مواد لازم: مرغ 1عدد پیاز متوسط 2عدد دانه انار 1 پیمانه رب گوجه 2قاشق غذاخوری رب انار 4قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم زعفران دم کرده به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا پیازها را خرد کرده و تفت دهید. مرغها را می توانیم درسته سرخ نمایید و هم چند تکه بکنید و در روغن همراه با پیاز تفت دهید. در این مرحله انارهای دانه شده همراه با نمک، فلفل، زعفران دم کشیده و رب گوجه فرنگی را اضافه میکنیم و تفت میدهیم. و در آخر آب اضافه میکنیم و می گذاریم به مدت 45 دقیقه کاملاً جا بیفتد. بعد از اینکه خوب جا افتاد رب انار را اضافه میکنیم و بعد از 15 الی 20 دقیقه می توانید خورش را برای سرو آماده کنید.