لقمه: ﺑﻌﺪ ﺍﺯ 1/5 ﺳﺎﻝ ﻣﻘﺎﻭﻣﺖ ﻭﺯﺍﺭﺕ ﺟﻬﺎﺩ ﻛﺸﺎﻭﺭﺯﻯ ﺩﺭ ﻣﻤﺎﻧﻌﺖ ﺍﺯ ﻭﺍﺭﺩﺍﺕ ﺷﻴﺮﺧﺸﻚ ﺑﺎﻻﺧﺮﻩ ﺯﻭﺭ ﻭﺯﺍﺭﺕ ﺻﻨﻌﺖ ﻭ ﺻﻨﺎﻳﻊ ﻟﺒﻨﻰ ﭼﺮﺑﻴﺪ ﺗﺎ 20 ﻫﺰﺍﺭ ﺗﻦ ﺷﻴﺮ ﺧﺸﻚ ﺩﺭ ﻛﺸﻮﺭ ﺗﻮﺯﻳﻊ ﺷﻮﺩ، ﺍﻣﺎ ﺁﻧﭽﻪ ﻣﺴﻠﻢ ﺍﺳﺖ ﻋﻼﺝ ﻗﻴﻤﺖ ﻭ ﺗﻮﻟﻴﺪ ﭘﺎﻳﺪﺍﺭ ﻭﺍﺭﺩﺍﺕ ﻧﻴﺴﺖ.ﻫﻤﻮﺍﺭﻩ ﺍﻳﻨﻜﻪ ﺷﻴﺮﺧﺸﻚ ﻭﺍﺭﺩ ﻛﺸﻮﺭ ﺑﺸﻮﺩ ﻳﺎ ﻧﺸﻮﺩ، ﻣﺤﻞ ﺍﺧﺘﻼﻑ ﻧﻈﺮ ﺗﻮﻟﻴﺪﻛﻨﻨﺪﮔﺎﻥ ﻭ ﻛﺎﺭﺧﺎﻧﻪ ﺩﺍﺭﺍﻥ ﺑﻮﺩﻩ ﺍﺳﺖ، ﺻﻨﺎﻳﻊ ﻟﺒﻨﻰ ﺑﻪ ﺩﻧﺒﺎﻝ ﻭﺍﺭﺩﺍﺕ ﺑﻮﺩﻧﺪ ﺗﺎ ﺧﻴﺎﻟﺸﺎﻥ ﺍﺯ ﺗﺎﻣﻴﻦ ﺷﻴﺮ ﺧﺎﻡ ﻣﻮﺭﺩ ﻧﻴﺎﺯ ﻛﺎﺭﺧﺎﻧﻪ ﻫﺎﻳﺸﺎﻥ ﻣﻄﻤﺌﻦ ﺷﻮﺩ ﻭ ﺍﺳﻴﺮ ﻧﻮﺳﺎﻧﺎﺕ ﺗﻮﻟﻴﺪ ﺷﻴﺮﺧﺎﻡ ﻧﺸﻮﻧﺪ. ﺍﻣﺎ ﺩﺭ ﺩﻳﮕﺮ ﺳﻮ ﺩﺍﻣﺪﺍﺭﺍﻥ ﻣﻌﺘﻘﺪﻧﺪ ﻓﺮﺍﻭﺍﻧﻰ ﺷﻴﺮ ﺧﺸﻚ ﻭﺍﺭﺩﺍﺗﻰ ﺩﺭ ﺑﺎﺯﺍﺭ، ﻗﺪﺭﺕ ﭼﺎﻧﻪ ﺯﻧﻰ ﺁﻧﻬﺎ ﺭﺍ ﺩﺭ ﻣﻘﺎﺑﻞ ﺻﻨﺎﻳﻊ ﻟﺒﻨﻰ ﺑﺮﺍﻯ ﺗﻌﻴﻴﻦ ﻗﻴﻤﺖ ﺷﻴﺮﺧﺎﻡ ﻛﻤﺘﺮ ﻣﻰ ﻛﻨﺪ.ﺁﻧﻬﺎ ﻣﻰ ﮔﻮﻳﻨﺪ ﻛﺎﺭﺧﺎﻧﻪ ﺩﺍﺭﺍﻥ ﻫﺮ ﻛﻴﻠﻮﮔﺮﻡ ﺷﻴﺮ ﺧﺸﻚ ﻭﺍﺭﺩﺍﺗﻰ ﺭﺍ ﺑﺎ 10 ﻛﻴﻠﻮﮔﺮﻡ ﺁﺏ ﻣﺨﻠﻮﻁ ﻛﺮﺩﻩ ﻭ 11 ﻛﻴﻠﻮﮔﺮﻡ ﺷﻴﺮ ﺗﺤﻮﻳﻞ ﻣﺮﺩﻡ ﻣﻰ ﺩﻫﻨﺪ ﻭ ﺑﻪ ﺍﻳﻦ ﺩﻟﻴﻞ ﺗﻤﺎﻳﻠﻰ ﺑﻪ ﺧﺮﻳﺪ ﺷﻴﺮ ﺩﺍﻣﺪﺍﺭ ﻧﺸﺎﻥ ﻧﻤﻰ ﺩﻫﻨﺪ. ﺷﻴﺮ ﺧﺸﻚ ﻋﻼﻭﻩ ﺑﺮ ﺍﻳﻨﻜﻪ ﺩﺭ ﺻﻨﻌﺖ ﺑﺮﺍﻯ ﺗﻮﻟﻴﺪ ﺑﻴﺴﻜﻮﻳﺖ ﻭ ﺷﻴﺮﻳﻨﻰ ﻭ ﻏﻴﺮﻩ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﻣﻲ ﺷﻮﺩ ﺩﺭ ﻛﺎﺭﺧﺎﻧﻪ ﻫﺎﻯ ﻟﺒﻨﻰ ﻫﻢ ﺑﺮﺍﻯ ﺗﻐﻠﻴﻆ ﻣﺎﺳﺖ ﻭ ﻟﺒﻨﻴﺎﺕ ﻛﺎﺭﺑﺮﺩ ﺩﺍﺭﺩ.ﺑﻌﺪ ﺍﺯ ﻗﺎﻧﻮﻥ ﺑﻬﺮﻩ ﻭﺭﻯ ﻛﺸﺎﻭﺭﺯﻯ، ﻭﺯﺍﺭﺕ ﺟﻬﺎﺩ ﻛﺸﺎﻭﺯﻯ ﻛﻪ ﺗﺎﺯﻩ ﺍﺧﺘﻴﺎﺭ ﻭﺍﺭﺩﺍﺕ ﻣﺤﺼﻮﻻﺕ ﻛﺸﺎﻭﺭﺯﻯ ﻭ ﻓﺮﺁﻭﺭﺩﻩ ﻫﺎﻯ ﺩﺍﻣﻲ ﺭﺍ ﺑﻪ ﻋﻬﺪه ﮔﺮﻓﺘﻪ ﺑﻮﺩ، ﺩﺭ ﻧﺨﺴﺘﻴﻦ ﮔﺎﻡ ﻭﺍﺭﺩﺍﺕ ﺷﻴﺮ ﺧﺸﻚ ﺭﺍ ﻣﻤﻨﻮﻉ ﻛﺮﺩ، ﻣﺴﺌﻮﻻﻥ ﺍﻳﻦ ﻭﺯﺍﺭﺗﺨﺎﻧﻪ ﺑﺎﺭﻫﺎ ﺑﻪ ﺑﻰ ﻧﻴﺎﺯﻯ ﻛﺸﻮﺭ ﺍﺯ ﻭﺍﺭﺩﺍﺕ ﺷﻴﺮ ﺧﺸﻚ ﺍﺫﻋﺎﻥ ﺩﺍﺷﺘﻪ ﻭ ﻭﺍﺭﺩﺍﺕ ﺭﺍ ﻇﻠﻤﻲ ﺩﺭ ﺣﻖ ﺗﻮﻟﻴﺪ ﻛﻨﻨﺪﮔﺎﻥ ﻣﻰ ﺩﺍﻧﺴﺘﻨﺪ.ﺩﺭ ﺍﻳﻦ ﻣﻴﺎﻥ ﻛﺎﺭﺧﺎﻧﻪ ﻫﺎﻯ ﻟﺒﻨﻰ ﺑﻪ ﺍﻧﺤﺎء ﻣﺨﺘﻠﻒ ﻧﻈﻴﺮ ﻧﺴﺒﺖ ﺩﺍﺩﻥ ﮔﺮﺍﻧﻰ ﺷﻴﺮ ﺑﻪ ﻣﻤﻨﻮﻋﻴﺖ ﻭﺍﺭﺩﺍﺕ ﻭ ﻫﻤﭽﻨﻴﻦ ﺍﺩﻋﺎﻯ ﻋﺮﺿﻪ ﻛﻢ ﺷﻴﺮ ﺧﺎﻡ ﺳﻌﻰ ﺩﺭ ﺍﺯ ﺳﺮ ﮔﻴﺮﻯ ﻭﺍﺭﺩﺍﺕ ﺩﺍﺷﺘﻨﺪ. ﺩﺭ ﻫﻤﻴﻦ ﺯﻣﺎﻥ ﻭﺯﺍﺭﺕ ﺟﻬﺎﺩ ﻛﺸﺎﻭﺭﺯﻯ ﺗﺎﻛﻴﺪ ﻛﺮﺩ ﺗﻮﻟﻴﺪ ﺷﻴﺮﺧﺎﻡ ﺳﺎﻻﻧﻪ 10,5 ﻣﻴﻠﻴﻮﻥ ﺗﻦ ﺍﺳﺖ، 25 ﻫﺰﺍﺭ ﺭﺍﺱ ﮔﺎﻭ ﺷﻴﺮﻯ ﻫﻢ ﺑﻪ ﺟﻤﻌﻴﺖ ﺩﺍﻡ ﻛﺸﻮﺭ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﺷﺪﻩ ﻭ ﻃﺮﺡ ﻛﻤﺒﻮﺩ ﺷﻴﺮ ﺧﺎﻡ ﻣﺤﻠﻰ ﺍﺯ ﺍﻋﺮﺍﺏ ﻧﺪﺍﺭﺩ.ﺑﻪ ﻫﺮ ﺣﺎﻝ ﻃﻰ ﻳﻚ ﺳﺎﻝ ﮔﺬﺷﺘﻪ ﻛﻪ ﻗﻴﻤﺖ ﻟﺒﻨﻴﺎﺕ ﺑﻪ ﺩﻟﻴﻞ ﺣﺬﻑ ﻳﺎﺭﺍﻧﻪ ﺷﻴﺮ ﻭ ﻧﻴﺰ ﻛﻤﺒﻮﺩ ﻋﻠﻮﻓﻪ ﻭ ﻣﻬﻢ ﺗﺮ ﺍﺯ ﻫﻤﻪ ﺑﻨﺎﺑﻪ ﺍﻋﻼﻡ ﻣﺮﻛﺰ ﭘﮋﻭﻫﺶ ﻫﺎﻯ ﻣﺠﻠﺲ ﺑﻪ ﺩﻟﻴﻞ ﺳﻮء ﻣﺪﻳﺮﻳﺖ ﺗﻮﺯﻳﻊ ﻭ ﺳﻮﺩﺍﮔﺮﻯ ﺩﺭ ﻭﺍﺭﺩﺍﺕ ﻋﻠﻮﻓﻪ ﻗﻴﻤﺖ ﻓﺮﺁﻭﺭﺩﻩ ﻫﺎﻯ ﻟﺒﻨﻰ ﺗﺎ ﺻﺪ ﺩﺭﺻﺪ ﺍﻓﺰﺍﻳﺶ ﻳﺎﻓﺖ، ﻭﺯﺍﺭﺕ ﺻﻨﻌﺖ ﻫﻤﻪ ﺍﻳﻨﻬﺎ ﺭﺍ ﺑﻪ ﻧﺒﻮﺩ ﺷﻴﺮ ﺧﺸﻚ ﺩﺭ ﻛﺸﻮﺭ ﻧﺴﺒﺖ ﺩﺍﺩ. ﺑﺎﻻﺧﺮﻩ ﺁﺭﺍﻡ ﺁﺭﺍﻡ ﺗﻼﺵ ﻛﺎﺭﺧﺎﻧﻪ ﻫﺎ ﻭ ﺻﻨﺎﻳﻊ ﻟﺒﻨﻰ ﺑﺮ ﻣﻘﺎﻭﻣﺖ ﻣﺴﺌﻮﻻﻥ ﻭﺯﺍﺭﺕ ﺟﻬﺎﺩ ﻛﺸﺎﻭﺭﺯﻯ ﭼﺮﺑﻴﺪ ﺗﺎ ﻣﻌﺎﻭﻥ ﺍﻭﻝ ﺭﺋﻴﺲ ﺟﻤﻬﻮﺭ ﺩﺭ ﺟﻠﺴﻪ ﺍﻱ ﺑﺎ ﺗﻮﻟﻴﺪﻛﻨﻨﺪﮔﺎﻥ ﻭ ﺻﻨﺎﻳﻊ، ﭼﺮﺍﻍ ﺳﺒﺰ ﻭﺍﺭﺩﺍﺕ ﺷﻴﺮ ﺧﺸﻚ ﺭﺍ ﺭﻭﺷﻦ ﻛﺮﺩ ﻭ ﺑﺎ ﺍﻳﻦ ﻋﻨﻮﺍﻥ ﻛﻪ ﻭﺍﺭﺩﺍﺕ ﺷﻴﺮ ﺧﺸﻚ ﺩﺭ ﺣﺪ ﺗﺎﻣﻴﻦ ﻧﻴﺎﺯ ﺩﺍﺧﻞ ﺑﻼﻣﺎﻧﻊ ﺍﺳﺖ، ﻣﻮﺍﻓﻘﺖ ﻛﺮﺩ.ﺗﻼﺵ ﻭﺯﺍﺭﺕ ﺟﻬﺎﺩ ﻛﺸﺎﻭﺭﺯﻯ ﺑﺮ ﺍﺳﺎﺱ ﺍﺧﺘﻴﺎﺭﺍﺗﻰ ﻛﻪ ﻗﺎﻧﻮﻥ ﺑﻬﺮﻩ ﻭﺭﻯ ﻛﺸﺎﻭﺭﺯﻯ ﺑﺮ ﻋﻬﺪﻩ ﺍﺵ ﮔﺬﺍﺷﺘﻪ ﺑﻮﺩ، ﺩﺭ ﻣﻨﻊ ﻭﺍﺭﺩﺍﺕ ﺷﻴﺮ ﺧﺸﻚ ﺑﻰ ﻧﺘﻴﺠﻪ ﻣﺎﻧﺪ ﻭ ﻃﺒﻖ ﺍﻋﻼﻡ ﻳﻚ ﻣﺴﺌﻮﻝ ﻭﺯﺍﺭﺕ ﺑﺎﺯﺭﮔﺎﻧﻰ، ﻭﺍﺭﺩﺍﺕ 20ﻫﺰﺍﺭ ﺗﻦ ﺷﻴﺮﺧﺸﻚ ﺑﺎ 55ﻣﻴﻠﻴﻮﻥ ﻳﻮﺭﻭ ﺍﻋﺘﺒﺎﺭ ﺩﺭ ﻛﺸﻮﺭ ﺗﻮﺯﻳﻊ ﻣﻰ ﺷﻮﺩ.