به گزارش لقمه، وی در این باره می گوید: باید دید چه میوه یا اسانسی به ماست افزوده می شود، اگر فرض را بر این بگذاریم که میوه طبیعی به ماست اضافه می شود به عنوان مثال توت فرنگی به ماست اضافه شود، از آن جا که توت فرنگی سرد است و ماست نیز طبع سرد دارد، مصرف چند غذای سرد با هم اشکال دارد.

خوردن میوه همراه با ماست به ویژه در افرادی که معده های سرد و نفاخ دارند، دستگاه گوارش را دچار مشکل می کند و اگر برای طعم دار کردن ماست، اسانس اضافه می شود ما نمی توانیم بگوییم که آیا این اسانس ها قابل اطمینان است یا خیر.
وی افزود: در کل مصرف میوه همراه ماست یا شیر توصیه نمی شود مگر از مغز میوه مانند بادام، پسته و... همراه شیر یا ماست استفاده کرد به عنوان مثال ماست و خیار با کمی مصلح آن،کشمش و گردومصرف می شود اما نمی توان ماست را همراه با آناناس یا توت فرنگی استفاده کرد.


بازگشت به صفحه نخست