parvane

من روی گزینه پخت کلمبه زدم ولی دستور پخت نداشت. ---------------------------------------- لقمه: خانم پروانه ممنون از توجه شما. در این خبر گزارش تصویری از تهیه کلمپه ارائه شده بود اما دستور پخت کلمپه به زودی روی سایت قرار می گیرد.

مینا

آیا بهتر نیست این خانمها و آقا دستکش دستشون کنن؟فکر کنم بهداشتی تره؟

مژگان

سلام-بانظرمیناجون موافقم،ازنظربهداشتی صحیح نیست که بدون دستکش کار میکنند،امابا دیدن این شیرینیها واقعا"دلم خواست

زهرا غلامی ازاراک

نظرخاصی ندارم ولی بانگاهکردن به تصویرمتوجه روش پخت میشویم البته به شرط آنکه موادلازم را مفدارش تعیین شده باشد باتشکر

افسون

وای خدایا وزارت بهداشت اینجا سرزده؟ من خیلی کلمپه دوست داشتم ولی الان با این عکسا دیگه هرچقدرم خوشمزه باشه قیدشو زدم...!

سعید

ظاهرا دوستان دقت نمی کنند که اگر این افراد دست کش دستشون بود و هی اونو می مالیدن به این ور و اونور دیگه از هر آلودگی ای آلوده تر بود. باید فقط دعا کرد که این افراد به طور مرتب و منظم دستشون رو با آب و صابون بشورند. ضمن اینکه حرارت فر هم می تونه در از بین بردن میکروبها کاملا موثر باشه و جای نگرانی نباشه

ghaffari

jalebe amma age shereene keshmeshee ra ham yad bedan kheile khobe

محمد

سلام اسم من محمد است و 25 سالمهمن نمیدونم منظور شما چیه ولی در مورد کرمانی ها خیلی حرف چرت میزنند میگن کرمانی ها معتادن ولی تک وتوکی شاید معتاد باشن ولی نه مثل تهرانی ها مواد شیمیایی مثل کراک شیشه نمیکشند یا بچه پنچ ساله ی خود را گردنش را نمیبرند اونا از شما پاکیزه ترند راستی میخوام پاسخ افسون را بدم اگر این کلمپه ها آلوده یا بد مودن تا الان یا مسموم بودی یا مرده بودی اگر شما ها که بیرون از خونتون هزار جور سانویچ و هله هوله میخورین فکر مکنین تو ساندیویچی با دستکش براتون ساندویچ درست میکنن فکر کنم روغنای غذاشونم سالی یکبار عوض میکنن تو اصلا لیا قت خوردن کلمپه کرمانی را نداری افسون

SH@V

اصلا خوشم نیومد خیلی کثیف کاری داشت.

ناناز

هرکی میخواد بخوره هرکی نه کوفت بخوره.همون فست فودروبخورید تاسرطان معده وروده وهزاردردومرض رو بگیرید

مژگان

سلام،دوستان لطف کننددرنظراتشان به یکدیگرتوهین نکنندودرضمن آقای محمددر اینجاکسی شخصیت ورفتار کرمانیهارازیرسوال نبرده که اینگونه خصمانه موضع دفاعی میگیرید،لااقل جلوی دوربین بایددستکش دستشان می کردند

saye

aalie.be sonnatemoon eftekhar mikonam.hame jaye iran saraye manast.behtare baham khub sohbat konim.

محجوبه از نکا

خیلی خوب بود ممنون

عاطفه

کلمپه خیلی خوشمزه است

هستی

حق با محمده.مژگان جون چرا باید جلو دوربین دستکش دستش کنه؟چون جلو دوربینه؟خانم جون ظاهرو باطن همینه.خواستین بخورین نخواستین نخورین کرمانیا خودشون میخورن نیازی به شما نیست .خودتو ناراحت نکن محمد جان اینارو چه به کلپه گردویی زعفرانی ؟؟؟؟؟؟؟؟اینا باید برن حشیش و شیشه بکشن بچشونو از طبقه پنجم عین گربه بندازن پایین .اینا اصلا بلد نیستن کلمپه وفطاب چیه؟باورت میشه محمد جان یبار جلو منو بخاطری که تو میفم قهوه داشتم گرفتن؟نذاشتن برم زیارت.بدبخت فکر میکرد بمب همرامه.خبر نداشت یه شیشه قهوه حدود50 هزار قیمتشه.ولشون کن بدبختارو نابلدن داداش

اعظم

عکس ها خیلی خوب وواقعی بود.اخه کلا کرمانی ها روراست روراست هستند.4 سال دانشجو بودم اونجا( درست 12 سال قبل)ولی خدمت هستی خانم هم که فرمودندانگار باروت تو کیفم بود که نذاشتن برم زیارت باید گفت:هر جایی قانون داره عزیز!رعایت کن تا دچار بیهوده گویی نشی!!!

جواد

خیلی هم دلتون بخواد چه با دستکش چه بدون دستکش

امین

با سلام همه ایرانی ها خوبند فرقی نمی کنه کجای ایران ولی هرکاری بار خودش قانونی داره دستکش توی کارای شیرینی پزی چیز لازمی میباشد این همه توهین چرا واقعا برای همه ایرانی ها متاسفم

مریم

با سلام به همه دوستان عزیز و گرامی. دنبال دستور پخت این شیرینی بودم که به این سایت برخوردم و به دنبال عکسها نظر دوستان را هم خواندم نظر همه محترم و هر کس خوب دیدگاه و نظر خودشو داره ولی کاش و چه خوب بود که همه ما به هم اولا احترام بذاریم، به همدیگر توهین نکنیم وبعد هم بتونیم انتقاد پذیر باشیم.از اون جایی که این شیرینی سنتی هست خوب خیلی جالب هست که به همون روشی که از قدیم درست می کردن حالا هم درست بشه . ما تو خونه که غدا درست می کنیم دستکش دست نمی کنیم و بهداشت را هم کاملا رعایت می کنیم پس نمی شه گفت اگر بدون دستکش کار می کنند غیر بهداشتی هست .تا اونجا که من می دونم تو ایران تو هیچ نانوایی ندیدم دستکش دست کنندو ظاهرا اداره بهداشت هم مشکلی نداره یا اهمیت نمی ده. ولی یک نکته که مایلم بگم دستکش دست کردن در مواقعی هم واقعا ضروری هست. در نظر بگیرید زخمی بر دست دارید. دوستانی که در این شیرینی پزی و یا جاهای دیگر کار می کنند. باید حداقل این امکانات را داشته باشند که چنین موقعی داشتن دستکش ضروری هست. امیدوارم با این نظر خاطر دوستی را آزرده نکرده باشم و امید این دارم که بتونم از استان کرمان دیدن کنم و طعم این شیرینی خوشمزه را هم بچشم. شادو سلامت باشید

فاطیما

راستش من داشتم دنبال دستور پخت کلمپه میگشتم که تو این چند روزی که مرخصی ی درست کنم ولی این همه حرفهای توهین آمیز و این برخوردهای خصمانه رو که دیدم هنوز نپخته و نخورده حقیقتا شیرینیش به کامم تلخ شد...بد نیست یه کم با هم مهربون تر باشیم.اینجا نه میدون جنگه نه عرصه انتخابات.شیرینی سنتی فقط برای شیرین کردن کامها نیست.برای نزدیک کردن دلها و فرهنگ هاست.اگه ما خودمون به اقوام و سنتهامون احترام نذاریم که دیگه... . ادب و احترام جز فرهنگ ملی و دینی ماست ،بدجوری دچار فراموشی شدیم... .متاسفم

ارشیا

کرمونیها هم خودشون گلن هم خیلی احترام مهمون را نگه میدارن وبا محبت برخورد میکنن. شیرینی هاشونم یکه یکه .بخصوص همین کلمپه.مخلص همشونم هستم.این چیزایی هم که گفتین بهتون بگم همه جا خوب و بد داره.اگه با کرمونی اصیلش طرف بشین همیشه مخلصشون میشین خود کرمونیهام از این موضوع گله مندند که همه فکر میکنند ایا اینجا چه خبره؟راستی کرمانی ها کماچ هم دارندکه محشره.دستور اونم بذارین.

سحرناز

دوستای عزیز واقعا خودتون موقع اشپزی دستکش دستتونه

نیکی

سلام بر دوستان عزیز واقعا عکسای خیلی قشنگی بود و کلمپه هم واقعا خیلی خیلی خوشمزست من یکبار درست کردم ولی نمیدونم چرا خمیرم خشک شد و سفت ولی ایندفعه میخام با این طرز تهیه که روی این سایته درست کنم ببینم چطوری میشه ممنون

زهرا

سلام مهم نیست کجایی هستیم مهم اینه همدیگه رو با هر فرهنگ،دین و عقیده ای که داریم بپذیریم وبه هم اخترام بذاریم .ضمنا من کلمپه رو بدون دستکش هم دوست دارم.اگر بدون دستکش کلمپه رو نمیخو رین پس تمام آشپز های اروپا و کشور های دیگه با دستکش کار نمیکنند وشما باید از خوردن اونا بیخیال شید.

Y@30

درستش اینه که بهداشت رعایت بشه و دستکش دستشون کنن. ولی حالا هم که دستشون نکردن چیزی نشده که... بخور خاکی باش!! (دم همه تهرونیا گرم!)