به گزارش لقمه، ˈرضا باکریˈ در زمینه تحویل شیرخام به صنایع اظهارکرد: طی یک ماه گذشته برای خرید به موقع شیرخام توسط صنایع لبنی، ابزارهایی از طریق کارگروه تنظیم بازار در وزارت صنعت، معدن و تجارت به کارگرفته شده است. وی افزود: طی یک تفاهم نامه سه جانبه از سوی شرکت پشتیبانی امور دام، اتحادیه مرکزی دامداران و انجمن صنایع لبنی مقرر شد شیرخام تولیدی بدون هیچ مشکلی از سوی کارخانجات و صنایع لبنی با قیمت مصوب خریداری شود. وی ادامه داد: براساس این تفاهم نامه بایستی نهاده های دامی از سوی شرکت پشتیبانی امور دام با قیمت مناسب تامین و در اختیار واحدهای دامداری کشور قرار گیرد. دبیرانجمن صنایع لبنی تاکید کرد: درزمان حاضر با قرارداد خرید تضمینی شیرخام مشکلی در خصوص خرید شیرخام از سوی صنایع لبنی وجود ندارد و شیرخام به هر میزان که تولید شود از سوی صنایع لبنی خریداری می شود. وی تصریح کرد: بنابراین انجمن صنایع لبنی می تواند شیرخام استان هایی که با مازاد تولید مواجه هستند را خریداری و در اختیار کارخانجات سایر استان های کشور قرار دهد. باکری، علت عدم خرید شیرخام در برخی استان ها را قیمت بالای شیرخام عنوان کرد و گفت: طی ماه های گذشته در برخی استان های کشور شیرخام با قیمتی بیش از قیمت مصوب به فروش می رسید که این موضوع باعث وجود مشکلاتی برای صنایع و دامداران شده بود. وی درباره قیمت محصولات لبنی نیز افزود: درحال حاضر قیمت محصولات لبنی براساس مصوبه سازمان حمایت از تولید کنندگان و مصرف کنندگان تعیین شده است بنابراین صنایع موظفند براساس نرخ مصوب محصولات خود را قیمت گذاری و به بازار عرضه کنند. دبیر انجمن صنایع لبنی اظهارکرد: در صورت مشاهده هرگونه تخلف و افزایش قمیت از سوی صنایع، شهروندان می توانند مراتب را به سازمان بازرسی و نظارت وزارت صنعت، معدن و تجارت و تعزیرات حکومتی از طریق شماره تلفن 124 اطلاع رسانی و پیگیری کنند. وی در موضوع کیفیت محصولات لبنی نیز اضافه کرد: همچنین در صورت مشاهده کاهش کیفیت از سوی صنایع هموطنان می توانند مراتب را از طریق سازمان ملی غذا و دارو وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی و سازمان استاندارد ایران مورد پیگیری قرار دهند. باکری افزود:هم اکنون 63 واحد صنایع لبنی بخش خصوصی با حدود چهار میلیون تولید در سال در کشور فعالیت دارند که این واحدها 75 درصد محصولات لبنی کشور را تولید و تامین می کنند.