روش تهیه ژله ریحان


ژله ریحان، ژله متفاوتی است که تجربه نکرده اید.

مواد لازم:

    4 فنجان آب
    2 فنجان ریحان تازه، ساطوری شده
    1 بسته ژلاتین میوه ای (پکتین)
    3 قطره رنگ غذای سبز (اختیاری)
    5 فنجان شکر

 

دستور تهیه:

1. در قابلمه بزرگی، آب و ریحان را بجوشانید. سپس از روی حرارت بردارید و رویش را بکشید. بگذارید 10 دقیقه بماند. آن را صاف کنید و تفاله ریحان را دور بریزید. محلول را دوباره در قابلمه بریزید و ژلاتین و رنگ غذا را به آن اضافه کرده و هم بزنید. روی حرارت بالا بجوشانید. سپس شکر را داخلش ریخته و یک دقیقه دیگر بگذارید بجوشد. دائماً باید آن را هم بزنید.

2. سپس از روی حرارت بردارید و کف آن را جدا کنید.

3. به آرامی با ملاقه محلول داغ را داخل شیشه های داغ بریزید و سر آنها را خالی بگذارید. حباب های هوا را از بین ببرید. لبه های شیشه ها را تمیز کنید و درپوش آنها را بگذارید. حدود 15 دقیقه در کنسروساز آب جوش بگذارید بماند.


نقل از :برترین ها

کد: 3964 تاریخ نشر: ۱۳۹۲ يکشنبه ۵ خرداد بازدید: 3986 ساعت: 10:42 عصر
نسخه چاپی نسخه چاپی     ارسال به دوست

اخبار مرتبط با این خبر

ردیفتیترتاریخ
1 خواص لاغری تخم شربتی را بشناسید ۱۴۰۰ چهارشنبه ۳۰ تير
2 پاستا فتوچینی با میگو و اسفناج ۱۳۹۶ يکشنبه ۱۴ آبان
3 استیک با طعم سیر و ریحان ۱۳۹۶ شنبه ۲۵ شهريور
4 پیتزا گوجه فرنگی، ریحان و ذرت ۱۳۹۶ پنج شنبه ۱۹ مرداد
5 با خوردن دم كرده ریحان خشك یا تازه حالت تهوع را درمان کنید ۱۳۹۶ دوشنبه ۹ مرداد
6 پیشگیری و درمان افسردگی با برگ ریحان ۱۳۹۵ چهارشنبه ۱۱ اسفند
7 چندین روش برای پخت لازانیا ۱۳۹۴ جمعه ۱۹ تير
8 طرز تهیه كوفته ریحان ۱۳۹۳ پنج شنبه ۸ آبان
9 خواب زود و راحت‌ با دَمنوش گیاهان ۱۳۹۳ يکشنبه ۱۶ شهريور
10 انواع سبزی‌خوردن و خواص آنها ۱۳۹۳ پنج شنبه ۲۲ خرداد
11 روش تهیه قزل آلای رول شـده ۱۳۹۳ جمعه ۹ خرداد


نظرات


تا کنون نظری برای این خبر ارسال نشده است

نظر شما

نام:
پست الکترونیکی:
نظر شما:
کد امنیتی:



نظرسنجی
شما کدام غذای نذری را بیشتر دوست دارید؟
 




عضویت در خبرنامه
نام :
ایمیل :
 

  9 راه برای تازه نگه داشتن میوه ها و سبزیجات طرز نگهداری میوه و سبزیجاتدر فصل تابستان آب و هوای...

  غذاهای معجزه گر کدامند؟

  این خوراکی ها معدن پتاسیم هستند! پتاسیم با محافظت از رگ های خونی در مقابل ضخیم شدن ...

موارد بیشتر...
ورود کاربران
نام کاربر:
کلمه عبور:
یاداوری کلمه عبور عضویت در سایت