بهترین خوراکی یلدا از نظر نرگس محمدی و سمانه پاکدل


نرگس محمدی و سمانه پاکدل در گفت‌وگویی با نشریه آشپزی خانواده سبز درباره شب یلدا و خوراکی های آن صحبت کردند.

به گزارش لقمه، سمانه پاکدل درباره بهترین خوراکی یلدا می گوید: اگر از حق نگذریم از همه خوراكی‌های شب یلدا خوشم میاد، چون هر كدام از آنها برای خودش مزایای خاصی دارد و از هیچ كدام آنها هم نمی‌شود گذشت.

از همان هندوانه قرمز و شیرین بگیر تا آن انار سرخ كه دانه دانه شده و توی یك كاسه برای خودش خودنمایی می‌كند، یك كاسه انار سرخ كه طعم و مزه ترش و شیرین هم داشته باشد با كمی نمك و یك كوچولو گلپر دیگر حرف ندارد؛ اما خودم به شخصه كدو حلوایی آب‌پز را خیلی دوست دارم و تا جایی كه یادم میاد همیشه مادرم در این شب این خوراكی را هم درست می‌كند، من از این كدو حلوایی به هیچ عنوان نمی‌گذرم، حتما كدو حلوایی را می‌خورم و خوردن آن را به بقیه هم توصیه می‌كنم.

 

نرگس محمدی، بازیگر نقش ستایش نیز در پاسخ به این سوال جواب می دهد: من هم از همه خوراكی‌های شب یلدا خوشم میاد و دوست دارم كه همه آنها را امتحان كنم. اصلا همه خوبی شب یلدا به این كه اجازه داری از خوراكی‌های این شب بخوری، اما من بیشتر از همه انار دانه شده و آجیل شب یلدا را دوست دارم، این هندوانه به قول معروف شُتری بریده شده و قاچ‌های یكسان آن هم كه فقط سیلقه مادرهاست، هم حكایت خاص خودش را دارد. همه چیز یلدا زیباست.




کد: 3007 تاریخ نشر: ۱۳۹۱ سه شنبه ۳ بهمن بازدید: 7427 ساعت: 12:07 صبح
نسخه چاپی نسخه چاپی     ارسال به دوست



نظرات


تا کنون نظری برای این خبر ارسال نشده است

نظر شما

نام:
پست الکترونیکی:
نظر شما:
کد امنیتی:



نظرسنجی
امسال شب یلدا را چگونه می گذرانید؟
 




عضویت در خبرنامه
نام :
ایمیل :
 

  خواص سرکه بالزامیک سرکه بالزامیک چند سالی است در کشور ما محبوبیت یافت...

  5 غذایی که جلوی طول عمر ایرانی‌ها را می‌گیرد در اثر سوءتغذیه‌ای كه ما در ایران داریم هورمون‌های...

  سم زدایی از بدن با گل کلم گل کلم، گیاه بومی شمال شرق مدیترانه در حال حاضر در...

موارد بیشتر...
ورود کاربران
نام کاربر:
کلمه عبور:
یاداوری کلمه عبور عضویت در سایت

گزارش و مقالات برگزیده

خوردن مواد آرایشی و جذب میکروب‌های خطرناک درباره لوازم آرایشی و عوارض استفاده مکرر از آن‌ها مطالبی شنیده‌اید و خوانده‌اید، اما متاسفانه با وجود اطلاعات کم و بیش افراد به ویژه زنان درباره تاثیر مضر این لوازم بر پوست، هم چنان مصرف لوازم آرایشی در کشور ما بسیار بالاست.
چه چیزی پوست را پیر می‌‌کند؟ برخی همواره به دنبال کلید جادویی برای داشتن پوستی شاداب هستند غافل از اینکه رعایت برخی نکات ساده و کم خرج مانند خوردن میوه و سبزی تازه و رعایت رژیم غذایی بهترین نسخه‌ای است که می‌توان پیچید.
نقش تغذیه در کنترل و بهبود شرایط پس از سکته سکته مغزی یکی از بیماری‌هایی است که گاهی بدون علامت خاصی بروز می‌کند و به‌طور ناگهانی نمایان می‌شود. برای همین هم بسیاری از افراد می‌خواهند با شیوه‌های پیشگیری از آن آشنا شوند.
آنچه باید درباره خوراک مرغ بدانید آیا جگر مرغ حاوی هورمون است؟ پوست مرغ باعث افزایش موهای زائد می‌شود؟ مصرف سنگدان برای مبتلایان به بیماری‌های التهابی خطر دارد؟ مضرات بال و گردن مرغ در چیست؟ این‌كه می‌گویند پای مرغ باعث غضروف‌سازی می‌شود، صحت دارد؟ اصلا چرا كارشناسان تغذیه و متخصصان صنایع غذایی خوردن فرآورده‌های جانبی طیور را زیاد توصیه نمی‌كنند؟