۴ دوشنبه ۶ مهر
6 آموزش تصویری ژله به شکل توت فرنگی ۱۳۹۴ سه شنبه ۱۷ شهريور
7 خطرات سس‌ و فست‌فودها برای مبتلایان به آسم ۱۳۹۴ جمعه ۵ تير
8 روش تهیه مرحله به مرحله ژله رولی ۱۳۹۳ سه شنبه ۱۲ اسفند
9 ایده‌های تصویری برای تزئین ژله‌های رولی و چند رنگ ۱۳۹۳ چهارشنبه ۳ دي
10 ایده‌هایی برای تزیین ژله‌+ ژله شب یلدا ۱۳۹۳ يکشنبه ۳۰ آذر
11 ژله هفت میوه برای شب یلدا ۱۳۹۳ شنبه ۲۹ آذر


نظرات


تا کنون نظری برای این خبر ارسال نشده است

نظر شما

نام:
پست الکترونیکی:
نظر شما:
کد امنیتی:



نظرسنجی

عضویت در خبرنامه
نام :
ایمیل :
 

  مسمومیت های غذایی باور نکردنی! همه ساله در جهان افراد زیادی به خاطر بروز مسمومیت ...

  پزشکان درباره زیاده روی کودکان در مصرف ماهی تن هشدار دادند پزشکان بر اساس تحقیقات خود درباره زیاده روی کودکان...

  باید و نبایدهای غذاهای کنسروی به غذاهای آماده به چشم غذاهای رستورانی نگاه کنیم و...

موارد بیشتر...
ورود کاربران
نام کاربر:
کلمه عبور:
یاداوری کلمه عبور عضویت در سایت

گزارش و مقالات برگزیده

چطور از میوه‌های عید نگه‌داری کنیم؟ معمولا در ایام عید مردم اقدام به خرید میوه به مقدار زیاد می‌کنند و حتی میوه 13 روز عید را خریداری می‌کنند پس رعایت نکات لازم برای نگه‌داری آنها ضروری است.
انواع سبزی‌خوردن و خواص آنها تا چندی پیش سبزی خوردن پای ثابت اکثر سفره‌های ایرانی بود. وقتی سفره پهن می‌شد اولین چیزی که در مرکز سفره خودنمایی می‌کرد، یک سبد پر از انواع سبزی‌های تازه بود، اما حالا دیگر حضور این سمبل شادابی و طراوت سفره کمرنگ شده است.
بادام زمینی خطر ابتلا به دیابت را كاهش می دهد مصرف حدود 50 تا 100 گرم بادام زمینی خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را تا 30 درصد و مصرف حدود 5 قاشق چای خوری كره بادام زمینی خطر ابتلا به دیابت را تا 20 درصد كاهش می‌دهد.
کاربردهای دیگر روغن زیتون در خانه همیشه یک بطری روغن زیتون در آشپزخانه موجود است که معمولا برای سالاد و پخت و پز استفاده می‌شود با این حال روغن زیتون را می‌توان در موقعیت‌های مختلف و برای امور مختلف دیگری نیز استفاده کرد.