نگرانی چیپسیها از کمبود روغن پالم
دبیر اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان چیپس و اسنک گفت: به دلیل اینکه در تهیه چیپس و اسنک فقط از روغن پالم استفاده میشود و با توجه به محدویتهای دولت در زمینه واردات روغن پالم، نگران تامین این ماده . . .
روغن پالم در کدام صنعت بیشترین مصرف را دارد؟
دبیر انجمن صنایع غذایی در خصوص استفاده از روغن پالم در صنایع غذایی گفت: از نظر وزارت بهداشت تمام فرآوردههایی که نیاز به سرخکردن دارند باید از روغن سرخکردنی که دارای روغن پالم است استفاده کنند.