یک خوراکی مفید برای افراد چاق
محققان دانشگاه ایلی نویز در مطالعات اخیر خود پی بردند که پروتئین سویا، تجمع چربی و تری گلیسریدها را در کبد افراد چاق به میزان قابل ملاحظه ای کاهش می دهد.
خواص 6 خوردنی سفره‌ی هفت‌سین
هفت‌سین را بهانه‌ای کردیم تا خواص 6 سین خوشمزه‌ی آن را با هم مرور کنیم. البته حواسمان هست که سفره‌ی هفت‌سین سکه هم دارد؛ اما چون اینجا بخش تغذیه هست ما به خواص خوردنی‌های سفره‌ی هفت‌سین بسنده می‌کنیم.
استخوان های سالم می خواهید؟ اینها را بخورید
وقتی صحبت از ساختن استخوان های محکم و قوی می شود، دو ماده غذایی مهم می شوند: کلسیم و ویتامین د. کلسیم استخوان ها و ساختمان دندان ها را محکم می کند و ویتامین د جذب کلسیم و رشد استخوان را تقویت می کند.
آویشن پیری را به تاخیر می‌اندازد
یک متخصص اکولوژی گیاهان دارویی و زراعی گفت: از آویشن به دلیل خواص زیاد آن در صنایع غذایی، دارویی، بهداشتی و آرایشی استفاده‌های متنوعی می‌شود.