آکروشکا یک غذای روسی خوشمزه


پایگاه خبری لقمه: آکروشکا یک سوپ سرد است وشبیه به آب دوخیار ایرانی هاست که به سادگی و مدت زمان کمی برای درست کردن نیاز دارد و با سبزیجات پخته شده و تازه درست می شود و روسی ها در تابستاناین غذارا می خورند

به گزارش پایگاه خبری لقمه ، آکروشکا یک سوپ سرد است که به سادگی و مدت زمان کمی برای درست کردن نیاز دارد و با سبزیجات پخته شده و تازه درست می شود و روسی ها در تابستاناین غذارا می خورند

طرز تهیه آکروشکا 

مواد لازم:

سینه مرغ دودی - 1 عدد

تخم مرغ مرغ - 4-5 عدد
سیب زمینی - 2 عدد
خیار تازه 2-3 عدد
پیازچه  یا تربچه- 3-5 عدد
نخود سبز - 1 لیوان
ماءالشعیر- 1 لیتر
سرکه - 2 قاشق غذا خوری
سبزیجات جعفری و نعنا و پونه به مقدار لازم
 
طرز تهیه:
 
مرغ و سیب زمینی و تخم مرغ به خوبی شسته و پخته می شوند.اجازه دهید تا خنک شود، پوست کند و به مکعب های کوچک برش دهید.
 
 
خیار ها و سبزی ها به خوبی شسته و خشک شده و به یک مکعب کوچک برش دهید.
 
سیب زمینی، سینه مرغ، خیار، تربچه، نخود سبز، سبزیجات و  همه چیز را به خوبی ترکیب کنید ودر 10 دقیقه در یخجال قرار دهید.
 

شما هم می توانید در انتهای همین مطلب نظرتان را با دیگران در میان بگذارید.

 بازگشت به صفحه نخست

 


نقل از :ovkuse

کد: 11843 تاریخ نشر: ۱۳۹۶ دوشنبه ۲۰ شهريور بازدید: 201 ساعت: 12:13 عصر
نسخه چاپی نسخه چاپی     ارسال به دوست



نظرات


تا کنون نظری برای این خبر ارسال نشده است

نظر شما

نام:  
پست الکترونیکی:  
نظر شما:  
کد امنیتی:

 


نظرسنجی
نوشیدنی محبوب شما در زمستان چیست؟
 







 

عضویت در خبرنامه
نام :
ایمیل :  
 

  پزشکان درباره زیاده روی کودکان در مصرف ماهی تن هشدار دادند پزشکان بر اساس تحقیقات خود درباره زیاده روی کودکان...

  کمبود کدام ویتامین به کاهش و توقف رشد بدن می انجامد؟ دکتر تیرنگ نیستانی گفت: کمبود روی برای نخستین بار ...

  آیا ماءالشعیر برای سلامتی مفید است؟ ماءالشعیر یکی از نوشیدنی‌های معمول است که از جوانه...

موارد بیشتر...
ورود کاربران
نام کاربر:
کلمه عبور:
یاداوری کلمه عبور عضویت در سایت