افت کیفیت سیب‌زمینی


رییس اتحادیه سیب‌زمینی‌کاران از افت کیفی سیب‌زمینی خبر داد و گفت: با توجه به پایین بودن قیمت خرید تضمینی، این محصول از سوی واسطه‌ها از کشاورز جمع‌آوری می‌شود و با 600 تومان افزایش قیمت در هر کیلو در بازار مصرف عرضه می‌شود.

به گزارش لقمه، حسن محمدی اظهار کرد: حدود 180 هزار هکتار از زمین‌های زراعی کشور تحت کشت سیب‌زمینی هستند که به طور متوسط از هر هکتار 22.5 تن محصول برداشت می‌شود اما با توجه به کاهش کیفیت و افت بازارپسندی محصول پیش‌بینی می‌شود در سال جاری با کمبود این محصول مواجه شده و دست به دامن واردات شویم.

وی افزود: سیب‌زمینی باکیفیت، کیلویی 330 تومان از کشاورز خریداری شده اما کیلویی 900 تومان در اختیار مصرف‌کننده قرار می‌گیرد که در این میان مصرف‌کننده و تولیدکننده هر دو متضرر می‌شوند.

رییس اتحادیه سیب‌زمینی‌کاران درباره وضعیت این محصول در کشور گفت: کشاورزان امسال مجبور به نگهداری سیب‌زمینی برای کاشت مجدد به عنوان غده شدند و همین موضوع افزایش فسادپذیری انبارهای سیب‌زمینی، افت کیفیت و بازار پسندی این محصول را سبب شد.

محمدی با اشاره به احتمال کمبود سیب‌زمینی و نیاز به واردات آن برای تأمین نیاز داخلی در سال جاری عنوان کرد: سیب‌زمینی به عنوان یکی از محصولات مهم کشاورزی که ارتزاق قشر آسیب‌پذیر قلمداد می‌شود، رها شده و برنامه‌ای برای ساماندهی آن وجود ندارد. این درحالیست که بر اساس بند 6 و 7 قانون افزایش بهره وری باید تولی‌گری در این حوزه به بخش خصوصی واگذار شود.

به اعتقاد وی بی‌برنامه‌گی در تولید با کاهش کیفیت و بازارپسندی همراه شده لذا محصولی که برای هر کیلوی آن 400 لیتر آب شیر مصرف می‌شود خوراک دام و طیور و مصرف صنایع شده است.

محمدی با اشاره به اینکه قیمت خرید تضمینی امسال برای هر کیلو سیب‌زمینی 154 تومان بوده است گفت: قیمت خرید تضمینی سال آینده سیب‌زمینی 192 تومان پیشنهاد شد که این موضوع سبب شده تا سیب‌زمینی تولیدی توسط دلالان و واسطه‌ها جمع‌آوری شود.

رییس اتحادیه سیب‌زمینی کاران با بیان اینکه در حال حاضر امکان صادرات سیب‌زمینی وجود ندارد گفت: بر اساس اعلام آمادگی قبلی باید هزار تن سیب‌زمینی با بسته‌بندی‌های 15 کیلویی و غده‌های با وزن 200 تا 400 گرمی کیلویی 1000 تومان به سوریه صادر می‌شد اما با توجه به افت کیفیت محصول امکان چنین صادراتی وجود ندارد.


نقل از :ایسنا

کد: 2239 تاریخ نشر: ۱۳۹۱ چهارشنبه ۱ آذر بازدید: 2485 ساعت: 10:34 صبح
نسخه چاپی نسخه چاپی     ارسال به دوست

اخبار مرتبط با این خبر

ردیفتیترتاریخ
1 سیب زمینی‌های سبز و جوانه‌زده خطرناک هستند؟/ سیب‌زمینی‌های نرم را انتخاب نکنید ۱۴۰۴ پنج شنبه ۱۷ بهمن
2 تاب‌آوری تولید در جنگ ۱۲ روزه/بسته ویژه حمایت از صنعت پس از جنگ آماده ابلاغ ۱۴۰۴ يکشنبه ۹ تير
3 صادرات پیاز و سیب زمینی متوقف است؛ مراقب سفره ها هستیم ۱۴۰۴ يکشنبه ۲ تير
4 امنیت غذایی در جنگ با تمرکززدایی ممکن است ۱۴۰۴ شنبه ۲۵ خرداد
5 گرمای هوا و کم‌آبی بدن قاتلان خاموش ۱۴۰۴ دوشنبه ۱۳ خرداد
6 هدایت کشتی های حامل کالای اساسی به بندر امام خمینی(ره) ۱۴۰۴ شنبه ۷ ارديبهشت
7 سرنوشت نامعلوم کالاهای اساسی پس از انفجار بندر شهید رجایی ۱۴۰۴ جمعه ۶ ارديبهشت
8 کدام داروها به کبد افراد آسیب می زنند؟ ۱۴۰۳ يکشنبه ۵ اسفند
9 قیمت سیب زمینی به زیر ۳۰ هزار تومان بر می گردد ۱۴۰۳ دوشنبه ۲۲ بهمن
10 چگونه آسیب پذیری اقتصادی را کاهش دهیم؟ ۱۴۰۳ يکشنبه ۲۱ بهمن
11 «تورم» سفره خانواده‌ها را کوچک کرد!؟ ۱۴۰۳ چهارشنبه ۲۶ دي


نظرات


تا کنون نظری برای این خبر ارسال نشده است

نظر شما

نام:
پست الکترونیکی:
نظر شما:
کد امنیتی:



نظرسنجی

عضویت در خبرنامه
نام :
ایمیل :
 

  مضرات و فواید رژیم های گیاه خواری بعضی افراد به دلیل اعتقادات مذهبی یا برخی باورهایش...

  عوامل تشدید کهیر را بشناسید متخصص پوست و مو می‌گوید با اینکه ۹۰ درصد موارد عام...

  نقش غذاهای آماده به مصرف و سبزیجات آلوده در ابتلا به هپاتیت A یک متخصص تغذیه با تاکید بر اینکه هپاتیت A دارای من...

موارد بیشتر...
ورود کاربران
نام کاربر:
کلمه عبور:
یاداوری کلمه عبور عضویت در سایت

گزارش و مقالات برگزیده

خواص شگفت انگیز کاکائو به دنبال مطالعاتی كه روی تأثیر كاكائو در پیشگیری از حملات قلبی انجام شد، محققین به این نتیجه رسیدند كه خوردن كاكائو با كاهش خطر بیماری‌های قلبی- عروقی مرتبط است.تمامی‌گیاهان، رنگدانه‌هایی دارند كه می‌توانند از بروز بیماریها جلوگیری كنند. مثلاً ماده سولفورافان (Sulforophane) موجود در كلم براكلی، از وقوع سرطان پیشگیری می‌كند و همچنین ماده آلیكین (allicin) در سیر و رنگدانه كپسایسین (capsaicin)درانواع فلفل از حملات قلبی جلوگیری می‌كنند. گیاه كاكائو نیز، مانند سایرغذاهای گیاهی، املاح و مواد آنتی اكسیدان خاص خود را دارد كه باعث كاهش ابتلاء به بیماریهایی مثل بیماری قلبی می‌شود.آنتی اكسیدان قوی موجود در دانه‌ كاكائو، فلاوونوئید است.
کارخانه‌های مواد غذایی هر روز محصولات شیرین‌تری را روانه بازار می‌‌کنند/ شکر سم سفید بدون آنکه متوجه باشیم قند و شکر بر سر سفره ایرانی، از صبحانه گرفته تا میان وعده‌ها جا خوش کرده است؛ غافل از اینکه این ماده غذایی می‌تواند زمینه‌ساز بسیاری از بیماری‌ها از جمله دیابت،‌ چاقی و حتی سرطان باشد.
انواع سبزی‌خوردن و خواص آنها تا چندی پیش سبزی خوردن پای ثابت اکثر سفره‌های ایرانی بود. وقتی سفره پهن می‌شد اولین چیزی که در مرکز سفره خودنمایی می‌کرد، یک سبد پر از انواع سبزی‌های تازه بود، اما حالا دیگر حضور این سمبل شادابی و طراوت سفره کمرنگ شده است.
با مصرف نان چاق می شویم یا نه؟ متخصصان سلامت تاکید کردند که مصرف نان موجب اضافه وزن نمی‌شود.