دسرهای چاق‌کننده را بشناسید


متخصصان تغذیه و سلامت در مطالعه جدیدی هشدار دادند: نوعی دسر موسوم به «اسموتی» که مملو از آب‌میوه و شکر است به دلیل داشتن قند زیاد، بسیار چاق‌کننده بوده و برای سلامتی مضر است.

به گزارش لقمه، در بررسی‌های آزمایشگاهی معلوم شده است که میزان قند موجود در این این دسرها برابر با قند نوشابه بوده و بنابراین مانعی برای مقابله با چاقی مفرط است.

متخصصان توصیه می‌کنند که به ویژه برای مقابله با چاقی بهتر است به جای مصرف اسموتی و آب‌میو‌ه‌های شیرین، بیشتر از آب سبزیجات استفاده کنید. آنها می‌گویند آب‌میوه‌های مملو از قند و شکر هر اندازه هم که حاوی میوه طبیعی باشند اما نه تنها هیچ خاصیتی ندارند بلکه مضر نیز هستند.

«باری پاپکین» از متخصصان دپارتمان تغذیه در دانشگاه کارولینای شمالی دراین‌باره گفت: در سال‌های اخیر در بسیاری از کشورها نوشیدن آب میوه‌های صنعتی به جای نوشابه‌های غیرالکلی مرسوم شده است اما این نوشیدنی‌ها نیز به اندازه نوشابه‌های گازدار غیرالکلی قند دارند و برای بدن مضر هستند.

در سال 2004 میلادی، پاپکین و همکارش به بررسی مضرات نوشابه‌های غیرالکلی که حاوی مقدار زیادی از قند فروکتوز هستند، پرداختند و اظهار داشتند که این نوع نوشیدنی، دلیل اصلی رشد بحران چاقی در کشورهای توسعه یافته است.

به گزارش روزنامه دیلی‌میل، همچنین پاپکین در بررسی‌های خود که در سال 2012 میلادی منتشر کرد، هشدار داد: افرادی که به نوشیدن آب‌میوه روی می‌آورند بیشتر در معرض خطر ابتلا به دیابت نوع دوم هستند.





بازگشت به صفحه نخست


نقل از :ایسنا

کد: 5108 تاریخ نشر: ۱۳۹۲ دوشنبه ۱۸ شهريور بازدید: 5146 ساعت: 11:57 صبح
نسخه چاپی نسخه چاپی     ارسال به دوست

اخبار مرتبط با این خبر

ردیفتیترتاریخ
1 توصیه هایی برای تغذیه در راهپیمایی اربعین ۱۴۰۳ پنج شنبه ۱ شهريور
2 ۶ علامت چرب شدن کبد ۱۴۰۳ چهارشنبه ۳۱ مرداد
3 کاهش خطر آلزایمر با کمک رژیم غذایی مدیترانه‌ای ۱۴۰۳ جمعه ۱۹ مرداد
4 آنچه باید درباره بستنی محبوب ایرانی ها بدانیم ۱۴۰۳ شنبه ۱۳ مرداد
5 آیا چاقی و اضافه وزن دیابت می‌آورد؟ ۱۴۰۳ چهارشنبه ۳ مرداد
6 در روزهای گرم سال غذا چه بخوریم؟ ۱۴۰۳ سه شنبه ۵ تير
7 وضعیت بازار کالاهای اساسی در ماه رمضان/هزینه برخی از اقلام سفره افطار چقدر است ۱۴۰۲ سه شنبه ۲۲ اسفند
8 اصول تغذیه مناسب در ماه مبارک رمضان ۱۴۰۲ دوشنبه ۲۱ اسفند
9 توصیه های دارویی و تغذیه‌ای به روزه داران/ خودسرانه دارو را قطع نکنید ۱۴۰۲ دوشنبه ۲۱ اسفند
10 خود را در مقابل سرماخوردگی بیمه کنید/ تقویت ایمنی بدن با آنتی اکسیدان ۱۴۰۲ چهارشنبه ۹ اسفند
11 هشدار وزارت بهداشت در مورد مصرف نمک رنگی ۱۴۰۲ شنبه ۷ بهمن


نظرات


تا کنون نظری برای این خبر ارسال نشده است

نظر شما

نام:
پست الکترونیکی:
نظر شما:
کد امنیتی:



نظرسنجی

عضویت در خبرنامه
نام :
ایمیل :
 

  افراد کم خون، همراه با غذا آب لیموی ترش تازه مصرف کنند یک مشاور تغذیه و رژیم درمانی ضمن تصریح این مطلب که...

  احتمال بیشتر تشکیل سنگ کلیه در این افراد | برای جلوگیری از سنگ کلیه چه بخوریم احتمال ابتلا به سنگ کلیه به دلیل عواملی مثل کاهش م...

  آیا خوردن غذایی که روی زمین افتاده است اشکالی ندارد؟ هر وقت پسرم غذا و مواد خوراکی‌اش را روی زمین می‌ان...

موارد بیشتر...
ورود کاربران
نام کاربر:
کلمه عبور:
یاداوری کلمه عبور عضویت در سایت

گزارش و مقالات برگزیده

استفتاء از مراجع عظام در مورد حکم روزه داری و کرونا پایگاه خبری لقمه: برخی از مراجع تقلید در این باره دیدگاه‌های خود را در مورد حکم شرعی روزه گرفتن در روزهای شیوع کرونا اعلام کردند.
چهار توصیه برای مصرف بی ضرر پیتزا شهروندان آمریکایی مانند سایر مردم دنیا سالانه بیش از 3 میلیارد پیتزا را از 60 هزار رستوران می خرند.
خاصیت‌هایی كه پاستیل ندارد پاستیل از تنقلاتی است كه با شكل‌های متنوع و رنگ‌های فریبنده، بزرگ و كوچك را به خود جذب كرده و گرچه برخی انواع آن طعم خوبی ندارد، اما بافت كش‌سان منحصربه‌فرد آن در زمان جویدن چنان احساس مطلوبی در مصرف‌كننده ایجاد می‌كند كه در همه جنس‌های این محصول نظیر ژله و مارشمالو (نوعی آبنبات اسفنجی) نمی‌توان یافت و این همان عامل اصلی پرطرفدار شدن پاستیل است اما باید بدانیم این قبیل ویژگی‌ها نمی‌تواند دلیل مغذی بودن این محصول باشد.
آشنایی با عادات غذایی خوب و بد در ایران ما ایرانی‌ها در گذشته عادت‌های بسیار خوب غذایی داشتیم که به مرور بسیاری از آنها را فراموش کرده‌ایم؛ عادت‌هایی مثل دور هم غذاخوردن، مصرف کمتر گوشت‌ قرمز و خوردن مواد غذایی تازه.