ویتامین K دوست دار استخوان


پایگاه خبری لقمه: در حالی که کلسیم و ویتامین D اغلب به عنوان مهم ترین مواد مغذی برای سلامت استخوان به شمار می ایند، ویتامین K نیز نقش مهمی در جلوگیری از دست دادن استخوان ایفا می کند.

به گزارش خبرنگار پایگاه خبری لقمه، مطالعات نشان  دادند که دریافت کافی از این ویتامین از طریق منابع غذایی سبب جلوگیری از  از ازدست رفتن استخوان و کمک به پیشگیری از پوکی استخوان میشود.
 
در مواد غذایی، ویتامین K توسط گیاهان سنتز و به طور عمده در سبزیجات با برگ سبز ، مانند اسفناج، برگ چغندر، جعفری، کلم پیچ و بروکلی و برخی از میوه ها ، مانند کیوی، آووکادو و انگور در قالب ویتامین K1یافت میشود. ویتامین K1 به صورت مکمل نیز در دسترس است،اما تحقیقات نشان می دهد که ویتامین K1 از منابع غذایی بهتر جذب می شود.
 
این ویتامین همچنین یکی از معدود ویتامین هایی است است که در روده ی انسان توسط باکتری های روده بزرگ به شکل ویتامین K2 یا منوکینون تولید میشود. ویتامین K2 نیز در برخی از محصولات حیوانی، مانند لبنیات و غذاهای تخمیر شده وجود دارد.
 
ویتامین k مورد نیاز روزانه به راحتی از طریق دریافت غذایی تامین میشود.تعدادی از مطالعات بر این باور هستند که این ویتامین از پروتئین هایی که سبب تقویت استخوان میشوند پشتیبانی میکند.مجموعه ای از 19 مطالعه که شامل بیش از 6000 شرکت کننده بود بهبود قابل توجهی در تراکم مواد معدنی استخوان ستون فقرات با اضافه کردن مکمل ویتامین K در برداشت. برخی از مطالعات نشان می دهد که دریافت غذایی بیشتر ویتامین K با کاهش خطر ابتلا به شکستگی استخوان و تراکم بیشتر مواد معدنی  در استخوان ها در ارتباط است.
 
مکمل های ویتامینK ممکن است در بیمارانی که از داروهای ضد دیابت، داروهای رقیق کننده خون، کاهش وزن، داروهای اسید صفراوی، آنتی بیوتیک های خاص و ویتامین های مختلف استفاده میکنند تداخل دارویی ایجاد کند.
 
شواهد فعلی کمی برای استفاده از مکمل ویتامینK برای پیشگیری از پوکی استخوان وجود دارد.مطالعات نشان میدهند که خواص درمانی ویتامین K در سلامت استخوان ها زمانی موثر است که سایر ترکیبات استخوان ساز از جمله کلسیم و ویتامین D وجود داشته باشند.نکته ی مهم مشورت با پزشک خود قبل از مصرف مکمل این ویتامین میباشد.
 
گرداورنده: صبا محمدپور
 
منبع:
www.foodandnutrition.org/May-June-2016/What-Is-Vitamin-Ks-Bone-Building-Potential
 شما هم می توانید در انتهای همین مطلب نظرتان را با دیگران در میان بگذارید.

 بازگشت به صفحه نخست


نقل از :اختصاصی پایگاه خبری لقمه- باز نشر این مطلب تنها با ذکر منبع و نام مولف مجاز است

کد: 10662 تاریخ نشر: ۱۳۹۵ يکشنبه ۱۹ دي بازدید: 51 ساعت: 1:01 عصر
نسخه چاپی نسخه چاپی     ارسال به دوست

اخبار مرتبط با این خبر

ردیفتیترتاریخ
1 تغذیه در کودکان ورزشکار(۲) ۱۳۹۵ دوشنبه ۲۷ دي
2 شیر مادر و اهمیت آن ۱۳۹۵ دوشنبه ۲۷ دي
3 عادت های تغذیه ای 10 چهره سرشناس ۱۳۹۵ شنبه ۱۱ دي
4 چربی حیوانی؛ سدی در برابر سرطان ۱۳۹۵ پنج شنبه ۹ دي
5 مواد غذایی در درمان ناباروری را بشناسید ۱۳۹۵ چهارشنبه ۱ دي
6 با مصرف پرتقال با 6 بیماری مقابله کنید ۱۳۹۵ دوشنبه ۲۹ آذر
7 ویتامین B۳ به هضم غذا کمک می کند ۱۳۹۵ چهارشنبه ۲۴ آذر
8 کمبود ویتامین B۱۲ در طول بارداری و افزایش ریسک دیابت نوزاد ۱۳۹۵ يکشنبه ۲۱ آذر
9 مزیت های مصرف برنج سبوس دار ۱۳۹۵ دوشنبه ۱۵ آذر
10 مصرف شیرکامل به مبارزه با چاقی در کودکان کمک می کند ۱۳۹۵ دوشنبه ۱۵ آذر


نظرات


تا کنون نظری برای این خبر ارسال نشده است

نظر شما

نام:  
پست الکترونیکی:  
نظر شما:  
کد امنیتی:

 


نظرسنجی

عضویت در خبرنامه
نام :
ایمیل :  
 

  چه کسانی باید ویتامین سی بخورند؟ حدود 260 سال پیش فردی به نام دکتر جیمز لیند، پزشک ...

  مصرف ماهی خطر ابتلای کودکان را به آسم کاهش می‌دهد تحقیقات جدید در هلند نشان می‌دهد که مصرف ماهی بین ...

  اثر چای سبز وسیاه بر هلیکوباکترپیلوری عامل زخم های معده پایگاه خبری لقمه: گیاه کاملیا سیننسیس که چای را از...

موارد بیشتر...
ورود کاربران
نام کاربر:
کلمه عبور:
یاداوری کلمه عبور عضویت در سایت

گزارش و مقالات برگزیده

خوراکی‌های دشمن پوست را بشناسید غذاها و خوراکی‌های روزانه تاثیر چشمگیری بر رفتار و سلامتی جسم و روح دارند. یکی از این تاثیرات را می توان در پوست شاهد بود.
بهترین روش پخت موادغذایی کدام است؟ پایگاه خبری لقمه: پختن نه تنها مزه، بو و ظاهر مواد غذایی را بهبود می‌بخشد، بلکه می‌تواند قابلیت هضم آنها را نیز افزایش دهد، البته به شرط آن که روش مناسب پخت رعایت شود.
خوراکی‌‌ها علیه اسـترس استرس ممكن است همه جا با شما باشد، مثل محیط كار، در هنگام رانندگی، در جشن‌ها و مراسم و یا حتی در منزل و زمانی كه اخبار ناخوشایندی ممكن است از طریق رادیو و تلویزیون به گوشتان برسد، اما در دنیای پرتنش امروز، چه كسانی ممكن است از استرس در امان باشند؟
جینسنگ چیست؟/ چرا اینقدر مهم شده است/جینسنگ و کاهش وزن یکی از جدیدترین خبرهای تغذیه‌ای که امروزه به گوش می‌رسد اندر خواص جینسنگ است؛ با این همه خبرهای مختلف ممکن است به این فکر بیفتید که واقعاً این جینسنگ برای چه خوب است؟ و یا این که اصلاً این جینسنگ (Ginseng) چیست؟

حامیان