عرضه بهداشتی دام زنده برای عید قربان و روز عرفه


مدیرعامل سازمان میادین میوه و تره‌بار و فرآورده‌های کشاورزی از ایجاد 22 قربانگاه در شهر تهران برای ذبح قربانی در روزهای عرفه و عید قربان خبر داد و گفت: 230 دامپزشک و کارشناس بهداشت مواد غذایی برای تایید دام و گوشت ذبح شده، در این مراکز مستقر می‌شوند.

به گزارش لقمه، حسین صفایی در نشست خبری خود پیرامون «عرضه بهداشتی دام زنده»، گفت: با توجه به نزدیکی روز عرفه و عید قربان که یکی از سنت‌های مذهبی و قربانی کردن در آن انجام می‌شود، شهرداری‌های مناطق با همکاری سازمان میادین و سازمان دامپزشکی شرایطی را فراهم می‌کنند تا شهروندان بتوانند دام سالم تهیه کرده و در مراکز بهداشتی آن را قربانی کنند.
وی افزود: امسال در 22 منطقه شهر تهران قربانگاه‌هایی احداث می‌شود که دارای شرایط کاملا بهداشتی هستند و این مراکز در نقاطی تعبیه شده است که شهروندان با طی مسافت معقولی بتوانند برای تهیه دام و ذبح قربانی خود اقدام کنند.
مدیرعامل سازمان میادین میوه و تره‌بار تصریح کرد: برای رعایت نکات بهداشتی، اعم از سلامت دام، گوشت ذبح شده، بهداشت محیط برای جلوگیری از آلودگی ناشی از امحا و احشاء دام‌های قربانی شده توصیه می‌شود که شهروندان از این مراکز استفاده کنند تا ضمن تضمین سلامت گوشت قربانی تهیه شده از آلودگی‌های محیط زیست نیز جلوگیری شود.
صفایی ادامه داد: سال گذشته 27 هزار راس دام به قربانگاه‌های تعبیه شده انتقال داده شد که از این تعداد 21 هزار دام در این قربانگاه‌ها خریداری و 11 هزار دام نیز در همان محل ذبح شد که بر اساس آمار، 15 دام قبل از ذبح بیمار تشخیص داده شد و پس از قربانی کردن دام‌ها نیز 50 لاشه به علت بیماری توسط کارشناسان بهداشتی حاضر در محل ضبط شد. بنابراین توصیه می‌شود شهروندان برای حفظ سلامت خود و محیط‌زیست از این مراکز استفاده کنند.
به گفته وی، امسال بیش از 230 دامپزشک و کارشناس بهداشت مواد غذایی آموزش دیده و همچنین 300 سلاخ در این مراکز حضور دارند و پس از تایید سلامت دام آنها را پلاک کوبی کرده و برای ذبح آماده می‌کنند.
به گزارش ایسنا، مدیرعامل سازمان میادین میوه و تره‌بار با بیان اینکه امسال 30 درصد تعداد قربانگاه‌ها نسبت به سال گذشته افزایش یافته، عنوان کرد: پیش‌بینی می‌کنیم امسال 40 هزار راس دام به 22 مرکز تعبیه شده منتقل، همچنین تعداد ذبح قربانی در این مراکز نیز نسبت به سال گذشته افزایش چشمگیری داشته باشد.
صفایی با بیان اینکه ساعت کار قربانگاه‌ها در روز عرفه از 9 صبح تا 6 بعدازظهر و در روز عید قربان از 2 صبح تا 5 بعدازظهر خواهد بود، تاکید کرد: با توجه به حضور دامپزشک و کارشناس امور بهداشت و همچنین سلاخ‌های آموزش دیده جهت ذبح شرعی، شهروندان در روزهای عنوان شده جهت تهیه و ذبح قربانی به این مراکز مراجعه کنند.
وی تاکید کرد: برای جلوگیری از تخلف در قیمت عرضه دام از سوی چوب‌داران، توصیه می‌شود شهروندان قربانی مورد نیاز خود را از قربانگاه‌ها تهیه کنند.
مدیرعامل سازمان میادین میوه و تره‌بار گفت: شماره‌تلفن 55050000 جهت اطلاع‌رسانی برای 22 قربانگاه احداث شده در نظر گرفته شده، ضمن آنکه این شماره‌تلفن در روزهای غیر از عرفه و عید قربان، فروش تلفنی دام‌ به صورت زنده و ذکر شده را انجام می‌دهد.


نقل از :ایسنا

کد: 1985 تاریخ نشر: ۱۳۹۱ دوشنبه ۱ آبان بازدید: 3805 ساعت: 7:04 صبح
نسخه چاپی نسخه چاپی     ارسال به دوست

اخبار مرتبط با این خبر

ردیفتیترتاریخ
1 ادامه کاهش قیمت گوشت ۱۴۰۴ چهارشنبه ۱۶ بهمن
2 افت چشمگیر قیمت تخم مرغ درب مرغداری/ قیمت جدید هر شانه تخم مرغ برای مصرف‌کننده اعلام شد ۱۴۰۴ شنبه ۱۲ بهمن
3 روغن کلزا یا آفتابگردان؛ کدام روغن برای سلامت قلب انتخاب بهتری است؟ ۱۴۰۴ دوشنبه ۱۸ آذر
4 اینفوگرافیک/ کمبود کدام ویتامین‌ها باعث پیری زودرس می‌شود؟ ۱۴۰۴ جمعه ۱ شهريور
5 طرز تهیه برنج ایرانی مجلسی رستوران | فوت و فن پخت انواع برنج ایرانی به شیوه مجلسی رستورانی ۱۴۰۴ جمعه ۱۱ مرداد
6 انقلاب در مدیریت کشاورزی؛ اختیارات کلیدی به مدیران استانی واگذار می‌شود ۱۴۰۴ چهارشنبه ۲ مرداد
7 علوفه هست، عجله نکنید! / هشدار وزیر به دامداران درباره کشتار زودهنگام ۱۴۰۴ پنج شنبه ۲۷ تير
8 هشدار وزیر جهاد کشاورزی: واردات بی‌رویه نهاده‌ها تعادل بازار را به‌هم می‌زند ۱۴۰۴ چهارشنبه ۲۶ تير
9 تاب‌آوری تولید در جنگ ۱۲ روزه/بسته ویژه حمایت از صنعت پس از جنگ آماده ابلاغ ۱۴۰۴ يکشنبه ۹ تير
10 بازگشت ارز ترجیحی برای نهاده‌های دامی و برخی کالاهای اساسی ۱۴۰۴ سه شنبه ۴ تير
11 تأمین شیر خشک بدون مشکل ادامه دارد ۱۴۰۴ شنبه ۱ تير


نظرات


تا کنون نظری برای این خبر ارسال نشده است

نظر شما

نام:
پست الکترونیکی:
نظر شما:
کد امنیتی:



نظرسنجی

عضویت در خبرنامه
نام :
ایمیل :
 

  کلسیم سازترین محصول لبنی را بشناسید! خامه و بستنی به دلیل اینکه در ساختار آنها بیشتر مو...

  پاسخی به سوال قدیمی ارتباط بین غذا و سلامت روان رابطه بین غذا و سلامتی روان انسان دارای پیشینه تار...

  تغذیه مناسب در فصل تابستان یک متخصص تغذیه با اشاره به افزایش نیاز به مایعات د...

موارد بیشتر...
ورود کاربران
نام کاربر:
کلمه عبور:
یاداوری کلمه عبور عضویت در سایت

گزارش و مقالات برگزیده

وقتی هتل‌ها سنگ تمام می‌گذارند/ میهمان‌نوازی از VIPها در كنار افراد عام، افراد خاصی هم وجود دارند كه در نزدیكی و یا با فرسنگ‌ها فاصله از ما زندگی می‌كنند. افراد عام و خاص همواره در كنار یكدیگر مطرح می‌شوند و شاید بتوان گفت یكی از دلایلی كه این دو گروه را از هم متمایز می‌كند، نیازهای این افراد است.
حقایقی عجیب درباره چاقی متخصصان سلامت می‌گویند عوامل چاقی در بین افراد فراتر از بی‌تحرکی و پرخوری است اما با این حال مصرف مواد خوراکی ناسالم مانند مواد قندی و نداشتن فعالیت بدنی قطعات اصلی پازل چاقی هستند.
كدام موادغذایی را باید در یخچال گذاشت؟ برای خریدكردن از خانه خارج می‌شوید، خریدهایتان را می‌كنید و به خانه برمی‌گردید، همه چیزهایی را كه خریده‌اید در جای خودشان قرار می‌دهید و موادغذایی را در یخچال و فریزر می‌گذارید و سپس راحت مقابل تلویزیون دراز می‌كشید اما صبر كنید، دست نگه دارید، می‌دانید برخی از موادغذایی اگر در یخچال و فریزر نگهداری شوند، ارزش غذایی خود را از دست می‌دهند و زودتر خراب می‌شوند؟ این را هم می‌دانید كه برخی از موادغذایی كه در محیط خانه و در فضای معمول نگه می‌دارید از فریزشدن سود خواهند برد؟
اشتباهاتی که پس از یک وعده پرخوری مرتکب می شوید برای اینکه پرخوری تان را جبران کنید سعی می کنید در روزهای آتی کمتر بخورید. بهتر است که بدانید در اشتباه هستید و نیازی نیست احساس گناه کنید. به جای انجامکارهای غیرعادی موارد زیر را بخوانید.