بایدها و نبایدهای خرید مواد غذایی


محمد حضوری

1- در هنگام گرسنگی خرید نكنید.
این یكی از بزرگترین و اساسی ترین اشتباهاتی است كه انجام می شود. خرید مواد غذایی در زمان گرسنگی، موجب تهیه و خرید مواد غذایی می شود كه شما با توجه به ضعف و گرسنگی تمایل به مصرف آن ها دارید. این مواد غذایی اغلب از گروه محصولات فرآیند شده بوده و دارای مقادیر قابل توجهی چربی و كربوهیدرات است و انرژی زیادی دارند.

2- در هنگام خرید، كودكان را همراه نبرید. در صورتی كه كودك گرسنه باشد، انتخاب های غذایی ناسالمی شامل فرآورده های چرب و شیرین را شاهد خواهید بود. فرآورده هایی كه قیمت بالا و ارزش غذایی اندكی دارند.

3- با لیست خرید وارد فروشگاه شوید. در این صورت، شما تنها مواردی را تهیه می كنید كه مورد نیاز شما است و از تهیه فرآورده های غیرضروری و صرف هزینه اضافی جلوگیری می كند.

4- تا حد امكان مطابق با نیاز خود خرید كنید. رعایت این اصل به شما كمك خواهد كرد كه مواد غذایی را تازه تهیه كرده و در كوتاهترین زمان ممكن به مصرف برسانید.

5- بر اساس نحوه و زمان بندی مصرف خود خرید كنید. به عنوان مثال در صورتی كه همین امشب میزبان كی میهمانی هستید، برای خرید موز، بهتر است انواع رسیده تر كه پوست آن ها به طور كامل زرد رنگ است تهیه كنید.

6- مواد غذایی را فصلی خرید كنید. تهیه مواد غذایی در فصل رویش آن ها، علاوه بر آن كه با صرف هزینه ای كمتر همراه می باشد، ارزش غذایی بالاتری نیز داراست.

7- مواد غذایی را با توجه به رعایت شرایط مناسب نگهداری تهیه كنید. مواد غذایی مانند محصولات لبنی باید درون یخچال نگهداری شوند.


نقل از :دنیای سبز

کد: 374 تاریخ نشر: ۱۳۹۰ سه شنبه ۲۹ شهريور بازدید: 4915 ساعت: 12:00 صبح
نسخه چاپی نسخه چاپی     ارسال به دوست

اخبار مرتبط با این خبر



نظرات


تا کنون نظری برای این خبر ارسال نشده است

نظر شما

نام:  
پست الکترونیکی:  
نظر شما:  
کد امنیتی:

 


نظرسنجی
نوشیدنی محبوب شما در زمستان چیست؟
 







 

عضویت در خبرنامه
نام :
ایمیل :  
 

  مبتلایان به میگرن از خوردن این میوه پرهیز کنند مصرف موز می‌تواند سردرد‌های میگرنی را در مبتلایان ...

  درمان سرماخوردگی به روش طب سنتی استاد دانشکده طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی تهران در ...

  سرد مزاجان و خوردن غذاهایی با طبع سرد اگر افراد بعد از مصرف غذاهایی که طبع سرد دارد، دچا...

موارد بیشتر...
ورود کاربران
نام کاربر:
کلمه عبور:
یاداوری کلمه عبور عضویت در سایت

گزارش و مقالات برگزیده

پس‌لرزه‌‌های تغییر موقتی نرخ دلار بر سبد مصرفی خانوار بعد از نوسانات نرخ دلار و ایجاد نگرانی مبنی بر افزایش قیمت کالاها، مصرف‌کنندگان باز هم برای تامین برخی کالاهای خود به بازار مراجعه کرده و همین امر، تولیدکنندگان را منجر به بروز رفتار دوگانه کرده است.
کشاورزی و امنیت غذایی؛ اولویت مهم امنیت ملی شواهد نشان می‌دهند كه با توجه به قابلیت‌های تولیدی كشور در صورت تحقق الزاماتی چون توسعه روستایی، توسعه كشاورزی از جمله افزایش عملكرد محصولات در واحد سطح، افزایش بازده آب و خاك، كاهش ضایعات تولیدی، اصلاح الگوی تغذیه كشور امكان نیل به یك امنیت غذایی پایدار در سطح كلان وجود دارد.
6 توصیه تغذیه‌ای برای پیشگیری از سرطان سینه سرطان زن و مرد و پیر و جوان نمی‌شناسد. بیماری مهلکی است که باید تمام تلاشتان را برای پیشگیری از آن انجام دهید.
10 ماده غذایی موثر برای سلامت موها به گفته یک کارشناس تغذیه در نیویورک، رژیم غذایی نامناسب، استعمال سیگار، عدم تعادل هورمون‌ها و کم خوابی در سلامت موها اثر می‌گذارد.