مخترع نان سنگک و شکل تنور آن کیست؟
نان سنگک با این مزه، طعم و هضم راحت که یکی از بهترین نان های ایرانی است و طراحی پخت آن روی سنگ ریزه های داغ است، به وسیله یکی از روحانیون و علماء شیعه در قرن 10 و 11 هجری طراحی شده است.
هر شکلاتی، کاکائویی نیست
در ایام عید بیشترین شیرینیای که در خانهها به چشم میخورد، انواع و اقسام شکلاتهای تلخ، شیرین، شیری، سفید و مغزدار است اما با وجود این بازهم برخی مهمانان در دید و بازدیدهای نوروزی یک جعبه شکلات را هد . . .
شیرینی های یزدی و نامی جهانی
باقلوا، قطاب، لوز، حاجی بادام و پشمک از خوشمزهترین شیرینیهای یزد به شمار میرود و این روزها و در نزدیکی عید نوروز بازار پررونقی دارد.
چلوکباب شاهکار چه کسی بود؟
یک مغازه بود و جارچی اش که سر ظهر راه می افتاد در کوچه و بازار و مردان محله را به ناهار دعوت می کرد. مردها جمع می شدند توی دکان و روی سکوهایی که دور تا دورش ساخته بودند، می نشستند تا سینی معروف چلوکبا . . .
معروف ترین شهرهای سازنده شکلات در جهان
تاریخ مصرف شکلات یا این دسر بسیار خوشمزه تقریبا به سال 1100 قبل از میلاد مسیح باز می گردد و از همان زمان تا کنون به عنوان یکی از خوراکی های بسیار خوشمزه بین بشریت رواج داشته که البته هر ساله توسط متخص . . .
آشنایی با تاریخچه نوشابه
نوشابه (Soft drink)، در لغت به معنای هر چیز نوشیدنی میباشد. در کاربرد عامیانه نوشابه عبارت است از یک نوشیدنی خنک معمولاً شیرین.