به گزارش پایگاه خبری لقمه ، آناناس سرشار از مواد مغذی است و از آن میتوان به عنوان یک میان وعده کامل نام برد.
مواد مغذی در هر ۱۰۰ گرم آناناس
آناناس نیز مانند تمامی میوه‌های موجود در طبیعت، سرشار از مواد مغذی مورد نیاز بدن است که مصرف آن به‌عنوان ماده‌ای مناسب جهت سلامتی بدن، بارها توسط کارشناسان تغذیه و سلامتی توصیه شده است.
در این میوه‌ی گرمسیری میتوان مقدار ۵۰ کیلوکالری، ۰/۵۴ گرم پروتئین، ۱/۱۴ گرم فیبر، ۰/۱۲ گرم چربی، ۰/۰۷۹ میلی‌گرم ویتامین ب۱ (تیامین)، ۰/۰۳۲ میلی‌گرم ویتامین ب۲ (ریبوفلاوین)، ۰/۵ میلی‌گرم ویتامین ب۳ (نیاسین)، ۰/۲۱۳ میلی‌گرم ویتامین ب۵ (پانتوتنیک اسید)،
۰/۱۱۲ میلی‌گرم ویتامین ب۶، ۱۸ میکروگرم ویتامین ب۹ (اسید فولیک)، ۴۷/۸ میلی‌گرم ویتامین ث، ۱۳ میلی‌گرم کلسیم، ۰/۲۹ میلی‌گرم آهن، ۰/۱۲ میلی‌گرم روی، ۱۰۹ میلی‌گرم پتاسیم، ۸ میلی‌گرم فسفر، ۰/۹۲۷ میلی‌گرم منگنز، ۱ میلی‌گرم سدیم و ۱۲ میلی‌گرم منیزیم یافت.
آناناس سرشار از :
ویتامین C ، یکی از قوی ترین آنتی اکسیدان ها است
آنزیم
منگنز ، ماده معدنی است که از آسیب های سلولی جلوگیری میکند و باعث افزایش انرژی می شود
آب و گوشت آناناس در سرار جهان حتی در غذاها نیز استفاده می شود . آناناس را میتوان در دسرها مانند سالاد میوه ، یا در غذاهای خوش طعم ، در پیتزا ، یا آناناس کبابی در یک همبرگر استفاده کرد. علاوه بر این ، آناناس را میتوان به ماست ، مربا ، شیرینی و یا بستنی اضافه کرد.
آناناس و کمک به دستگاه گوارش
اگر شما با مشکل هضم غذا مواجه هستید و یا اجابت مزاج نامنظمی دارید و اگر یبوست دارید ، آناناس بخورید ! آناناس بهترین دوست دستگاه گوراش است . آناناس سرشار از فیبر است که فرایند گوراش را بهبود می بخشد و از پیشرفت اسهال ، سندروم روده تحریک پذیر و یبوست جلوگیری می کند.
سعی کنید آناناس طبیعی مصرف کنید
آناناس و رفع سرفه
آناناس سرشار از ویتامین C است . آناناس حاوی بروملین و آنزیمی با خواص ضدالتهابی است و باکتری‌ها و عفونت‌ها را از بین می‌برد. آب آناناس تازه می‌تواند ۵ برابر بهتر از شربت سینه تاثیر بگذارد. یک فنجان آب آناناس تازه می تواند تقریباً ۵۰ درصد ویتامین C مورد نیاز بدن را در روز تامین کند .
صبح ها با معده خالی آب آناناس بخورید
آناناس و پیشگیری از سرطان
آناناس سرشار از ویتامین C و آنتی اکسیدان است . آناناس بدن شما را از ابتلا به سرطان محافظت می کند . منگز موجود در آناناس علاوه بر بروملین ، فلانوئیدها و سایر اجزاء آن برای پیشگیری از ابتلا به سرطان بسیار موثر است.
آناناس یک منبع خوب ویتامین A و بتاکاروتن می‌باشد که این ویتامین دارای خواص آنتی اکسیدانی است. ویتامین A در بهبود عملکرد غشای مخاطی، پوست و رگ‌های خونی نقش موثری دارد. همچنین آناناس منبع خوبی از ویتامین‌های گروه B مانند فولات، تیامین، پیریدوکسین، ریبوفلاوین و مواد معدنی مانند مس، منگنز و پتاسیم می باشد.
پتاسیم یک عنصر مهم در سلول‌ها و مایعات بدن است که در تنظیم فشارخون و ضربان قلب نقش دارد و مس یک فاکتور مهم در سنتز گلبول‌های قرمز است و منگنز نقش مهمی را در پاک کردن بدن از رادیکال‌های آزاد بر عهده دارد.
منظم آناناس بخورید ، فشار خون را کاهش دهید !
بهبود گردش خون و کاهش فشار خون
یکی دیگر از مزایای آناناس برای سلامتی بدن ، بهبود گردش خون و کاهش فشار خون است . آناناس سرشار از مس است که برای تشکیل سلول های قرمز خون بسیار لازم است. خوردن روزانه آناناس معمولا برای كسانی كه عمل جراحی انجام داده و طی عمل، خون از دست داده‌اند، تجویز می‌شود.
مبتلایان به فشار خون بالا می‌توانند در یك روز و در دو نوبت صبح و شب، دو تا سه اسلایس آناناس میل كنند. خطر بالا رفتن فشار خون در افرادی که هر روز آناناس مصرف می‌کنند، تا ۲۰ درصد کاهش می‌یابد.
مواد معدنی موجود در آناناس براى ساخت استخوان ها و ارتباط بافت ها
آناناس و آرتروز
آناناس التهاب مربوط به درد مفاصل و عضلات را کاهش می دهد. آنزیم بروملین خاصیت ضدالتهابی دارد برای همین هم ورم را کمتر می کند، گرما و قرمزی موضعی را کاهش داده و دردهای ناشی از آرتروز و آرتریت را تسکین می دهد.
آناناس از دهان و دندان شما محافظت می کند !
آناناس و بهداشت دهان و دندان
این میوه گرمسیری یکی از بهترین راه حل ها برای تقویت بهداشت دهان و دندان است . خواص قابض آناناس به تقویت لثه ها کمک کرده و همچنین از ابتلا به سرطان دهان جلوگیری میکند.
آناناس سلول‌های مرده پوست را از بین می برد
آناناس و سلامت بافت
آناناس سرشار از ویتامین C است و از طرفی تولید کلاژن به مصرف این ویتامین بستگی دارد . اگر می خواهید بافت های بدن شما سالم بمانند ویتامین C مصرف کنید و آناناس را فراموش نکنید.
مواد معدنی موجود در آناناس براى تقویت استخوان ها و ارتباط بافت ها
آناناس و تقویت استخوان
آناناس حاوی منگنز که به ارتباط سیناپسها و بافت استخوان کمک می کند . آناناس حاوی ویتامین C است که باعث تقویت استخوان و مفاصل می شود و در تولید کلاژن موثر است. بروملین: آنزیم بروملین موجود در آناناس به سلامت استخوان کمک می کند و در درمان شکستگی استخوان ها ، کاهش تورم و درد موثر است.
چه کسانی آناناس نخورند؟
افرادی که به میوه آناناس آلرژی دارند. زنان باردار و شیرده. بچه های زیر ۶ سال. کسانی که داروهای ضدانعقاد خون، آسپرین و داروهایی از این دست مصرف می کنند .
نقل از :سلامتی