چرا نشریات آشپزی، فرهنگ ایرانی اسلامی ندارد؟
این امر (تکثر نشریات آشپزی) فی نفسه مذموم نیست و بسیار خوب است که به مردم آموزش دهیم چه بخورند، چگونه بپزند و چطور به احوالات غذایی خود دقت کنند. اما نکته حائز اهمیتی که وجود دارد چگونگی این پرداختن ا . . .
سحری، ساندویچ با طعم مورچه!
ایام غیر ماه مبارک که برای بیداری سحر محدودیت داشتیم، بچه‌ها وعده ناهار را با نان، ساندویچ می‌کردند با یک لیوان آب بالای سر خود می‌گذاشتند. وقت سحر که می‌شد، مخفیانه زیر پتو سحری می‌خوردیم.
هنگام افطار، سبزی را فراموش نکنید
لقمه: مردم از فواید مصرف میوه و سبزی آگاهی کافی دارند ولی به اندازه کافی مصرف نمی‌کنند و هنوز هم می‌توان گفت که میوه و سبزی در سبد غذایی ایرانیان بسیار محدود است و به مصرف میوه و سبزی توجه کافی ندارند . . .