تغذیه در بحران و بلایای طبیعی


پایگاه خبری لقمه: یکی از موضوعات مهم در طی بلایای طبیعی از جمله زلزله تامین انرژی و غذا کافی برای افراد آسیب دیده است.باید یه این موضوع توجه کرد که برخی گروه ها نظیر کودکان زنان باردار و شیرده بیشترین نیاز تغذیه ای برای جلوگیری از سوتغذیه را دارا می باشند.

به گزارش خبرنگار پایگاه خبری لقمه ، تامین جیره ی غذایی مناسب برای افراد باید به صورت زیر باشد: 

 
* میزان انرژی هر جیره ی غذایی باید 2100 کیلو کالری باشد. جیره ی غذایی باید میزان کافی پروتیین(10 تا 15 درصد) , املاح معدنی و ویتامین ها را دارا باشد.
 
* ترجیح بر این است غذاهای کاملا پخته در دسترس افراد قرار گیرد.
 
* در دسترس قرار دادن میوه ها و سبزی های کامل ضدعفونی شده به منظور تامین ویتامین های ضروری بدن عامل حیاتی است.
 
* توصیه می شود توزیع مکمل های مولتی ویتامین در زنان باردار و کودکان به منظور رشد کافی و جلوگیری از سوتغذیه انجام شود.
 
* در صورت طولانی شدن  شرایط غیر عادی بعد از بلایای طبیعی توصیه می شود همواره کودکان پایش شوند تا خطر سوتغذیه کاهش پیدا کند. 
 
* بررسی وزن برای قد در کودکان شاخص مناسب سو تغذیه است.
 
* در بزرگسالان همواره شاخص توده بدنی و اندازگیری محیط وسط بازو، لازمه تشخیص سوتغذیه است.
 
* استفاده از کنسرو های ماهی و گوشت و لوبیا به طوری که کنسرو قبلا جوشیده شود مناسب شرایط بحران است.
 
* همچنین به دلیل عدم دسترسی به آب کافی مصرف کمپوت میوه ها نیز راهکار مناسبی است.
 
* مصرف بیسکوییت های ساده به دلیل عدم دسترسی به نان جهت تامین انرژی افراد توصیه می شود.
 
* مصرف آب آشامیدنی سالم همواره در جهت عدم ابتلا به عفونت ها توصیه می شود.
 
* مصرف انواع آجیل و مغز ها برای تامین ویتامین در افراد و گروه های حساس ضروری است.
 
 
نویسنده: آیدا ضیف الدینی کارشناس تغذیه 
 
 

شما هم می توانید در انتهای همین مطلب نظرتان را با دیگران در میان بگذارید.

 بازگشت به صفحه نخست

 


نقل از :اختصاصی پایگاه خبری لقمه- باز نشر این مطلب تنها با ذکر منبع و نام مولف مجاز است

کد: 13452 تاریخ نشر: ۱۳۹۶ سه شنبه ۲۳ آبان بازدید: 144 ساعت: 9:28 صبح
نسخه چاپی نسخه چاپی     ارسال به دوست

اخبار مرتبط با این خبر

ردیفتیترتاریخ
1 آغاز احداث مراکز بهداشتی و درمانی مناطق زلزله‌زده با حضور وزیر بهداشت ۱۳۹۶ سه شنبه ۲۱ آذر
2 توزیع اقلام مصرفی در بین زلزله زدگان کرمانشاه ۱۳۹۶ يکشنبه ۱۹ آذر
3 آغاز ساخت خانه‌های بهداشت در مناطق زلزله زده ۱۳۹۶ يکشنبه ۱۹ آذر
4 دولت به کمک گندمکاران مناطق زلزله زده آمد/نرخ خرید تضمینی سریع تر اعلام شود ۱۳۹۶ يکشنبه ۵ آذر
5 آب آشامیدنی زلزله‌زدگان گل‌آلود است/ ۲۵هزار دفترچه آذوقه توزیع شد ۱۳۹۶ يکشنبه ۵ آذر
6 آموزش رایگان دانشگاه فنی و حرفه ای به دامداران و کشاورزان زلزله زده کرمانشاه ۱۳۹۶ شنبه ۴ آذر
7 ٧٩٠ تن جو توزیع شد/کشاورزان به نایلون نیاز دارند ۱۳۹۶ چهارشنبه ۱ آذر
8 وزارت بهداشت بحران زلزله را بخوبی مدیریت کرد ۱۳۹۶ چهارشنبه ۱ آذر
9 وزیر جهاد کشاورزی ‌به کرمانشاه می‌رود ۱۳۹۶ چهارشنبه ۱ آذر
10 با دستور وزیر بهداشت، رسیدگی به مصدومان حادثه زلزله ادامه خواهد داشت ۱۳۹۶ چهارشنبه ۱ آذر
11 توزیع "جو" رایگان بین دامداران مناطق زلزله‌زده ۱۳۹۶ دوشنبه ۲۹ آبان


نظرات


تا کنون نظری برای این خبر ارسال نشده است

نظر شما

نام:  
پست الکترونیکی:  
نظر شما:  
کد امنیتی:

 


نظرسنجی
نوشیدنی محبوب شما در زمستان چیست؟
 







 

عضویت در خبرنامه
نام :
ایمیل :  
 

  خطرات نوشیدنی های انرژی زا نوشیدنی های انرژی زا می توانند خطرناک باشند. آگاهی...

  مغز با صبحانه بیدار می‌شود همواره شنیده‌ایم که پزشکان از صبحانه به عنوان مهم‌...

  تلخی زیتون این‌گونه از بین می رود اگر میخواهید زیتون را خود در منزل عمل آورید این مط...

موارد بیشتر...
ورود کاربران
نام کاربر:
کلمه عبور:
یاداوری کلمه عبور عضویت در سایت

گزارش و مقالات برگزیده

5 سوال راجع به هورمون‌ها و چاقی گاهی اوقات تغییرات هورمونی، تأثیر زیادی روی وزن می‌گذارد. زمانی که در ترشح هورمون‌های استروژن، اختلالاتی به وجود می‌آید و یا تیروئید کم کار می‌شود وزن افراد نیز دچار تغییراتی می‌شود. این اختلالات نه تنها روی زنان، بلکه روی مردان نیز تأثیر می‌گذارد.
رژیم غذایی برای عضله ای شدن شكم یکی از مواردی که باعث می‌شود تا افراد از ادامه رژیم‌های غذایی خودداری کنند یا هر وقت اسم رژیم به گوششان رسید فرار کنند این می‌باشد که این افراد تا به حال به صورت علمی و اصولی اقدام به تنظیم رژیم نکرده‌اند بلکه به صورت یکباره هر آنچه در سبد غذایی شان بوده حذف کرده‌اند و شوکی بسیار بزرگ را به مغز خود وارد کرده اند که سبب نفرت و ترس از رژیم شده است.
آشنایی با ترشی های هیجان انگیز/ 1 قبول است كه زندگی‌ها مدرن بی‌حس و حال شده است اما هنوز هم پاییز و زمستان برای خیلی‌ها یعنی فصل ترشی و شور انداختن و مربا و مارمالاد پختن! فقط ترشی‌خورها می‌دانند غذا خوردن به عشق «ترشی» یعنی چه!
چه بخوریم تا ام اس نگیریم؟ بحران ویتامین دی این روزها در جماعت ایرانی به اوج خود رسیده و هشدارهای اهالی سلامت کشور را در پی داشته است.