به گزارش لقمه، این سازمان در نخستین پیش‌بینی خود برای فصل زراعی 2014-2013، برآورد کرد که تولید جهانی شکر برای نخستین بار در پنج سال گذشته، 2.1 میلیون تن کاهش یافته و به 180.8 میلیون تن می‌رسد.

با وجود این میزان تولید همچنان بالاتر از مصرف جهانی خواهد بود که پیش بینی می‌شود 3.6 میلیون تن افزایش یافته و به 176.3 میلیون تن برسد.

طبق برآورد سازمان بین المللی شکر، پس از سه سال مازاد آماری، اقتصاد شکر جهان با مازاد برای یک فصل دیگر روبرو است و این مازاد 4.5 میلیون تن برای فصل زراعی 2014-2013 خواهد بود.

این سازمان در گزارش قبلی خود که ماه مه منتشر کرده بود، مازاد جهانی شکر برای این فصل را حداقل 3.5 میلیون تن پیش بینی کرده بود. مازاد شکر در فصل 2012-2011 به 6.17 میلیون تن و در فصل 2013-2012 به 10.3 میلیون تن رسیده بود.

بر اساس گزارش اگرومانی، اگرچه مازاد جهانی شکر در فصل 2014-2013 به میزان قابل توجهی کاهش پیدا می‌کند با اینهمه بالا ماندن موجودی جهانی، قیمت‌ها را تحت فشار بیشتری قرار خواهد کرد.

اما آنگونه که شرکت نوبل گروپ هشدار داده، قیمت‌های پایین بر تولید چغندرقند که برخلاف نیشکر یک گیاه سالانه است، اثر گذاشته و کاهش چشمگیر کاشت آن در روسیه و اوکراین در سال جاری را به دنبال داشته است.

سازمان بین المللی شکر پیش‌بینی می‌کند تولید شکر در روسیه 15.8 درصد در در فصل 2014-2013 کاهش یافته و به 4.35 میلیون تن می‌رسد و نیاز این کشور به واردات دو برابر شده و به 1.58 میلیون خواهد رسید. میزان تولید اوکراین نیز 21 درصد کاهش یافته و به 1.90 میلیون تن می‌رسد.

میزان تولید در هند که تولیدکننده نیشکر و دومین تولیدکننده بزرگ شکر جهان است، 7.4 درصد کاهش یافته و به 2.50 میلیون تن می‌رسد اما تولید شکر در برزیل با دو درصد افزایش، 41.4 میلیون تن تخمین زده شده است.



بازگشت به صفحه نخست