به گزارش لقمه، دانشمندان علم تغذیه تاکید می‌کنند که میوه «توت فرنگی» دارای فواید بسیار برای سلامتی بدن است.

تحقیقات جدید صورت گرفته توسط یک محقق فرانسوی در مرکز پژوهش‌های بین‌المللی تحقیقات غذایی در فرانسه ثابت کرده است که میوه توت فرنگی حاوی مقدار زیادی ماده « پلی فنول» است.

پلی فنول ماده‌ای است که برای سلامتی بدن و درمان بسیاری از بیماری‌ها مفید بیان شده است.

براساس این تحقیق میوه توت فرنگی حاوی مقادیر بسیار زیادی ماده «آنتی اکسیدان» است که برای شفافیت پوست و لطافت آن بسیار مفید است و از جمله میوه‌هایی است که پیری و کهولت را به تاخیر می‌اندازد.



س.س