بریانی گوشت
این غذا از انواع پلوهای ایرانی است که معمولاً یکی از غذاهای عید نوروز هم به حساب می آید.
طرز تهیه سماق پلو
لقمه: سماق محرك اشتهاست، ضدتب می‌باشد و در درمان بیماری‌های رماتیسمی، نقرس و برای برطرف كردن تهوع نیز موثر است، سماق را باید به دور از نور مستقیم خورشید نگهداری كرد.