پسته خندان ایرانی چندسالی است که مردم را می گریاند
ایران که یکی از خوش محصول ترین نقاط دنیا در خصوص تخمه و مغز پسته، بادام و گردوست، شهرتی دیرینه دارد اما این روزها پسته ایرانی، این محبوب خندان به جای خوش آمدن به ذائقه ایرانی ها بیشتر نصیب خارجی ها می . . .
معروف ترین شهرهای سازنده شکلات در جهان
تاریخ مصرف شکلات یا این دسر بسیار خوشمزه تقریبا به سال 1100 قبل از میلاد مسیح باز می گردد و از همان زمان تا کنون به عنوان یکی از خوراکی های بسیار خوشمزه بین بشریت رواج داشته که البته هر ساله توسط متخص . . .
خیار گلخانه ای نخریید
مثل آن که دیگر بدن‌مان به خوردن انواع سموم در آب، غذا و هوا عادت کرده است و گویا اصلاً برای‌مان اهمیتی ندارد که خیارهای وطنی خودمان دیرزمانی است که با پوست و گوشت‌شان سمومی را به خوردمان می‌دهند.
کدام سبزی‌ها نیترات بیشتری جذب می‌كنند؟
گیاهان از نظر ذخیره‌سازی نیترات به 3 گروه تقسیم می‌شوند؛ گروه اول گیاهانی هستند که بین هزار تا 4 هزار میلی‌گرم به ازای هر کیلوگرم وزن تازه، نیترات ذخیره می‌کنند مانند کاهو، رازیانه، چغندر، تربچه، کلم . . .