به گزارش خبرنگار پایگاه خبری
لقمه، مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران مرغ تخم گذار، با اشاره به افزایش تولید و صادرات تخم مرغ، نسبت به سال گذشته گفت: سال گذشته یک میلیون و ۱۲۰ هزار تن تخم مرغ تولید شده بود که این رقم در سال جاری به بیش از یک میلیون و ۲۰۰ هزار تن میرسد که ۵ درصد بیشتر از برنامه وزارت جهاد کشاورزی است.افزایش تولید تخم مرغ ۵ درصد بیشتر از برنامه جهاد کشاورزی
به گفته آقای مرادی، صادرات ۷ هزار و ۷۰۰ تنی تخم مرغ در سال ۱۴۰۰ هم به بیش از ۲۷ هزار تن در ۹ ماهه امسال رسیده است.
طبق آمار‌های موجود سرانه مصرف تخم مرغ برای هر ایرانی بیش از ۱۴ کیلوگرم است، در حالی که میزان مصرف این محصول به طور میانگین در جهان بین ۱۱ تا ۱۲ کیلوگرم و در کشور‌های پیشرفته دنیا ۱۸ کیلوگرم است در واقع سرانه مصرف تخم مرغ در کشور ما نسبت به میانگین جهانی بالاتر و نسبت به کشور‌های پیشرفته دنیا کمتر است.
پیش از این نیز فعالان این عرصه، از افزایش تولید تخم مرغ نسبت به سال گذشته خبر داده بودند. ناصر نبی پور، رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغ تخم گذار در گفتگویی با اشاره به تولید روزانه ۳۲۰۰ تن تخم مرغ در کشور، اظهار داشت: برآورد‌ها حاکی از آن است که تا پایان سال تولید تخم مرغ به یک میلیون و ۱۰۰ هزارتن میرسد که حداقل ۱۰۰ هزار تن نسبت به سال قبل افزایش دارد.
نبی پور تصریح کرد: براین اساس مازاد تخم مرغ تا شب عید به ۶۰ هزارتن میرسد.
رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغ تخم گذار، قیمت هر کیلوگرم تخم مرغ درب مرغداری را ۳۷ هزار تومان، معادل شانه‌ای ۷۳ تا ۷۴ هزار تومان خواند و افزود: این رقم ۸ تا ۹ هزار تومان با قیمت واقعی تفاوت دارد و وظیفه دولت است که به تعدیل قیمت در بازار کمک کند تا تولیدکنندگان از چرخه تولید خارج نشوند.
نقل از :خبرگزاری صدا و سیما